Mandarin portağalının 9 sağlamlığa faydası

MəZmun

• Naringi faydaları
• Dəri və saç üçün faydaları
• Bəslənmə məlumatları
• Naringi reseptləri
• 1. Naringi jelatin
• 2. Naringi tortu
• 3. Mandarin infuziyası

Mandarin aromatik və vitamin A, C, flavonoidlər, liflər, antioksidanlar, efir yağı və kalium kimi vitamin və minerallarla zəngin bir sitrus meyvəsidir. Xüsusiyyətləri sayəsində bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıran və immunitet sistemini stimullaşdıran bir sıra sağlamlıq faydaları vardır.

Bu meyvə günün istənilən vaxtında istehlak edilə bilər və ya şirələr və ya desertlər hazırlamaq üçün bəzi reseptlərə daxil edilə bilər. Naringi yarpaqları infuziya hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və elmi adı belədir Sitrus reticulatasupermarketlərdə, bələdiyyə bazarlarında və təbii məhsullar mağazalarında tapıla bilər.

Naringi faydaları

Mandarinin bədən üçün əsas faydaları bunlardır:

1. Ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasıateroskleroz və insult da daxil olmaqla;
2. Pis xolesterolun azalması, LDL, liflərdən ibarət olduğu üçün;
3. İmmunitet sisteminizi gücləndirin, çünki C vitamini ilə zəngindir;
4. Diabetin qarşısının alınması və nəzarətiçünki aşağı glisemik indeksə malikdir və liflər səbəbindən qandakı şəkər miqdarının tənzimlənməsinə kömək edir;
5. Arterial hipertenziyanın qarşısının alınması və nəzarətiqan təzyiqi tənzimləyən bir mineral olan kaliumla zəngindir;
6. Təkmilləşdirilmiş həzm və bağırsağın işləməsi;
7. Arıqlamağa üstünlük verirçünki az kalori var və toxluq hissini artırır;
8. Qriplə mübarizə aparmağa kömək edir və C vitamini olduğu üçün soyuqdəymə;
9. Təbii bir sakitləşdirici kimi fəaliyyət göstərir və yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər üçün əladır.

Əlavə olaraq, mandarin, C vitamini sayəsində, dəmirin bağırsaqda əmilməsinə üstünlük verir və bu səbəbdən anemiya halında, dəmirlə zəngin qidalarla birlikdə bir mandarin yeməyi məsləhət görülür.

Dəri və saç üçün faydaları

Naringi, desertlər, şirələr və çaylarda istehlak edilməklə yanaşı, dəri və saç kremləri kimi gözəllik məhsullarının istehsalında da istifadə olunur. Mandarin ekstraktı büzücü və nəmləndirici rolunu oynaya bilər, dərini qidalandırır və ləkələri yüngülləşdirməyə kömək edir. Saçda bu meyvənin ekstraktı seboreyanın qarşısını alır və iplərin böyüməsini stimullaşdırır.

Bəslənmə məlumatları

Aşağıdakı cədvəldə 100 qr naringi üçün qidalanma məlumatları göstərilir:

Naringi reseptləri

Mandalinin faydalarını əldə etmək üçün onu çöreklə birlikdə istifadə etmək vacibdir, çünki burada ən çox lif olduğu yerdir. Bu meyvə çox yönlüdür və təzə, şirələrdə, meyvə salatlarında və ya tort və ya tort hazırlamaqda istehlak edilə bilər. Bəzi naringi reseptləri aşağıdakılardır:

1. Naringi jelatin

Tərkibi

• 300 ml naringi şirəsi;
• 1 paket agar-agar jelatin;
• 700 ml su.

Hazırlıq rejimi

Suyu qaynatın, agar-agar jelatini həll edin və daim qarışdıraraq naringi şirəsini əlavə edin. Sonra soyuducuda təxminən 2 saat və ya tamamilə möhkəmlənənə qədər saxlayın.

2. Naringi tortu

Tərkibi

• 3 yumurta;
• 1 stəkan qəhvəyi şəkər;
• 3 xörək qaşığı yumşaq marqarin;
• 1 stəkan buğda unu;
• 1/2 fincan yulaf;
• 1 stəkan təzə hazırlanmış təbii naringi şirəsi;
• 1 qəhvə qaşığı qabartma tozu:
• 1 qəhvə qaşığı qabartma soda;
• suyu hazırlamaq üçün istifadə edilən naringi ləzzəti.

Hazırlıq rejimi

Fırını 180 ºC-ə qədər qızdırın. Qəhvəyi şəkər, kərə yağı və yumurtaları çox yaxşı çırpın və sonra açıq bir homojen krem ​​əmələ gətirin. Sonra hər şey yaxşı qarışana qədər unu, yulafı və naringi şirəsini tədricən əlavə edin. Sonra, naringi qabığını, qabartma tozu və soda əlavə edin.

Qarışığı əvvəllər kərə yağı və unla yağlanmış formaya qoyun və sobada təxminən 40 dəqiqə saxlayın və ya torta bir diş çubuğu taxana qədər təmiz çıxır.

3. Mandarin infuziyası

Naringi qabığından faydalanmaq üçün meyvə qabıqlarını qaynar su ilə bir stəkana qoyaraq edilməli olan isti bir naringi infuziyası hazırlamaq mümkündür. Bir neçə dəqiqə dayanaq və sonra içək. Bu infuziya yuxusuzluq və streslə mübarizə üçün əladır.