Çox Alma Sirkəsinin 7 Yan Təsiri
MəZmun
- Alma suyu sirkəsi nədir?
- Alma suyu sirkəsinin 7 yan təsiri
- 1. Gecikmiş mədənin boşaldılması
- 2. Həzm yan təsirləri
- 3. Aşağı kalium səviyyəsi və sümük itkisi
- 4. Diş Emayasının Eroziyası
- 5. Boğaz yanıqları
- 6. Dəri yanıqları
- 7. Dərman qarşılıqlı təsiri
- Alma suyu sirkəsini təhlükəsiz şəkildə necə istehlak etmək olar
- Ev mesajını alın
- Alma suyu sirkəsinin faydaları
Cavan Şəkillər / Ofset Şəkillər
Alma sirkəsi təbii bir tonikdir.
İnsanlarda aparılan elmi tədqiqatlarla dəstəklənən bir neçə sağlamlığa faydası var.
Bununla birlikdə, insanlar onun təhlükəsizliyi və mümkün yan təsirləri ilə bağlı narahatlıqlarını da qaldırdılar.
Bu məqalə alma suyu sirkəsinin potensial yan təsirlərinə nəzər salır.
Alma sirkəsini təhlükəsiz şəkildə necə istehlak edəcəyinizə dair təlimatlar da verilir.
Alma suyu sirkəsi nədir?
Alma sirkəsi, alma ilə maya birləşdirilərək hazırlanır.
Bundan sonra maya alma içindəki şəkəri alkoqola çevirir. Daha sonra qarışığa spirtləri sirkə turşusuna fermentləşdirən bakteriyalar əlavə olunur ().
Sirkə turşusu alma sirkəsinin təxminən% 5-6-sını təşkil edir. Bir "zəif turşu" olaraq təsnif edilir, lakin konsentrə olduqda hələ də kifayət qədər güclü turşu xüsusiyyətlərinə malikdir.
Sirkə turşusuna əlavə olaraq sirkə su və az miqdarda digər turşu, vitamin və mineral ehtiva edir ().
Heyvanlarda və insanlarda aparılan bir sıra tədqiqatlar sirkə turşusu və alma sirkəsinin yağ yandırmağı və arıqlamağı təşviq edə biləcəyini, qan şəkərinin səviyyəsini azalda biləcəyini, insulinə həssaslığını artırdığını və xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırdığını təsbit etdi (,,,, 6, 7,).
Aşağı xətt:Alma sirkəsi sirkə turşusundan hazırlanır və bu, sağlamlığa bir sıra faydalar verə bilər. Bunlara kilo itkisi, aşağı qan şəkəri və daha sağlam xolesterol səviyyələri daxildir.
Alma suyu sirkəsinin 7 yan təsiri
Təəssüf ki, alma suyu sirkəsinin bəzi yan təsirlərə səbəb olduğu bildirildi.
Bu xüsusilə böyük dozalarda doğrudur.
Kiçik miqdarda ümumiyyətlə yaxşı və sağlam olmasına baxmayaraq, çox qəbul etmək zərərli və hətta təhlükəli ola bilər.
1. Gecikmiş mədənin boşaldılması
Alma suyu sirkəsi, qidanın mədədən çıxma və aşağı həzm sisteminə girmə sürətini azaldaraq qan şəkərinin artmasının qarşısını alır. Bu, onun qan dövranına çəkilməsini ləngidir ().
Bununla birlikdə, bu təsir tip 1 diabetli insanlarda tez-tez rast gəlinən bir xəstəlik olan qastroparez simptomlarını pisləşdirə bilər.
Gastroparezdə mədədəki sinirlər düzgün işləmir, buna görə qida mədədə çox qalır və normal sürətlə boşaldılmır.
Qastroparez simptomlarına ürək yanması, şişkinlik və ürək bulanması daxildir. Qastroparezi olan tip 1 diabetiklər üçün insulinin yeməklə vaxtı təyin etmək çox çətindir, çünki qidanın həzm olunmaq və mənimsənilməsinə nə qədər vaxt lazım olduğunu təxmin etmək çətindir.
Bir nəzarətli iş, tip 1 diabet və qastroparesis olan 10 xəstəyə baxıldı.
2 xörək qaşığı (30 ml) alma sirkəsi ilə su içmək, adi su içməklə müqayisədə qidanın mədədə qalma müddətini əhəmiyyətli dərəcədə artırdı ().
Aşağı xətt:Alma suyu sirkəsinin qidanın mədədən çıxma sürətini gecikdirdiyi göstərilmişdir. Bu, qastroparez əlamətlərini daha da pisləşdirə bilər və qan şəkərinin idarə edilməsini tip 1 diabetli insanlar üçün çətinləşdirə bilər.
2. Həzm yan təsirləri
Alma sirkəsi bəzi insanlarda xoşagəlməz həzm simptomlarına səbəb ola bilər.
İnsan və heyvan araşdırmaları, alma suyu sirkəsi və sirkə turşusunun iştahı azalda və toxluq hissini təşviq edə biləcəyini və bu da kalori qəbulunun təbii olaraq azalmasına səbəb olduğunu tapdı (,,).
Bununla birlikdə, bir nəzarətli araşdırma bəzi hallarda həzmsizlik səbəbindən iştahanın və qida qəbulunun azalacağını göstərir.
25 qram (0,88 oz) alma sirkəsi olan bir içki istehlak edən insanlar, daha az iştaha, eyni zamanda ürək bulanma hisslərini, xüsusən də sirkə xoşagəlməz bir dad verən içkinin bir hissəsi olduqda bildirdilər ().
Aşağı xətt:Alma suyu sirkəsi iştahı azaltmağa kömək edə bilər, eyni zamanda bulantı hisslərinə səbəb ola bilər, xüsusən pis ləzzətli bir içkinin bir hissəsi kimi istehlak edildikdə.
3. Aşağı kalium səviyyəsi və sümük itkisi
Bu anda alma suyu sirkəsinin qanda kalium səviyyəsinə və sümük sağlamlığına təsiri ilə əlaqəli bir tədqiqat yoxdur.
Bununla birlikdə, az miqdarda kalium və sümük itkisi ilə əlaqəli bir məlumat var ki, bu da uzun müddət ərzində alınan böyük dozada alma sirkəsi sirkəsinə aiddir.
28 yaşındakı bir qadın, altı il ərzində gündəlik suda seyreltilmiş 8 oz (250 ml) alma sirkəsi istehlak etdi.
Xəstəxanaya kalium səviyyəsinin aşağı olması və qan kimyasında digər anormallıqlar ilə müraciət etdi (15).
Üstəlik qadına osteoporoz diaqnozu qoyuldu, cavanlarda nadir hallarda rast gəlinən qırıq sümüklərin vəziyyəti.
Qadını müalicə edən həkimlər, gündəlik alma sirkəsi dozalarının çoxluğunun, qanının turşuluğunu tamponlamaq üçün sümüklərindən mineralların süzülməsinə səbəb olduğunu düşünürlər.
Yüksək turşu səviyyələrinin yeni sümük meydana gəlməsini azalda biləcəyini də qeyd etdilər.
Əlbətdə ki, bu vəziyyətdə alma suyu sirkəsi miqdarı bir çox insanın bir gündə istehlak etməsindən çox idi - üstəlik, bunu illərdir hər gün etdi.
Aşağı xətt:Çox miqdarda alma sirkəsi içməsindən qaynaqlanan aşağı potasyum səviyyələri və osteoporoz ilə əlaqəli bir məlumat var.
4. Diş Emayasının Eroziyası
Turşulu qidaların və içkilərin diş minasına zərər verdiyi göstərilmişdir ().
Alkoqolsuz içkilər və meyvə suları daha geniş tədqiq edilmişdir, lakin bəzi araşdırmalar sirkədəki sirkə turşusunun diş minasına da zərər verə biləcəyini göstərir.
Bir laboratoriya işində, ağıl dişlərindən alınan emaye, pH səviyyələri 2.7-3.95 arasında dəyişən müxtəlif sirkələrə batırılmışdır. Sirkələr dörd saatdan sonra dişlərdən mineralların% 1-20 nisbətində itkisinə səbəb oldu ().
Vacibdir ki, bu iş tüpürcəyin bufer turşuluğuna kömək etdiyi ağızda deyil, laboratoriyada aparılmışdır. Buna baxmayaraq, çox miqdarda sirkənin diş eroziyasına səbəb ola biləcəyinə dair bəzi dəlillər var.
Bir iş araşdırması, 15 yaşında bir qız uşağının ağır diş çürüməsinin kilo itkisi üçün gündə bir fincan (237 ml) seyreltilməmiş alma suyu sirkəsini istehlak etməsindən qaynaqlandığı qənaətinə gəldi ().
Aşağı xətt:Sirkədəki sirkə turşusu diş minasını zəiflədə bilər və mineralların itirilməsinə və diş çürüməsinə səbəb ola bilər.
5. Boğaz yanıqları
Alma sirkəsi özofagus (boğaz) yanıqlarına səbəb ola bilər.
Uşaqlar tərəfindən təsadüfən yutulan zərərli mayelərin araşdırılması, sirkədən sirkə turşusu olduğunu, boğaz yanmasına səbəb olan ən çox görülən turşu olduğunu tapdı.
Tədqiqatçılar sirkənin “güclü bir kostik maddə” olaraq qəbul edilməsini və uşaq keçirməyən qablarda saxlanılmasını tövsiyə etdilər ().
Alma suyu sirkəsinin özündən boğaz yanması ilə bağlı heç bir məlumat verilmir.
Ancaq bir iş hesabatında, bir alma sirkəsi tabletinin bir qadının boğazına yerləşdirildikdən sonra yanıqlara səbəb olduğu təsbit edildi. Qadın hadisədən sonra altı ay ağrı və udmaqda çətinlik çəkdiyini söylədi ().
Aşağı xətt:Alma sirkəsindəki sirkə turşusu uşaqlarda boğaz yanıqlarına səbəb olmuşdur. Bir qadın, alma suyu sirkə tabletinin özofagusuna yerləşməsindən sonra boğaz yanığı keçirdi.
6. Dəri yanıqları
Güclü turşu xüsusiyyətinə görə alma sirkəsi dəriyə tətbiq olunduqda yanıqlara səbəb ola bilər.
Bir halda, 14 yaşında bir qız, internetdə gördüyü bir protokola əsasən iki mol çıxarmaq üçün bir neçə damla alma sirkəsi tətbiq etdikdən sonra burnunda eroziya əmələ gəldi ().
Başqa birində, çoxsaylı sağlamlıq problemi olan 6 yaşlı bir uşağın anası bacak infeksiyasını alma sirkəsi ilə müalicə etdikdən sonra ayağında yanıq əmələ gəldi (22).
Alma suyu sirkəsini dəriyə sürtməyin səbəb olduğu yanıqlarla əlaqəli bir neçə onlayn xəbər var.
Aşağı xətt:Alma sirkəsi ilə mol və infeksiyaların müalicəsinə cavab olaraq dəri yanıqlarının meydana gəldiyi barədə məlumatlar var.
7. Dərman qarşılıqlı təsiri
Bir neçə dərman alma sirkəsi ilə təsir edə bilər:
- Diabet dərmanı: İnsülin və ya insulini stimullaşdıran dərmanlar və sirkə qəbul edən insanlar təhlükəli dərəcədə aşağı qan şəkəri və ya kalium səviyyələri ilə qarşılaşa bilərlər.
- Digoksin (Lanoksin): Bu dərman qandakı kalium səviyyələrini azaldır. Alma suyu sirkəsi ilə birlikdə qəbul etmək kaliumu çox azalda bilər.
- Bəzi sidikqovucu dərmanlar: Bəzi sidikqovucu dərmanlar bədənin kalium xaric etməsinə səbəb olur. Kalium səviyyəsinin çox aşağı düşməsinin qarşısını almaq üçün bu dərmanlar çox miqdarda sirkə ilə istehlak edilməməlidir.
Bəzi dərmanlar insulin, digoksin və müəyyən diuretiklər daxil olmaqla alma sirkəsi ilə qarşılıqlı təsir göstərə bilər.
Alma suyu sirkəsini təhlükəsiz şəkildə necə istehlak etmək olar
Bir çox insan bu ümumi qaydalara riayət edərək ağlabatan miqdarda alma suyu sirkəsini təhlükəsiz şəkildə istehlak edə bilər:
- Qəbulu məhdudlaşdırın: Daha az miqdarda başlayın və fərdi tolerantlığınıza görə tədricən gündə maksimum 2 xörək qaşığı (30 ml) qədər işləyin.
- Dişinizin sirkə turşusuna məruz qalmasını minimuma endirin: Sirkəni suda seyreltməyə və bir samanla içməyə çalışın.
- Ağzınızı yuyun: Qəbul etdikdən sonra su ilə yuyun. Emaye zədələnməsinin qarşısını almaq üçün dişlərinizi fırçalamadan əvvəl ən azı 30 dəqiqə gözləyin.
- Gastropareziniz varsa qarşısını almaq barədə düşünün: Alma suyu sirkəsindən çəkinin və ya suda və ya salat sarğısında 1 çay qaşığı (5 ml) ilə məhdudlaşdırın.
- Allergiyalardan xəbərdar olun: Alma sirkəsi alerjisi nadir hallarda olur, ancaq allergik reaksiya yaşasanız dərhal qəbul etməyinizi dayandırın.
Alma suyu sirkəsini təhlükəsiz şəkildə istehlak etmək üçün gündəlik qəbulunuzu məhdudlaşdırın, sulandırın və müəyyən şərtləriniz varsa qarşısını alın.
Ev mesajını alın
Alma sirkəsi sağlamlığa bir sıra faydalar verə bilər.
Bununla birlikdə, təhlükəsiz qalmaq və yan təsirlərin qarşısını almaq üçün istehlak etdiyiniz miqdarı izləmək və necə qəbul etdiyinizə diqqət yetirmək vacibdir.
Kiçik bir miqdarda sirkə yaxşı olsa da, daha çox şey yaxşı deyil və hətta zərərli ola bilər.