Spiral halına gətirə biləcəyinizi yəqin ki, bilmədiyiniz 5 qida

MəZmun

• Armud
• soğan
• Bolqar bibəri
• Brokoli gövdəsi
• qovun
• Üçün nəzərdən keçirin

Zoodle mütləq şırıngaya dəyər, lakin çoxları var digər spiralizatordan istifadə üsulları.

Alətin istifadəsi haqqında bilmək istədiyiniz hər şey üçün Inspiralized onlayn qaynağının yaradıcısı Ali Maffuccidən soruşun. (O, həqiqətən İnspiralizatoru - rahat mətbəx aksesuarının öz versiyasını - o hiss etdiyi vahidi tapmaqda çətinlik çəkəndə yaratdı ki, o, sizin regldə yemək bişirmək üçün istifadə edəcəyiniz bir şeyin standartlarına cavab verir.) O, yüzlərlə yaradıcı reseptlər dərc edib. aləti istifadə etməyin əyləncəli yollarını göstərən veb saytı.

Maffucci, ehtimal ki, çox vaxt eyni bir neçə şeyi spiral halına gətirməyə davam etsəniz də, spiral halına gətirilə bilən 30 fərqli tərəvəz var. İstər az karbohidratlı yeməyi xoşlayır, istərsə də doğramağa nifrət edirsinizsə, spiralizatordan istifadə etməyin yeni yollarını öyrənmək pəhriziniz üçün oyun dəyişdirə bilər. (Məhz bu səbəbdən yemək bacarıqlarınızı artıracaq mətbəx alətləri siyahımızdadır.) Bəs baqqal mağazasında tutmaq üçün başqa hansı spiralizator dostları var? Burada Maffucci sizi təəccübləndirə biləcək ən sevimli yeməklərini paylaşır.

Armud

Maffucci deyir ki, ən çox sevdiyi meyvələrdən biri armuddur. Spirallanmış meyvəni qatıq parfümlərində, yulaf ezmesinin üstündə, şokoladla dondurulmuş və dondurulmuş, hətta pancake sos kimi istifadə edə biləcəyinizi bilirdinizmi? Kıvırcık armud parçaları da pendir taxtasına əlavə zövq verir. İpucu: Maffucci Asiya armudundan istifadə etməyi təklif edir, çünki onların yuvarlaq forması onları spiral halına salmağı asanlaşdırır.

soğan

Soğan doğrayarkən bir neçə dözülməz dəqiqəni cırmağa sərf etmək əvəzinə, sadəcə onları spiral halına salın. Maffucci, Fransız soğan şorbasında soğan əriştə istifadə etməyi sevir, ancaq bunları karamelize edərək burger, taco, salat və ya sandviçə də əlavə edə biləcəyinizi söyləyir. (Əgər az karbohidratlı bir burger seçimi axtarırsınızsa, həm Şirin, həm də Baharatlı Bu Aşağı Karbonhidratlı Teriyaki Türkiyə Burgerindən istifadə edin.)

Bolqar bibəri

Hazırlıq işlərini kəsmək və kəsmək üçün başqa bir yol: bolqar bibərini bükmək. Bibər spiralizatorda tamamilə qarışıqlıq yaradacaq kimi görünə bilər, amma Maffucci bolqar bibərinin əslində asanlıqla spiralləşdiyini söyləyir. Yalnız sonunda toxumları fırçalayın. Fajita qarışığı yaradın və ya bir çörək üçün bir az qırmızı bibər qızardın.

Brokoli gövdəsi

Brokoli çiçəklərinin yeməyə dəyər olan yeganə hissəsi olduğunu düşünürsünüz? Spiral və bişirdikdə, brokkoli gövdəsi sərt toxumasını itirir və onlar tərəvəzin ən qidalı hissələrindən biridir. (P.S .: İşdə atmağı dayandırmalı olduğunuz doqquz qida qalığıdır.) Maffucci çiçəkləri gövdə ilə qovurmağı və ya makaron əvəzi olaraq spirallaşdırılmış brokkoli istifadə etməyi məsləhət görür.

qovun

Bir az əlavə qabiliyyət üçün (və peşəkar aşpaz kimi görünmək üçün) meyvə salatına spirallaşdırılmış qovun əlavə edin. Başqa bir fikir: qovun topçusu ilə vaxtınızı itirmək əvəzinə, prosciutto, mozzarella və arugula məzəsində qovun qıvrımlarından istifadə edin. (Yum!)

Üçün nəzərdən keçirin