Salmonellyoz: əsas simptomlar və müalicə

MəZmun

• Salmonellyoz əlamətləri
• Çirklənmə necə olur
• Salmonellyozun müalicəsi
• Qarşısını necə almaq olar

Salmonellosis adlı bir bakteriyanın səbəb olduğu qida zəhərlənməsidirSalmonella. Bu xəstəliyin insana ən çox yayılmış yolu bulaşmış qida yemək və zəif gigiyena vərdişləridir.

THE Salmonella bağırsaqlarda fəaliyyət göstərən, çoxaldığı və qan dövranına daxil olub digər orqanlara çatdığı üçün infeksiyanın şiddətini artıran bir bakteriyadır. Bununla birlikdə, əksər hallarda, məsələn, yalnız qusma və ishal əlamətlərini idarə edən xüsusi bir müalicəyə ehtiyac yoxdur.

Salmonellyoz əlamətləri

Salmonellyoz simptomları çirklənmiş qidanın istehlakından və ya yoluxmuş heyvanla təmasdan sonra 8 ilə 48 saat arasında görünür və mədə-bağırsaq narahatlığı və digər simptomlarla nəticələnir:

• Qarın ağrısı;
• İshal;
• Hərarət ola bilər;
• Üşütmə;
• Baş ağrısı;
• Malaise;
• Bulantı və qusma;
• Nəcisdə qan ola bilər.

İmmunitet sisteminin həssaslığı səbəbindən yaşlı insanlar və uşaqlarda ən ciddi infeksiyalar daha asan baş verir və bu səbəbdən dehidrasiya ilə əlaqəli simptomların ortaya çıxma riski daha yüksəkdir. İnfeksiyanı necə tanımağına baxın Salmonella.

Çirklənmə necə olur

Salmonellyoz bakteriyaların yaratdığı xəstəlikdir Salmonella, məsələn, toyuq, donuz, sürünən, amfibiya, inək və ev heyvanları kimi itlərdə və pişiklərdə tapıla bilər. Beləliklə, bu heyvanlardan gələn və ya nəcisləri ilə təmasda olan hər hansı bir qida, salmonellyoz yoluxma yolu kimi qəbul edilə bilər.

Beləliklə, çirklənmə Salmonella çirklənmiş su və ya tərəvəz, yumurta, meyvə, pasturriza edilməmiş süd və ət kimi qida içdikdə baş verə bilər. Ət və yumurta ilə çirklənmə bu qidalar xam və ya nadir hallarda yeyildikdə baş verir.

Bu xəstəliyin diaqnozu nəcis analizi ilə qoyulur və diaqnozu təsdiqlədikdən sonra həkim ən uyğun müalicəni göstərə bilər və dehidrasiyanın qarşısını almaq üçün antibiotiklərin, qusma əleyhinə dərmanların və mayenin dəyişdirilməsinin istifadəsi göstərilə bilər.

Salmonellyozun müalicəsi

Bəzi hallarda, salmonellyoz şiddətli dehidrasiyaya səbəb ola bilər ki, bu da mayelərin serum vasitəsilə dəyişdirilməsini tələb edir. Ümumiyyətlə spesifik müalicəyə ehtiyac yoxdur, yalnız bakteriyaların qan dövranına çatdığı və daha şiddətli simptomlara səbəb olduğu və antibiotik istifadəsinin tövsiyə olunduğu hallarda.

Müalicə müddəti oynaq ağrısı, idrar çətinliyi, gözlərdə iltihab və artrit kimi digər simptomların meydana gəlməsinə əlavə olaraq xəstələrin yaşından və sağlamlıq vəziyyətindən təsirlənən orqanlara bağlıdır.

Evdə hazırlanmış serumun necə hazırlanacağına bu videoda baxın:

Bu evdə hazırlanan serum suyun əvəzinə alınmalı və həmişə maye və mineralları əvəz etmək üçün qusma və ya ishal epizodundan sonra alınmalıdır.

Qarşısını necə almaq olar

Salmonellyoz xəstəliyinin qarşısını qidanın düzgün aparılması və hazırlanması sayəsində almaq olar. Çirklənməmək üçün yalnız yaxşı hazırlanmış ət yemək tövsiyə olunur, yeməklərə baxmadan və istehlak etməzdən əvvəl əllərinizi yuyun, qəlyanaltı barlarında və restoranlarda salatlar və soyulmamış meyvələr yeməkdən çəkinin, çünki bu yerlərin gigiyena vərdişləri məlum deyil.

Meyvə və tərəvəzləri düzgün yuyarkən, Salmonella çirklənmə ehtimalı olmadan aradan qaldırılır. Bu bakteriyaları aradan qaldırmaq üçün tərəvəzlərin necə yuyulacağına baxın.