Vitaminlə zəngin qidalar
MəZmun
- Vitamin növləri
- Vitaminlərlə zəngin qidalar cədvəli
- Vitamin əlavələri nə vaxt qəbul ediləcək
- Bəslənmə vitaminləri hansılardır
Vitaminlərlə zəngin olan qidalar dərinizin sağlam olmasına, saçlarınızın gözəl və bədəninizin tarazlı olmasına xidmət edir, qan azlığı, süzgəc, pellagra kimi xəstəliklərdən və hətta hormonal və ya inkişaf problemlərindən çəkinir.
Vitamin qəbul etməyin ən yaxşı yolu rəngli bir pəhrizdir, çünki yeməkdə yalnız bir vitamin yoxdur və bu müxtəlif qida maddələri pəhrizi daha balanslı və sağlam edir. Bu səbəbdən C vitamini ilə zəngin bir portağal yeyəndə də lif, digər vitaminlər və minerallar qəbul edilir.
Vitamin növləri
İki növ vitamin var: A, D, E, K vitamini kimi yağda həll; məsələn brokoli kimi süd, balıq yağı, toxum və tərəvəz kimi qidalarda olanlar.
Digər vitaminlər, məsələn qaraciyər, pivə mayası və sitrus meyvələri kimi qidalarda olan B vitaminləri və C vitamini kimi suda həll olunan vitaminlərdir.
Vitaminlərlə zəngin qidalar cədvəli
Vitamin | Ən yaxşı mənbələr | Üçün vacibdir |
Vitamin A | Qaraciyər, süd, yumurta. | Dəri bütövlüyü və göz sağlamlığı. |
Vitamin B1 (Tiamin) | Donuz əti, Braziliya qoz-fındığı, yulaf. | Həzmi yaxşılaşdırın və təbii bir ağcaqanad dərmanıdır. |
Vitamin B2 (Riboflavin) | Qaraciyər, pivə mayası, yulaf kəpəyi. | Dırnaq, saç və dəri sağlamlığı |
Vitamin B3 (Niasin) | Pivə mayası, qaraciyər, yer fıstığı. | Sinir sistemi sağlamlığı |
Vitamin B5 (Pantotenik turşusu) | Təzə makaron, qaraciyər, günəbaxan toxumu. | Stresslə mübarizə aparın və mədə-bağırsaq traktının normal fəaliyyətini təmin edin |
Vitamin B6 (Piridoksin) | Qaraciyər, banan, qızıl balıq. | Arteriosklerozun qarşısını alın |
Biotin | Fıstıq, fındıq, buğda kəpəyi. | Karbohidratlar və zülalların metabolizması. |
Folik turşusu | Qaraciyər, pivə mayası, mərcimək. | Qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində, anemiyanın qarşısını almaqda və immunitet sistemini gücləndirmədə iştirak edir. |
Vitamin B12 (Kobalamin) | Qaraciyər, dəniz məhsulları, istiridyə. | Qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsi və mədə-bağırsaq mukozasının bütövlüyü. |
Vitamin C | Çiyələk, kivi, portağal. | Qan damarlarını gücləndirin və yaraların və yanıqların sağalmasını sürətləndirin. |
D vitamini | Cod qaraciyəri yağı, somon yağı, istiridyə. | Sümüklərin möhkəmlənməsi. |
Vitamin E | Buğda toxumu yağı, günəbaxan toxumu, fındıq. | Dərinin bütövlüyü. |
Vitamin K | Brüssel lahanası, brokoli, gül kələmi. | Qan laxtalanması, yaradan qanaxma müddətini azaldır. |
Vitaminlərlə zəngin qidalarda, misal üçün fiziki, zehni yorğunluq, kramp və hətta anemiya ilə mübarizə aparan maqnezium və dəmir kimi minerallar var.
Vitaminlər və minerallar xəstəliyin başlanmasının qarşısını alan vacib qidadır. Aşağıdakı videonu izləyin və vitamin və minerallarla zəngin olan bəzi qidaları və onların sağlamlığa faydalarını nəzərdən keçirin:
Vitamin əlavələri nə vaxt qəbul ediləcək
Centrum kimi vitamin əlavələri, ümumiyyətlə hamiləlik və ya ana südü ilə qidalandırmaq kimi bədənin bu qidalara daha çox ehtiyacı olduqda istifadə olunur.
Bundan əlavə, vitamin əlavələri həddindən artıq stres və ya idman səbəbiylə qidaları zənginləşdirmək üçün əlavə olaraq da istifadə edilmişdir, məsələn, bu vəziyyətdə bədənin daha çox vitaminə ehtiyacı var.
Vitamin əlavələri və ya hər hansı digər qida qəbulu yalnız həkim və ya qidalanma mütəxəssisinin rəhbərliyi altında istifadə olunmalıdır.
Bəslənmə vitaminləri hansılardır
Vitaminlər kalorisizdir və buna görə də kökəlmir. Bununla birlikdə, bədənin funksiyalarını tənzimləməyə kömək etdiyi üçün vitaminlər, xüsusilə B vitaminləri ilə qidalandırmaq iştahanın artmasına səbəb ola bilər, belə ki, daha çox yemək yeyərkən bəzi qida çatışmazlığı kompensasiya olunur.