Limonun 10 sağlamlığa faydası
MəZmun
- 1. Arıqlamağa üstünlük verir
- 2. Qəbizliyin qarşısını alır
- 3. Qastroprotektiv təsir göstərir
- 4. İnfeksiyalardan qoruyur
- 5. Dərinin görünüşünü yaxşılaşdırır
- 6. Təzyiqi azaldır
- 7. Anemiyanın qarşısını alır
- 8. Böyrək daşlarının qarşısını alır
- 9. Bəzi xərçəng növlərinin qarşısını alır
- 10. Sızanaqların qarşısını alır
- Limonun qidalanma məlumatları
- Necə istifadə etməli
- Limonlu təriflər
- 1. Armud ilə limon suyu
- 2. Limon qabığı ilə çay
- 3. Çiyələk limonadı
- 4. Portağal ilə limon suyu
Limon bir çox C vitamininə əlavə olaraq əla bir antioksidandır və iştahı azaltmağa və bağırsağı tənzimləməyə kömək edən, liflər, dəniz məhsulları və toyuq ətini dadmaq üçün geniş istifadə olunan sitrus meyvəsidir. Bundan əlavə, limon qabığı və yarpaqlarında xarakterik qoxu verən və çay hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən efir yağları var.
Təzə yığılmış limon güclü antioksidan rolunu oynayan və qrip və soyuqdəymə kimi xəstəliklərin qarşısını alan, həmçinin polifenol kimi digər antioksidan komponentləri ehtiva edən immunitet sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edən zəruri gündəlik C vitamini miqdarının 55% -ni ehtiva edir. limonoidlər və kofeik turşu.
Limon, bədənin müdafiəsini artırmaqla yanaşı, digər sağlamlıq faydalarına da sahib ola bilər:
1. Arıqlamağa üstünlük verir
Limon az kalorili və lif baxımından zəngin olduğundan mədədə saqqız əmələ gətirən və iştahanı azaltdığı üçün kilo verməyə kömək edə bilər. Bundan əlavə, C vitamininin orqanizmin detoksifikasiyasına kömək etdiyi və kilo itkisi prosesinə üstünlük verə biləcək yağ oksidləşmə prosesini sürətləndirə biləcəyinə inanılır.
Limonlu, şəkərsiz və ya tatlandırıcısız su içmək ləzzət köklərini təmizləməyə kömək edir, şirin qidalar yemək istəyini azaldır, sidikqovucu təsir göstərməklə yanaşı maye tutma ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
2. Qəbizliyin qarşısını alır
Limon, mədə-bağırsaq traktından nəcisin keçməsinə üstünlük verən, oruc tutarkən isti su ilə istehlak edildikdə daha yaxşı təsir göstərən liflərlə zəngin olduğu üçün bağırsağı stimullaşdırmağa kömək edir.
3. Qastroprotektiv təsir göstərir
Limondakı aktiv birləşmələrdən biri də bakteriyalara qarşı iltihab əleyhinə və antimikrobiyal təsiri olduğu sübut olunmuş limonendir Helicobacter pylori, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoralarının başlamasının qarşısını almaqla yanaşı.
4. İnfeksiyalardan qoruyur
Limonen sayəsində limon kandidiyaz, qrip, soyuqdəymə və digər bakteriyalar tərəfindən infeksiya kimi xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edən antifungal və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Staphylococcus aureus, Streptokok pnevmoniyası və Moraxella catarrhalis.
5. Dərinin görünüşünü yaxşılaşdırır
C vitamini ilə zəngin olduğundan mütəmadi olaraq limon istehlakı, toxumaların bərpasını və dərinin möhkəmliyini və elastikliyini təmin edən, yaraların sağalmasını sürətləndirən bir quruluş olan kollagenin əmələ gəlməsini təşviq edir. Bundan əlavə, erkən yaşlanmanın və qırışların meydana gəlməsinin qarşısını alan antioksidan xüsusiyyətlərə sahib bioaktiv birləşmələrlə zəngindir.
6. Təzyiqi azaldır
Limon qan təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edə bilər, çünki arteriyaların damar daralmasına, damarların rahatlanmasına və bununla da qan axınının yaxşılaşdırılmasına təsir göstərən flavonoidlərlə zəngindir. Bundan əlavə, C vitamininin də qan təzyiqinin azalması ilə əlaqəsi var.
7. Anemiyanın qarşısını alır
Limon anemiyanın qarşısını alır, çünki tərkibində C vitamini var, bu da dəmirin bağırsaq səviyyəsində, xüsusən də bitki mənbələrindəki dəmirin udulmasına üstünlük verir. Bunun üçün bu mineral ilə zəngin qidaları limon daxil olmaqla C vitamini ilə zəngin bir pəhriz ilə birlikdə istehlak etmək vacibdir.
8. Böyrək daşlarının qarşısını alır
Limonda olan limon turşusu, sidik daha az asidik olduğundan böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını ala bilər. Bundan əlavə, sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir ki, bu da daş əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
9. Bəzi xərçəng növlərinin qarşısını alır
Limon, sərbəst radikalların əmələ gəlməsini maneə törədən, apoptozu əmələ gətirən və hüceyrə proliferasiyasını inhibə edən şiş, antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətlərə malik limonoidlər və flavonoidlər kimi bir neçə bioaktiv birləşmə ehtiva edir.
10. Sızanaqların qarşısını alır
Limonun antimikrobiyal və antiinflamatuar xüsusiyyəti sayəsində sızanaq əmələ gəlməsi ilə əlaqəli bəzi bakteriyalarla mübarizə mümkündür.
Aşağıdakı videoya baxın və limonun faydalarından necə yararlanacağınıza baxın:
Limonun qidalanma məlumatları
Aşağıdakı cədvəldə hər 100 qr limon üçün qida tərkibi göstərilir:
Komponentlər | Limon | Təzə hazırlanmış limon suyu |
Enerji | 31 kalori | 25 kalori |
Su | 90,1 q | 91,7 q |
Zülal | 0,5 g | 0,3 q |
Yağ | 0,3 q | 0 g |
Karbohidratlar | 1,9 q | 1,5 g |
Liflər | 2,1 q | 0 g |
Vitamin C | 55 mq | 56 mq |
Vitamin A | 2 mkq | 2 mkq |
Vitamin B1 | 0,04 mq | 0,03 mq |
Vitamin B2 | 0,02 mq | 0,01 mq |
Vitamin B3 | 0,2 mq | 0,2 mq |
Vitamin B6 | 0,07 mq | 0,05 mq |
Folates | 9 mkq | 13 mkq |
Kalsium | 26 mq | 7 mq |
Maqnezium | 9 mq | 7 mq |
Fosfor | 16 mq | 10 mq |
Kalium | 140 mq | 130 mq |
Dəmir | 0,5 mq | 0,2 mq |
Yuxarıda göstərilən bütün faydaları əldə etmək üçün limonun balanslı və sağlam bir pəhrizə daxil edilməli olduğunu qeyd etmək vacibdir.
Necə istifadə etməli
Limonun bütün faydalarını əldə etməyin ən yaxşı yolu meyvə suyunun, sellülozun və rəndələnmiş qabığın istifadəsidir, ikincisi bu meyvənin efir yağlarının qabıqda olması səbəbindən vacibdir.
Limon suyunun soyuq qəbul edilməsi vacibdir və bitən kimi C vitamininin 20% -i 8 saatdan sonra, otaq temperaturunda və soyuducuda olduqda 24 saat itirilir.
Anemiyanın qarşısını almaq üçün limonun istehlak edilməsi halında, bu mineralın bağırsaq səviyyəsində udulmasına üstünlük verərək dəmirlə zəngin olan digər qidalarla birlikdə istehlak etmək vacibdir. Sızanaq müalicəsi zamanı ideal hər səhər 1 stəkan limon suyu içməkdir.
Çox yönlü olduğu üçün limonun daha az yayılmış digər tətbiqləri də var və lavabodan və ya sobadan yağ çıxarmaq üçün istifadə edilə bilər, eyni zamanda turşuluğuna görə mikroorqanizmlərin inkişafına mane olur.
Bundan əlavə, limon efir yağı, xüsusilə tənəffüs yoluxucu xəstəliklərdə, aromaterapiya, parfüm və havanın təmizlənməsi üçün difüzörlərdə və ya hava təravətləndiricilərində istifadə edilə bilər. Aromatı həm də əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər, çünki tənəffüs edildikdə beyinə təsir göstərən bir nörotransmitter olan norepinefrin stimullaşdırır.
Limonlu təriflər
Turş olmasına baxmayaraq, limon aşağıda göstərildiyi kimi dadlı desertlər və detoks şirələri hazırlamaq üçün əla bir tərkibdir:
1. Armud ilə limon suyu
Bu şirəsi həzmi stimullaşdırır və qəbizliyin müalicəsində köməkçi olan, eyni zamanda bədənin təmizlənməsinə və zərərsizləşdirilməsinə kömək edən laksatif təsir göstərir.
Tərkibi:
- 1 limon suyu;
- 1 armud kublara kəsilmiş;
- 2,5 sm təzə zəncəfil kökü;
- Yarım xiyar kublara kəsilmişdir.
Hazırlıq rejimi:
Bütün maddələri bir qarışdırıcıda çırpın və bəzi buz kubları ilə xidmət edin. Bunu hər gün və tercihen səhər tezdən, acqarına içmək olar.
2. Limon qabığı ilə çay
Bu çay, məsələn, yeməkdən sonra qəbul etmək ləzzətli olmaqla yanaşı təmizləyici təsirə malik limonun efir yağlarını ehtiva edir.
Tərkibi
- Yarım stəkan su
- 3 sm limon qabığı
Hazırlıq rejimi
Suyu qaynatın və sonra limon qabığını əlavə edin. Bir neçə dəqiqə örtün və sonra şirinləşdirmədən, hələ isti alın.
3. Çiyələk limonadı
Tərkibi
- 2 limon suyu
- 5 çiyələk
- 1/2 stəkan su
Hazırlıq rejimi
Tərkibləri bir qarışdırıcıda çırpın və sonra şirniyyat olmadan götürün.
4. Portağal ilə limon suyu
Tərkibi
- 2 portağal
- 1 limon
- 100 ml qazlı su
Hazırlıq rejimi
Portağal və limonu bir şirəçəkən içində sıxın və bu təbii suyunu qazlı su ilə qarışdırın və yanına götürün. Bu, təbii soda üçün əla bir versiyadır.
Ayrıca limon digər meyvələrin oksidləşməsinin qarşısını alır və oksidləşməsinin qarşısını almaq üçün alma, armud, banan və ya avokado kimi digər meyvələrə, hətta meyvə salatına əlavə edilə bilər.