Zəncəfil çayının sağlamlığa faydaları nələrdir?

MəZmun

• Baxış
• Hərəkət xəstəliyi
• Səhər xəstəliyindən və ya kemoterapiyadan bulantı
• Qan təzyiqi və ürək sağlamlığı
• Çəki və qan şəkərinə nəzarət
• Ağrı kəsici
• İmmunitet dəstəyi və xərçəngin qarşısının alınması
• Evdə zəncəfil çayını necə etmək olar
• Zəncəfili necə soymaq olar
• Yan təsirləri
• Çəkmə

Baxış

Bir zərbə zərbə ilə minilliklər boyu ədviyyat yeməyi və xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.

Zəncəfil Asiya üçün doğmadır və çiçəkli bitkidir Zingiberaceae ailə. Kökü və ya kökü bir çox mətbəxə ləzzət verir, eyni zamanda bir çox xəstəlik üçün qədim bitki mənşəli dərman vasitəsidir. Zəncəfil çayı içmək, hərəkət xəstəliyindən xərçəngin qarşısının alınmasına qədər hər şeyə kömək edə bilər.

Zəncəfil çayının məlum və şübhəli faydalarından yalnız bəziləri.

Hərəkət xəstəliyi

Xalq təbabəti zəncəfil çayının başgicəllənmə, qusma və soyuq tərləmə kimi xəstəlik xəstəliklərini sakitləşdirməyə kömək edə biləcəyini təklif edir. Əksər tədqiqatlar heç bir effekt göstərə bilmədi; hərəkət xəstəliyi dərmanı ən yaxşı işləyir.

Bir yaşlı araşdırma zəncəfilin hərəkət xəstəliyini azaltmağa kömək etdiyini göstərdi. Nəqliyyat vasitələrində qərarsızlıqdan əziyyət çəkirsinizsə, zəncəfil sınamaq ehtimalla zərər verə bilməz.

Səhər xəstəliyindən və ya kemoterapiyadan bulantı

Bəzi mütəxəssislər zəncəfildəki aktiv komponentlərin - uçucu yağlar və zəncəfil adlandırılan fenol birləşmələrinin hamiləlik, kimyəvi terapiya və ya əməliyyat nəticəsində yaranan ürək bulanmasını aradan qaldırmağa kömək edə biləcəyinə inanırlar. (Əməliyyatdan sonra zəncəfil istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət edin, çünki laxtalanmaya mane ola bilər.)

Tədqiqatçılar zəncəfilin hamilə və ya kemoterapi keçirən və standart dərmanlara sahib ola bilməyən və ya qəbul edə bilməyən insanlarda ənənəvi bulantı əleyhinə dərmanlara dəyərli alternativ ola biləcəyini düşünürlər.

Qan təzyiqi və ürək sağlamlığı

Tədqiqat zəncəfil istehlakının ürək xəstəliklərindən qoruyucu ola biləcəyini irəli sürdü. Ağciyər otu kömək edə bilər:

• aşağı qan təzyiqi
• infarktların qarşısını alır
• qan laxtasının qarşısını al
• ürək yanmasını rahatlaşdırmaq
• aşağı xolesterol
• qan dövranını yaxşılaşdırın

Çəki və qan şəkərinə nəzarət

10 kilolu kişinin iştirak etdiyi Kolumbiya Universitetindən 2012-ci ildə edilən bir araşdırma, isti zəncəfil çayı içmək (bu vəziyyətdə isti suda həll olunan zəncəfil tozu) duyğularını artırdıqlarını və aclıq hissini azaltdıqlarını tapdı.

Tədqiqatın bir araşdırması zəncəfilin piylənməni idarə etməkdə təsirli ola biləcəyini göstərir. Ancaq təcrübələrin çoxunda zəncəfilin piylənmə və piylənmə ilə əlaqəli ağırlaşmaların qarşısını almağa kömək edə biləcəyini düşünən siçovul tədqiqatları aparılmışdır.

Bəzi araşdırmalara görə, zəncəfil qan şəkərinə nəzarətin yaxşılaşdırılmasına, A1C, insulin və trigliseridlərin azalmasına kömək edə bilər.

Ağrı kəsici

Zəncəfil əsrlər boyu iltihabı müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir və bu təcrübənin arxasında bir elmi dəlil var. Xüsusilə diz osteoartritindəki ağrıları aradan qaldırmağa kömək edən bir sıra tədqiqatlarda göstərilmişdir.

Zəncəfil çayı baş ağrısını, menstrual krampları, əzələ əzələlərini və digər ağrı növlərini yüngülləşdirməyə də kömək edə bilər.

İmmunitet dəstəyi və xərçəngin qarşısının alınması

Zəncəfildəki antioksidanların toxunulmazlığınızı gücləndirməyə və stressi azaltmağa kömək edə biləcəyinə inanılır. Buxarı zəncəfil çayından içmək burun tıkanıklığını və digər tənəffüs problemlərini ümumi soyuqdan və ya ətraf alerjilərdən azad etməyə kömək edə bilər.

Tədqiqatlar hətta zəncəfilin xərçəngin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərdi. Laboratoriya tədqiqatlarında zəncəfil, mədəaltı vəzi xərçəngi və kolon xərçəngi də daxil olmaqla bir neçə fərqli xərçəng hüceyrəsi ilə mübarizə apardığı göstərilmişdir.

Evdə zəncəfil çayını necə etmək olar

Öz zəncəfil çayını hazırlamaq üçün asan bir reseptdir. Lazım olacaq:

• Soyulmuş, zəncəfildən 4-6 nazik dilim (güclü zəncəfil çayı üçün daha çox dilim əlavə edin)
• 2 stəkan su
• bir əhəng və ya limonun yarısından su, dadmaq üçün bal və ya agave nektarından (əlavə)

Əvvəlcə zəncəfil kökünü yuyun və tarayın. Sonra zəncəfili soyun və incə dilimləyin. Orta bir qazanı 2 stəkan su ilə doldurun. Zəncəfil dilimlərini suya qoyun və çayınızı nə qədər güclü və ədviyyəli olduğundan asılı olaraq yumşaq bir şəkildə 10 ilə 20 dəqiqə qaynadın.

İstidən çıxarın. İstədiyiniz halda dadmaq üçün əhəng və ya limon suyu və bal (və ya agave) əlavə edin.

Zəncəfil çayını südlə də edə bilərsiniz. Zəncəfil kök dilimlərini 1 stəkan suda 10 dəqiqə qaynatın, sonra istidən çıxarın və 2 stəkan süd əlavə edin. Beş dəqiqə süd və zəncəfil bişirin. Sevdiyiniz kupada xidmət edin.

Zəncəfili necə soymaq olar

Yan təsirləri

Zəncəfil çayı içməyin yan təsirləri ola bilər, ancaq çox miqdarda istehlak etməyincə problem yaşamayacaqsınız.

İnsanlar ən çox qaz, şiş, ürək yanması və ürək bulanması zəncəfil ilə əlaqəli yan təsir kimi bildirirlər. Zəncəfil qan təzyiqi aşağı sala biləcəyi və qan inceltmə təsiri yarada biləcəyi üçün qan inceltmələri və ya qan təzyiqi dərmanları olan insanlar, əlavə zəncəfil istehlak etməzdən əvvəl həkimlərinə müraciət etməlidirlər.

Çəkmə

Çox güman ki, bununla hədər getməməli olsanız da, zəncəfil çayı yaxşı sağlamlığı təşviq etmək üçün asan, ləzzətli və bütün təbii bir yoldur. Bir çox sağlamlıq faydalarına əlavə olaraq isti bir kupa ilə yenidən oturub nəfəs ala, yavaş-yavaş yudumlaya və həzz ala bilərsiniz.

Annamarya Scaccia, reproduktiv hüquqlar və cinsi sağlamlıq da daxil olmaqla ictimai sağlamlıq mövzularında geniş məlumat verən bir sərbəst multimedia jurnalistidir. Onun işi New York Daily News, Philadelphia City Kağız, Philadelphia Həftəlik, RollingStone.com, Şəhər Hüdudları, RH Reallıq Yoxlaması, Sonrakı Şəhər və Çay Hekayəsində ortaya çıxdı. Onu Twitter-də @annamarya_s-də izləyin.