Krill Yağı vs Balıq Yağı: Hansı sizin üçün daha yaxşıdır?
MəZmun
- Krill yağı nədir?
- Bədəniniz Krill yağı daha yaxşı qəbul edə bilər
- Krill yağı daha çox antioksidan ehtiva edir
- Krill yağı sağlamlığına faydaları
- Krill yağı ürək sağlamlığını balıq yağından daha çox inkişaf etdirə bilər
- Balıq yağı daha ucuzdur və daha əlçatandır
- Krill yağı və ya balıq yağı almalısınız?
- Aşağı xətt
Hamsi, skumbriya və qızıl balıq kimi yağlı balıqlardan alınan balıq yağı, dünyanın ən populyar pəhriz əlavələrindən biridir.
Sağlamlığa faydaları ilk növbədə iki növ omega-3 yağ turşusundan - eikosapentaenoik turşudan (EPA) və dokosheksaenoik turşudan (DHA) gəlir. Hər ikisinin də digər faydalar arasında ürək və beyin sağlamlığını yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir.
Bu yaxınlarda, krill yağı adlı bir əlavə EPA və DHA ilə zəngin bir məhsul olaraq ortaya çıxdı. Bəzi insanlar krill yağının balıq yağından daha çox fayda verdiyini iddia edirlər.
Bu məqalədə krill yağı ilə balıq yağı arasındakı fərqlər araşdırılır və hansının sağlamlığınız üçün daha yaxşı olduğunu müəyyənləşdirmək üçün dəlillər qiymətləndirilir.
Krill yağı nədir?
Bir çox insan balıq yağı ilə tanışdır, lakin daha az adam krill yağı əlavələri haqqında bilir.
Krill yağı Antarktika krill adlanan kiçik xərçəngkimilərdən əldə edilir. Bu dəniz canlıları balinalar, suitilər, pinqvinlər və digər quşlar da daxil olmaqla bir çox heyvan üçün pəhriz məhsuludur.
Balıq yağı kimi krill yağı da EPA və DHA ilə zəngindir, sağlamlığına faydalarının çoxunu təmin edən iki növ omeqa-3 yağ turşusu. Bununla birlikdə, krill yağıdakı yağ turşuları balıq yağı ilə müqayisədə quruluş baxımından fərqlidir və bu, bədənin onları istifadə etməsinə təsir göstərə bilər (,).
Krill yağı da balıq yağından fərqli görünür. Balıq yağı ümumiyyətlə sarı rəngli bir kölgə olduğu halda, təbii olaraq meydana gələn astaxanthin antioksidant krill yağına qırmızı rəng verir.
XülasəKrill yağı, omeqa-3 yağ turşuları EPA və DHA ehtiva edən bir əlavədir. Yağ turşularının kimyəvi quruluşu və qırmızı rəngi onu balıq yağından fərqləndirir.
Bədəniniz Krill yağı daha yaxşı qəbul edə bilər
Balıq yağı və krill yağı həm EPA və DHA-nın əla mənbəyidir, həm də bəzi tədqiqatlar bədənin krill yağındakı yağ turşularını balıq yağındakılardan daha yaxşı mənimsəyə və istifadə edə biləcəyini göstərir.
Balıq yağıdakı yağ turşuları trigliseridlər şəklindədir. Digər tərəfdən, krill yağıdakı yağ turşularının çox hissəsi fosfolipid şəklindədir, bir çox mütəxəssisin onların udma və effektivliyini artırmağa kömək etdiyini düşünür.
Bir tədqiqat iştirakçılara ya balıq, ya da krill yağı verdi və növbəti bir neçə gündə qanlarındakı yağ turşularının səviyyəsini ölçdü.
72 saat ərzində krill yağı qəbul edənlərdə EPA və DHA qan konsentrasiyaları daha yüksək idi. Bu nəticələr iştirakçıların krill yağını balıq yağından daha yaxşı mənimsədiklərini göstərir ().
Başqa bir araşdırma iştirakçılara ya balıq yağı, ya da təxminən üçdə ikisi eyni miqdarda krill yağı verdi. Hər iki müalicə krill yağının dozası daha az olmasına baxmayaraq qan səviyyəsini EPA və DHA-nı eyni miqdarda artırdı ().
Bununla birlikdə, bir neçə mütəxəssis ədəbiyyatı nəzərdən keçirdi və krill yağının balıq yağından daha yaxşı bir şəkildə sorulduğunu və ya istifadə edildiyini sübut edən kifayət qədər dəlil olmadığı qənaətinə gəldi (,).
Hər hansı bir qəti nəticə çıxarmaq üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə
Bəzi tədqiqatlar krill yağının balıq yağından daha yaxşı əmələ gələ biləcəyini göstərir. Bununla birlikdə, qəti bir nəticə çıxarmaq üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.
Krill yağı daha çox antioksidan ehtiva edir
Antioksidanlar, vücudu sərbəst radikallar adlanan molekulların səbəb olduğu bir növ hüceyrə zədələnməsindən oksidləşdirici stresdən qorumağa kömək edir.
Krill yağı, əksər balıq yağlarında olmayan astaxanthin adlı bir antioksidan ehtiva edir.
Bir çox insan krill yağı içərisində olan astaksantinin oksidləşmədən qoruduğunu və rəfdə qəzəblənməsinin qarşısını aldığını iddia edir. Ancaq heç bir qəti araşdırma bu iddianı təsdiqləməyib.
Bununla birlikdə, tədqiqatlar astaxanthin antioksidan və antiinflamatuar xüsusiyyətlərinin ürək sağlamlığına bəzi faydalar verə biləcəyini göstərdi ().
Məsələn, bir araşdırma təcrid olunmuş astaksantinin trigliseridləri endirdiyini və qan lipidlərinin yüngül dərəcədə yüksəlmiş insanlarında “yaxşı” HDL xolesterolunu artırdığını göstərdi ().
Buna baxmayaraq, bu iş astaxanthin, krill yağı əlavələrindən alacağınız dozalardan daha böyük dozalarda təmin etdi. Daha kiçik məbləğlərin eyni faydaları təmin edib etməyəcəyi bəlli deyil.
XülasəKrill yağı astaksantin adlı güclü bir antioksidan ehtiva edir ki, bu da onu oksidləşmədən qoruya bilər və bəzi ürək sağlamlığına faydalar verə bilər.
Krill yağı sağlamlığına faydaları
Krill yağı ürək sağlamlığını balıq yağından daha çox inkişaf etdirə bilər
Balıq yağı ürək sağlamlığına faydalı təsirləri ilə ən yaxşı bilinir, lakin bir neçə araşdırma krill yağının ürək sağlamlığını, bəlkə də daha çox dərəcədə yaxşılaşdıracağını göstərdi.
Bir tədqiqatda yüksək qan xolesterolu olan iştirakçıların gündəlik üç ay ərzində ya balıq yağı, ya krill yağı, ya da bir plasebo qəbul etdikləri bildirildi. Dozlar bədən çəkisinə görə dəyişir ().
Həm balıq yağı, həm də krill yağı bir neçə ürək xəstəliyi risk faktorunu yaxşılaşdırdı.
Bununla yanaşı, krill yağının qan şəkərini, trigliseridləri və “pis” LDL xolesterolunu azaltmaqda balıq yağından daha təsirli olduğunu təsbit etdilər.
Bəlkə də daha maraqlısı, araşdırma krill yağının daha az dozada verilməsinə baxmayaraq balıq yağı ilə müqayisədə daha təsirli olduğunu tapdı.
Bunun yalnız bir iş olduğunu xatırlatmaq lazımdır. Bu səbəbdən krill yağı və balıq yağının ürək sağlamlığına təsirlərini müqayisə etmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
XülasəBir araşdırma, krill yağının ürək xəstəliyi üçün bir neçə risk faktorunu azaltmaqda balıq yağından daha təsirli olduğunu tapdı. Bu tapıntıları təsdiqləmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Balıq yağı daha ucuzdur və daha əlçatandır
Balıq yağının krill yağından üstün olmasının bir üstünlüyü, adətən daha ucuz və daha əlçatan olmasıdır.
Krill yağı, balıq yağı sağlamlığına bir çox faydasını paylaşa və hətta aşa bilsə də, daha yüksək bir xərc tələb edir. Bahalı yığım və emal üsulları səbəbindən krill yağı çox vaxt balıq yağından 10 qat baha ola bilər.
Lakin, balıq yağı yalnız daha ucuz deyil. Həm də çox vaxt daha əlçatandır.
Yaşadığınız və alış-veriş etdiyiniz yerdən asılı olaraq, krill yağı əlavələrini tapmaqda daha çox çətinlik çəkə bilərsiniz və ehtimal ki, balıq yağından daha az seçim tapa bilərsiniz.
XülasəKrill yağı ilə müqayisədə, balıq yağı adətən daha ucuzdur və daha əlçatandır.
Krill yağı və ya balıq yağı almalısınız?
Ümumiyyətlə, hər iki əlavə omeqa-3 yağ turşularının böyük mənbəyidir və sağlamlıq faydalarını dəstəkləyən keyfiyyətli araşdırmalara malikdir.
Bəzi dəlillər krill yağının ürək xəstəliyi üçün bir neçə risk faktorunu yaxşılaşdırmaqda balıq yağından daha təsirli ola biləcəyini göstərir. Ancaq bu araşdırma çox məhduddur və heç bir əlavə tədqiqat birinin digərindən üstün olduğunu təsdiqləməyib.
Qiymətdəki həddindən artıq fərq və birinin digərindən daha yaxşı olduğunu göstərən məhdud araşdırma olduğundan, balıq yağı ilə əlavə etmək ən məqbul ola bilər.
Baxmayaraq ki, xərcləmək üçün əlavə qazancınız varsa krill yağı qəbul etməyi düşünə bilərsiniz və krill yağının daha yaxşı mənimsənildiyini və ürək sağlamlığına daha çox fayda verə biləcəyini göstərən məhdud tədqiqatları izləmək istəyirsiniz.
Balıq və krill yağının qan laxtalanmasına təsir göstərə biləcəyini qeyd etmək vacibdir, buna görə də hazırda qan seyreltmə dərmanları qəbul edirsinizsə və ya qan problemi varsa, bu əlavələrdən birini qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışın.
Ayrıca, əvvəllər balıq və ya dəniz qabığına qarşı alerjiniz varsa, həkiminizlə danışdığınızdan əmin olun.
XülasəBalıq yağı, ucuz bir qiymətə keyfiyyətli omeqa-3 mənbəyi axtarırsınızsa, ağlabatan bir seçim ola bilər. Əlavə pul xərcləyə bilsəniz, daha çox araşdırmaya ehtiyacınız olsa da, krill yağını potensial olaraq daha çox sağlamlıq faydası üçün düşünmək istəyə bilərsiniz.
Aşağı xətt
Balıq yağı yağlı balıqlardan əldə edildiyi halda, krill yağı Antarktika krill adlanan kiçik xərçəngkimilərdən hazırlanır.
Bəzi araşdırmalar krill yağının orqanizm tərəfindən daha yaxşı mənimsənə biləcəyini və ürək xəstəlikləri üçün risk faktorlarını yaxşılaşdırmaqda daha təsirli ola biləcəyini göstərmişdir. Lakin bu tapıntıları təsdiqləmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Uyğun bir qiymətə EPA və DHA ilə zəngin bir əlavə axtarırsınızsa, ən yaxşı seçiminiz balıq yağı ola bilər.
Digər tərəfdən, əlavə pulu potensial olaraq daha çox sağlamlıq faydası üçün sərf etmək istəyirsinizsə, krill yağı qəbul etməyi düşünə bilərsiniz.
Fərqlərinə baxmayaraq, həm krill yağı həm də balıq yağı DHA və EPA-nın əla mənbəyidir və sağlamlıq faydalarını dəstəkləmək üçün çoxlu araşdırmalara malikdirlər.