9 Təbii Xolesterol Azaldıcılar

MəZmun

• 1. Niasin
• 2. Çözünən lif
• 3. Psyllium əlavələri
• 4. Fitosterollar
• 5. Soya Zülalı
• 6. Sarımsaq
• 7. Qırmızı maya düyü
• 8. Zəncəfil
• 9. Kətan toxumu

Baxış

Qanınızda yüksək səviyyədə LDL xolesterolunun olması infarkt və iflic şansınızı artırır, buna görə də xolesterol səviyyənizi sağlam tutmaq üçün bacardığınız qədər çox şey etmək istəyirsiniz.

Əgər sizə yüksək xolesterol diaqnozu qoyulubsa, həkiminiz LDL xolesterolunu azaltmaq üçün istifadə olunan statinlər təyin edə bilər. Həkiminiz pəhrizinizdə və idman qaydalarınızda dəyişikliklər təklif edə bilər. Pəhriz dəyişiklikləri, xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün xüsusilə yaxşı olan qidaları əlavə edə bilər.

İki növ xolesterol var:

• "pis" xolesterol adlanan aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL)
• yüksək sıxlıqlı lipoprotein (HDL), həmçinin “yaxşı” xolesterol adlanır

Aşağı LDL səviyyələrinə və daha yüksək HDL səviyyələrinə sahib olmaq istəyirsən. Tövsiyə olunan xolesterol səviyyəsi bunlardır:

• Ümumi xolesterol: hər desilitrə 200 milliqramdan az (mg / dL)
• LDL xolesterol: 100 mq / dL-dən az
• HDL xolesterol: 50 mg / dL və ya daha yüksəkdir

Kilolu olduğunuzda və ya kifayət qədər idman etmədiyiniz təqdirdə yüksək LDL xolesterol riski ilə qarşılaşa bilərsiniz. Yüksək xolesterol meyli də ala bilərsiniz.

Qaraciyəriniz xolesterolu əmələ gətirir. Bunu tərkibindəki bəzi qidalardan da əldə edə bilərsiniz - lakin doymuş və trans yağları olan qidalardan çox deyil. Bu növ yağlar qaraciyərinizin əlavə xolesterol istehsalına səbəb olur.

Ancaq xolesterolunuzu da azalda biləcək qidalar var - və qidalardan alınan əlavələr.

Xüsusilə hamilə olduğunuz halda, düşündüyünüz hər hansı bir əlavə barədə doktorunuzla danışın.

1. Niasin

Niasin B vitaminidir. Həkimlər bəzən bunu yüksək xolesterol və ya ürək narahatlığı olan xəstələr üçün təklif edirlər. Yaxşı xolesterol səviyyəsini artırmaq və damarları bağlaya bilən başqa bir yağ olan trigliseridləri azaltmaqla sizə fayda verir. Niasini qidalarda, xüsusən də qaraciyər və toyuqda və ya əlavə olaraq istehlak edə bilərsiniz.

Tövsiyə olunan gündəlik niasin qəbulu qadınlar üçün 14 milliqram, kişilər üçün 16 milliqramdır.

Həkiminiz tövsiyə etmədiyi təqdirdə əlavələr qəbul etməyin. Bunu etmək dəri qaşınması və qızarması, ürək bulanması və daha çox kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər.

2. Çözünən lif

İki növ lif var: həll olunan, mayedə bir jel halına keçən və həll olunmayan. Çözünən lif qan dövranınızdakı xolesterol emilimini azaldır.

Mayo Klinikasına görə tövsiyə olunan gündəlik lif miqdarı bunlardır:

• 50 yaşdan aşağı kişilər: 38 qram
• 50: 30 qramdan yuxarı kişilər
• 50 yaşdan kiçik qadınlar: 25 qram
• 50 yaşdan yuxarı qadınlar: 21 qram

Yaxşı bir xəbər, xolesterolla mübarizə aparırsınızsa, həll olunan lifin, ehtimal ki, onsuz da xoşladığınız qidalarda olmasıdır:

• narıncı: 1,8 qram
• armud: 1.1 - 1.5 qram
• şaftalı: 1,0 - 1,3 qram
• qulançar (1/2 fincan): 1,7 qram
• kartof: 1,1 qram
• buğda çörəyi (1 dilim): 0,5 qram
• yulaf ezmesi (1 1/2 stəkan): 2.8 qram
• böyrək lobya (175 mililitr, təxminən 3/4 fincan): 2,6 ilə 3 qram

3. Psyllium əlavələri

Psyllium, toxum qabıqlarından hazırlanan lifdir Plantago ovata bitki. Bir həbdə içə və ya içkilərə və ya yeməyə qarışdıra bilərsiniz.

Psylliumun müntəzəm alınması xolesterol səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq olmuşdur. Qəbizliyi də aradan qaldırır və şəkərli diabet xəstələrində qan şəkərini azalda bilər.

4. Fitosterollar

Fitosterollar bitkilərdən alınan mumlardır. Bağırsaqlarınızın xolesterolu qəbul etməsinin qarşısını alır. Təbii olaraq tam taxıl, qoz-fındıq, meyvə və tərəvəzdə mövcuddur.

Qida istehsalçıları, marqarin və qatıq kimi hazırlanmış qidalara fitosterol əlavə etməyə başladılar. Düzdü: xolesterol olan bir yemək yeyə bilər və eyni zamanda bu xolesterolun təsirinə qarşı dura bilərsiniz!

5. Soya Zülalı

Soya paxlası və onlarla hazırlanan qidalar LDL xolesterolunu bir az azalda bilər.

Tofu, soya südü və buxarlanmış soya paxlası yağsız zülalın yaxşı bir mənbəyidir, yəni mal əti kimi yağlı qida əvəzinə yemək pəhrizinizdəki ümumi xolesterolu azalda bilər.

6. Sarımsaq

Sarımsağın xolesterol salma təsiri aydın deyil. Ürək xəstəliklərinə kömək edə bilər, lakin 2009-cu ildə aparılmış tibbi araşdırmalarda bunun xolesterolu xüsusi olaraq azaltmadığı qənaətinə gəlmişdir.

Sarımsağın qan təzyiqinin aşağı salınması da daxil olmaqla digər sağlamlığının olduğu düşünülür. Yeməyinizdən ləzzət alın və ya əlavə olaraq götürün.

7. Qırmızı maya düyü

Qırmızı maya düyü maya ilə mayalanmış ağ düyüdür. Çində yeyilir və dərman kimi istifadə olunur.

Bəzi qırmızı maya düyü əlavələrinin xolesterol səviyyəsini aşağı saldığı göstərilmişdir, çünki tərkibində monakolin K var. Bu, xolesterolu azaldan bir dərman olan lovastatin ilə eyni kimyəvi tərkibə malikdir.

Bununla birlikdə, Amerikada satılan qırmızı maya düyünündə monakolin K tapa bilməzsiniz, çünki 1998-ci ildə monakolin K-nin bir dərman olduğu və əlavə olaraq satıla bilmədiyi hökmü çıxdı.

Hələ də qırmızı maya düyü əlavələrini tapa bilərsiniz, lakin tərkibində monakolin K yoxdur.

böyrək, qaraciyər və əzələ zədələnməsinə də səbəb ola bilər.

8. Zəncəfil

Bir 2014 göstərdi ki, zəncəfil ümumi xolesterol və trigliserid səviyyənizi azalda bilər, 2008-ci ildə aparılmış LDL xolesterol səviyyənizi azalda bilər və HDL xolesterolunuzu artıra bilər.

Zəncəfili əlavə və ya toz kimi qəbul edə bilərsiniz və ya sadəcə qida məhsullarına çiy əlavə oluna bilər.

9. Kətan toxumu

Kətan mülayim iqlim şəraitində yetişən mavi bir çiçəkdir. Həm toxumları, həm də onlardan alınan yağ, HDL xolesterol səviyyənizi artırmaq da daxil olmaqla bir sıra sağlamlıq faydaları olan yaxşı omeqa-3 yağ turşuları mənbəyidir.

Kətan toxumundan sağlamlığa ən böyük təkan vermək üçün yağını istifadə edin və ya kətan toxumunu bütöv deyil, yeyin. Bədənlərimiz toxumun parlaq xarici qabığını parçalaya bilməz.