Pomidor toxumunun pis olduğu doğrudurmu?

MəZmun

• 1. Böyrək daşı
• 2. Zərərli divertikulit hücumları
• 3. Pomidor toxumu damla içində qadağandır
• 4. Pomidor prostat xərçəngindən qoruyur
• 5. Pankreas və öd kisəsinə zərər verirlər
• 6. Pomidor toxumları daha çox maye dövranını qorumağa kömək edir
• 7. Bir çox pestisid var
• 8. Pomidor toxumu apandisitə səbəb olur

Pomidor insanlar tərəfindən ümumiyyətlə tərəvəz hesab olunur, lakin toxumları olduğu üçün meyvələrdir. Pomidor istehlakının bəzi faydaları ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmaq, prostat xərçənginin qarşısını almaq, orqanizmin müdafiə qabiliyyətini artırmaq və dəri, saç və görmə qayğısına qalmaqdır.

Bu faydalar, pomidorların xərçəng əleyhinə xüsusiyyətləri olan bir antioksidan olan likopenin əsas mənbəyi olmaqla yanaşı C vitamini, kalium və folat baxımından zəngin olması ilə əlaqələndirilir. Buna baxmayaraq, toxum istehlakının sağlamlıq üçün hər hansı bir risk yarada biləcəyinə dair bir çox şübhə var, buna görə də bu meyvə ilə bağlı bəzi miflər və həqiqətlər aşağıda göstərilmişdir.

1. Böyrək daşı

Bu asılıdır. Pomidorlar oksalatla zəngindir, böyrəklərdə kalsium oksalat daşlarının yaranma riskini artıra bilər. Bu tip böyrək daşı insanlarda ən çox rast gəlinir və şəxs daha asanlıqla daş əmələ gətirə bilirsə, həddindən artıq pomidor istehlakının qarşısını almaq tövsiyə olunur.

İnsanın başqa bir növ kalsium fosfat və ya sistin kimi bir böyrək daşı olması halında, pomidoru heç bir məhdudiyyət olmadan yeyə bilərsiniz.

2. Zərərli divertikulit hücumları

HƏQİQƏT. Pomidor toxumları və dəriniz divertikulit böhranını pisləşdirə bilər, çünki divertikulitdə insanın az lifli bir pəhriz saxlaması tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, pomidorun toxumları və dərisi insanın divertikulitə məruz qalma riskini artırmır və ya başqa bir yeni divertikulit böhranı meydana gəlir, bu xəstəlik nəzarət edildikdə istehlak edilə bilər.

3. Pomidor toxumu damla içində qadağandır

Sübut olunmayıb. Bəzi tədqiqatlar, pomidorun gut böhranını tetikleyebileceğini göstərir, lakin bütünlüklə sübut edilmir. Pomidorların urat istehsalının artmasına təsir göstərə biləcəyinə inanılır.

Urat, purinlə zəngin qidalar (qırmızı ətlər, dəniz məhsulları və pivə və qan içində olduqda gut riski daha yüksək olduqda əmələ gələn bir məhsuldur. Bununla birlikdə pomidorlarda purin miqdarı çox azdır, lakin tərkibində çoxdur. yüksək miqdarda glutamat, yalnız yüksək purin tərkibli qidalarda olan və urat sintezini stimullaşdırmağa qadir olan bir amin turşusu.

4. Pomidor prostat xərçəngindən qoruyur

HƏQİQƏT. Pomidorlar likopen və C vitamini kimi antioksidan maddələrin olması səbəbindən prostat və kolon xərçəngi kimi bəzi xərçəng növləri də daxil olmaqla müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması üçün vacib bir müttəfiqdir.

5. Pankreas və öd kisəsinə zərər verirlər

MİF. Pomidor və onların toxumları əslində mədəaltı vəzin və öd kisəsinin sağlamlığına kömək edir, çünki bütün həzm sisteminin düzgün işləməsinə və toksinləri xaric etməsinə kömək edir. Pankreas və öd kisəsindən əlavə pomidor da qaraciyər xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir.

6. Pomidor toxumları daha çox maye dövranını qorumağa kömək edir

MİF. Əslində pomidor və onların toxumları bağırsaq mikrobiotasına qan laxtalanmasını tənzimləyən K vitamini istehsalına kömək edir. Bu səbəbdən pomidor istehlakı qanı daha çox maye etməz.

7. Bir çox pestisid var

Bu asılıdır. Pomidor istehsalında istifadə olunan pestisidlərin miqdarı ölkədən və qaydalarına bağlıdır. Hər halda, sahib olduqları pestisidlərin miqdarını azaltmaq üçün pomidorları su və bir az duzla yaxşıca yuymaq vacibdir. Yemək bişirmək həm də zəhərli maddələrin miqdarını azaltmağa kömək edir.

İstehlak olunan pestisidlərin miqdarını azaltmaq üçün başqa bir seçim, çox aşağı səviyyədə üzvi pestisidlərə sahib olması lazım olan üzvi pomidorların alınmasıdır.

8. Pomidor toxumu apandisitə səbəb olur

OLA BİLƏR. Pomidor toxumu yeməyin apandisitə səbəb olduğunu sübut edən heç bir elmi dəlil yoxdur. Yalnız bir neçə halda, pomidor toxumları və digər toxumların istehlakı səbəbindən apandisitin baş verdiyini müşahidə etmək mümkün idi.