Öd kisəsi böhranında pəhriz: nəyi yemək və nədən çəkinmək lazımdır
MəZmun
Öd daşı olduqda baş verə bilən öd kisəsi böhranı üçün pəhriz əsasən az yağlı qidalardan ibarət olmalıdır və bu səbəbdən qızardılmış qidalar və kolbasa istehlakı azaldılmalıdır.
Bundan əlavə, qarın ağrısı və narahatlıq kimi böhranın ən çox görülən simptomlarını azaltmağa imkan verdiyi üçün içməli və ya qida şəklində su qəbulunu artırmaq da vacibdir.
Öd kisəsi böhranı zamanı qida müalicənin əsas tərkib hissəsidir, lakin həkim tərəfindən təyin olunan, dərman istifadəsini də əhatə edə biləcək klinik müalicəni əvəz etməməlidir.
Böhran zamanı icazə verilən yeməklər
Öd kisəsi zamanı su ilə zəngin və az miqdarda yağsız qidalar yemək məsləhətdir, məsələn:
- Alma, armud, şaftalı, ananas, qarpız, çiyələk, portağal, kivi, əncir, albalı, böyürtkən, qovun və ya moruq kimi meyvələr;
- Xüsusilə bişmiş tərəvəzlər;
- Qəhvəyi düyü, makaron və ya çörək kimi yulaf və tam taxıl;
- Kartof, çəmənlik, şirin kartof və ya kassava kimi kök yumruları;
- Hər bir insanın tolerantlığına görə yağsız süd və süd məhsulları;
- Düyü, badam və ya yulaf südü kimi tərəvəzli içkilər;
- Dərisiz toyuq, balıq və hinduşka kimi yağsız ət;
- Su, şirələr və meyvə cemləri.
Yeməklərə əlavə olaraq bişmiş, buxarlanmış və ızgara yeməklərə üstünlük verərək yemək hazırlanmasının növünə də diqqət yetirməlisiniz, çünki bunlar əlavə yağa ehtiyac duymayan formalardır. Öd kisəsi daşı üçün evdə bir vasitə hazırlayacağam.
Öd kisəsi böhranında nə yeməməlisiniz
Öd kisəsi böhranında qadağan olunmuş qidalar ən yağlı qidalardır:
- Yağlı meyvələr hindistan cevizi, avokado və ya açaí kimi;
- Ltam süd və qatıq;
- Sarı pendirlər parmesan və standart mina kimi;
- Kərə yağı və digər heyvan yağı;
- Yağlı ətlər pirzola, kolbasa, ördək əti və ya qaz əti kimi;
- Uşaqlar qaraciyər, ürək, böyrək və ya çırpıntı kimi;
- Yerləşdirilibvetçina, kolbasa və ya bolonya kimi;
- Yağlı toxumlar, fındıq, şabalıd, badam və ya yer fıstığı kimi;
- Yağlı balıqton balığı, somon və sardalya kimi;
- İşlənmiş qidalar, şokolad, peçenye, xəmir xəmir, bulyon və ya hazır souslar kimi.
Bundan əlavə, pizza və lazanya kimi dondurulmuş və əvvəlcədən hazırlanmış qidaların istehlakından da çəkinmək lazımdır. fast food və alkoqollu içkilər.
Nümunə 3 günlük menyu
Qəlyanaltı | Gün 1 | Gün 2 | 3-cü gün |
Səhər yeməyi | Pişmiş yumurta ilə 2 dilim çörək + 1 stəkan portağal suyu | Meyvə mürəbbəsi ilə 2 orta pancake + ½ banan | 1 fincan qəhvə + 1 yulaf unu |
Səhər qəlyanaltı | 1 stəkan jelatin | 1 stəkan qarpız suyu | 1 stəkan jelatin |
Nahar yeməyi | 4 xörək qaşığı düyü + yerkökü və yaşıl lobya kimi 1 stəkan bişmiş tərəvəz + 1 alma ilə müşayiət olunan 1 ızgara toyuq filesi | Kartof püresi ilə 1 balıq filesi + kahı, bir az balzamik sirkə ilə pomidor və soğan salatı + 2 dilim ananas | Təbii pomidor sousu ilə üyüdülmüş hinduşka əti ilə kabak əriştə + 1 stəkan çiyələk |
Günortadan sonra qəlyanaltı | 1 stəkan qarpız parçalara kəsildi | Mikrodalğalı sobada yağsız hazırlanmış 1 stəkan sağlam popkorn | Bir az darçınla sobada hazırlanmış 1 dilimlənmiş alma |
Bu menyuya daxil olan məbləğlər şəxsin yaşına, cinsinə, sağlamlıq tarixinə və fiziki fəaliyyət səviyyəsinə görə dəyişə bilər. Beləliklə, ideal bir qiymətləndirmə aparmaq və hər bir insanın ehtiyaclarına daha uyğun bir qidalanma planı hazırlamaq üçün bir diyetoloqa müraciət etməkdir.
Yeməyin öd kisəsinin simptomlarını necə aradan qaldıracağını öyrənmək üçün aşağıdakı videoya baxın: