Qəhvəyi yağ: Bilməli olduğunuz şey

MəZmun

• Qəhvəyi yağ nədir?
• Bədən yağının məqsədi nədir?
• Qəhvəyi yağ almaq üçün necə
• Temperaturu aşağı salın
• Daha çox yeyin
• Məşq edin
• Qəhvəyi yağ və tədqiqat
• Qəhvəyi yağ şəkər xəstəliyi kimi xəstəliklərin müalicəsinə və ya qarşısını almağa kömək edə bilərmi?
• Çəkmə

Qəhvəyi yağ nədir?

Bədəninizdəki yağın müxtəlif rənglərdən ibarət olduğunu öyrənmək təəccüblənə bilər. Alimlər həm ağ, həm də qəhvəyi yağ olduğunu müəyyənləşdiriblər. Qəhvəyi rəng də bəzən bej, brit və ya induksiya olunmayan BAT adlanır.

Bədən yağının məqsədi nədir?

Hər növ yağ fərqli bir məqsədə xidmət edir.

Ağ yağvə ya ağ yağlı toxuma (WAT), ehtimal ki, bütün həyatınızla tanış olduğunuz standart yağdır. Enerjinizi bədənin ətrafında yığılmış böyük yağ damlalarında saxlayır. Yağ yığılması orqanlarınızı sanki izolyasiya təmin etməklə isti olmağa kömək edir.

İnsanlarda çox miqdarda ağ yağ yaxşı bir şey deyil. Piylənməyə səbəb olur. Midsection ətrafında çox miqdarda ağ yağ da ürək xəstəliyi, diabet və digər xəstəliklərin daha yüksək riskini yarada bilər.

Qəhvəyi yağvə ya qəhvəyi yağlı toxuma (BAT) enerjini ağ yağdan daha kiçik bir məkanda saxlayır. Dəmirlə zəngin olan mitoxondriya ilə rənglənir, rəngini də alır. Qəhvəyi yağ yandıqda, titrəmədən istilik yaradır. Bu proses termogenez adlanır. Bu müddətdə qəhvəyi yağ da kalori yandırır. Qəhvəyi yağ, piylənmə və bəzi metabolik sindromlar üçün mümkün müalicə olaraq qəbul edilir.

Alimlər inanırdılar ki, yalnız körpələrdə ümumi bədən kütləsinin 5 faizini təşkil edən qəhvəyi yağ var. Həm də insanların çoxu yetkinlik yaşına çatdıqları zaman bu yağın itdiyini düşündülər.

Tədqiqatçıların indi bildikləri, hətta böyüklərin də qəhvəyi yağdan kiçik bir ehtiyata sahib olmasıdır. Adətən çiyinlər və boyun ətrafındakı kiçik yataqlarda saxlanılır.

Qəhvəyi yağ almaq üçün necə

Bir şəkildə qəhvəyi yağ "yaxşı" yağdır. Daha çox qəhvəyi yağ olan insanlarda, məsələn, daha aşağı bədən çəkisi ola bilər.

Bütün insanlarda doğulduğunuz bir növ "tərkib" qəhvəyi yağ var. "İşə qəbul edilə bilən" başqa bir forma da var. Bu, lazımi şərtlərdə qəhvəyi yağa dəyişə biləcəyini bildirir. Bu işə cəlb olunan növ bədəninizdə əzələlərdə və ağ yağda olur.

Ağ yağın qaşınmasına səbəb ola biləcək müəyyən dərmanlar var. İnsulin müqavimətini idarə etmək üçün istifadə olunan bir dərman Thiazolidinediones (TZD) qəhvəyi yağ yığılmasına kömək edə bilər.

Bununla birlikdə, bu dərman da çəki artımı, mayenin tutulması və digər yan təsirlərlə əlaqələndirilir. Beləliklə, daha çox qəhvəyi yağ qazanmaq istəyən insanlar üçün sürətli bir düzəliş kimi istifadə edilə bilməz.

Temperaturu aşağı salın

Vücudunuzun sərin və hətta soyuq istiliyə məruz qalması daha çox qəhvəyi yağ hüceyrələrini cəlb etməyə kömək edə bilər. Bəzi tədqiqatlar gündə 66 və ring; F (19 & ring; C) ətrafında işlənən yağları qəhvəyi rəngə çevirmək üçün gündə iki saatlıq məruz qalmağın mümkün olduğunu irəli sürdü.

Soyuq bir duş və ya buz vanna qəbul etməyi düşünə bilərsiniz. Termostatı evinizdə bir neçə dərəcə aşağı salmaq və ya soyuq havada çölə çıxmaq, vücudunuzu sərinlətməyin və ehtimal ki daha çox qəhvəyi yağ meydana gətirməyin başqa yollarıdır.

Daha çox yeyin

Bir araşdırmada, tədqiqatçılar siçanları həddindən artıq bişirdilər və daha çox qəhvəyi yağ olanların daha çox kalori yandırdıqlarını müəyyən etdilər. Bu şəkildə arıq və sağlam qaldılar. Həm də piylənmə və digər metabolik xəstəliklərdən qorunmuşdular.

Ancaq bu, qəhvəyi yağ hüceyrələrini aktivləşdirmək üçün daha çox yeməyə başlamağınız demək deyil. Həddindən artıq piylənmə hələ də piylənmənin əsas səbəbi hesab olunur. Bu metodun tövsiyə olunmazdan əvvəl daha çox araşdırma tələb olunur. Hələlik, bütün qidalardan ibarət olan balanslaşdırılmış bir pəhriz izləməyə davam edin.

Məşq edin

Siçanlar üzərində aparılan digər tədqiqatlar irisin adlı bir zülalın ağ yağın qəhvəyi rəngə çevrilməsinə kömək edə biləcəyini göstərir. İnsanlar da bu protein istehsal edirlər. Tədqiqatçılar oturaq vəziyyətdə olan insanların tez-tez məşq edənlərə nisbətən daha az irisin istehsal etdiklərini aşkar etdilər. Xüsusilə, insanlar daha sıx aerob interval təhsili etdikdə səviyyələr artır.

Piylənmə ilə mübarizə və ürək-damar sisteminin güclü olması üçün həkimlər tərəfindən tövsiyə olunur. Yetkinlər üçün cari fiziki fəaliyyət qaydalarına hər həftə aşağıdakılardan birini etmək daxildir:

• Gəzinti və ya tennis oynamaq kimi 150 dəqiqə orta aktivlik
• Qaçış və ya üzmə dövrə kimi 75 dəqiqə canlı fəaliyyət

Təlimin daha çox qəhvəyi yağ meydana gətirdiyini bilmək üçün kifayət qədər tədqiqat yoxdur. Ancaq məşqin bir çox sağlamlıq faydası var ki, onu asılı olmayaraq etməlisiniz.

Qəhvəyi yağ və tədqiqat

Tədqiqatçılar hələ də ağ və qəhvəyi yağların necə inkişaf etdiyini idarə edən genləri başa düşməyə çalışırlar. Bir araşdırmada, elm adamları, Siçanları, 1A BMP-reseptor adlanan bir protein məhdudlaşdıraraq, çox az qəhvəyi yağla doğulacaqlar. Soyuqlara məruz qaldıqda, siçanlar işəgötürmə gücünü göstərən hər halda ağ yağlarından və əzələlərindən qəhvəyi yağ meydana gətirdilər.

Tədqiqatçılar, erkən B hüceyrə faktoru-2 (Ebf2) adlanan müəyyən bir zülalın qəhvəyi yağ meydana gəlməsində əsas rol oynaya biləcəyini də aşkar etdilər. Mühəndis mühəndis siçanlar yüksək səviyyədə Ebf2-yə məruz qaldıqda, ağ yağı qəhvəyi yağa çevirdi. Bu hüceyrələr daha çox oksigen istehlak edir ki, bu da qəhvəyi yağın həqiqətən istilik və yanan kalori istehsal etdiyini göstərir.

Qəhvəyi yağ şəkər xəstəliyi kimi xəstəliklərin müalicəsinə və ya qarşısını almağa kömək edə bilərmi?

Müxtəlif araşdırmalara dair bir araşdırma göstərdi ki, qəhvəyi yağ kaloriləri yandırır və qan şəkərini idarə etməyə və insulin səviyyəsini yaxşılaşdırmağa kömək edir, tip 2 diabet riskini azaldır. Həm də yağları qandan çıxartmaq, hiperlipidemiya riskini azaltmaqda kömək edə bilər. Digər tədqiqatlar, piylənmənin müalicəsində qəhvəyi yağın rolunu vəd edir.

Qeyd etmək vacibdir ki, son vaxtlara qədər qəhvəyi yağla bağlı tədqiqatların əksəriyyəti heyvanlar, xüsusən siçanlar üzərində aparılmışdır. İnsanlar üzərində daha çox araşdırma tələb olunur.

Çəkmə

Həkimlər ağ piyləri qəhvəyi rəngə çevirmək üçün bir həb və ya digər sürətli bir təslim vermədən əvvəl daha çox araşdırma tələb olunur. Buz vannaları qəbul etmədən, hər şeyi göz önündə yeyəndən və ya termostatınızdan imtina etməzdən əvvəl əsas pəhriz və məşqlərə fikir verin.

Bu sağlam həyat tərzi vərdişləri sizə əlavə funt tökməyə, ürəyinizi və ağciyərlərinizi möhkəm saxlamağa, ürək xəstəliklərini, şəkərli diabet və digər piylənmə ilə əlaqəli xəstəliklərdən qorunmağa kömək edəcək gücə malikdir.