*Əslində* Ən Sağlam və Ən Ucuz Yemək Çatdırılma Xidməti Hansıdır?

MəZmun

• Onlar Sağlamdırmı?
• Əslində yaxşı bir dəyər varmı?
• Takeaway
• Üçün nəzərdən keçirin

İlk yemək çatdırılma xidmətini eşidəndə və "hey, bu gözəl bir fikirdir!" Bu, tendensiyanın ilk başladığı 2012-ci il idi və indi, yalnız dörd il sonra, ABŞ-da 100-dən çox yemək çatdırma xidməti və önümüzdəki beş ildə on qat artacağı proqnozlaşdırılan 400 milyon dollarlıq bir bazar var. Consumer Reports tərəfindən xüsusi hesabat. (İndi hətta qəlyanaltılara xüsusi çatdırılma xidmətləri də var.)

Əvvəlcədən hazırlanmış yeməklərin əldə edilməsi mətbəxdə clueless hiss edən və ya baqqal mağazasında döyüşməkdən nifrət edən və ya yeməklərini planlaşdıran hər kəs üçün möcüzələr yarada bilər. Rahatlığa gəldikdə, xidmətlər bir qazancdır. Bəs sağlam və qənaətli olmağa gəldikdə? Hmm.

Onları parçalamaq üçün Consumer Reports, qida və qidalanma mütəxəssislərindən beş əsas xidməti sınadı-Mavi Apron, Bənövşəyi Havuç, HelloFresh, Yaşıl Aşbaz və Kaplama və təcrübələri ilə əlaqədar 57 yemək xidməti fəalı arasında sorğu keçirdi.

Onlar Sağlamdırmı?

Əksər xidmətlərin təzə səslənən adları və təzə məhsul və inqrediyentlərə malik olmasına baxmayaraq, bu, onları avtomatik olaraq sağlam etmir. Üstəlik, dəqiq qidalanmanı bilməməyin mənfi tərəfi var. İstehlak Hesabatları, HelloFresh-in resept kartlarında ən çox qidalanma məlumatı olan kalorilər, yağlar, doymuş yağlar, karbohidratlar, zülallar, liflər, natrium və şəkərləri qeyd etdiyini, digər xidmətlərin isə yalnız kalori sayını təmin etdiyini tapdı. HelloFresh həmçinin (orta hesabla) kalori və natrium baxımından ən aşağı olduğunu sübut etdi və ən az yağ üçün Green Chef ilə əlaqələndirildi. Onlar qeyd etdilər ki, bəzi xidmətlər - Yaşıl Aşpaz xüsusi olaraq - tərəvəzlərdən çoxlu porsiyaya sahib olsa da, digərləri çatışmır. Bənövşəyi Havuç reseptləri vegan və lif baxımından çox yüksəkdir, lakin Plated ilə ən yüksək yağ tərkibinə bağlıdır.

Ancaq ən böyük narahatlıq əslində natriumun olması idi. Consumer Reports, sınaqdan keçirdikləri qabların yarısında 770 mq natrium (tövsiyə olunan maksimum gündəlik qəbulun 2300 mq miqdarının üçdə birindən çoxu) və onun hər porsiyasında 1000 mq-dan çox natrium olduğunu müəyyən etdi. (Ədalətli olmaq üçün, yeni tədqiqatlar yeni tövsiyə olunan natrium maksimumunu müzakirə edir, buna görə də razılaşma pozucu olmaya bilər.)

Əslində yaxşı bir dəyər varmı?

Qiymətli hesab etdiyiniz şeydən asılıdır-İstehlakçı Hesabatları, yeməklərin çoxu üçün yemək dəstinin qiymətinin, maddələrin özünüz satın alınma payı dəyərindən təxminən iki qat baha olduğunu ortaya çıxardı. Məsələn, Blue Apron'un Bahar Toyuq Fettuccini hazırlaması, əvvəlcədən hazırlanan yemək üçün özünüzə almaq üçün $ 9.99-a qarşı 4.88 dollara başa gələcək. HelloFresh's Blackened Tilapia-nı hər porsiyaya 5,37 dollara, xidmətdən verilən yemək üçün isə 11,50 dollara edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, qiymətlər hansı xidmətdən və seçimdən asılıdır. İstehlakçı Hesabatları, Blue Apronun ən ucuz, Plitənin isə ən bahalı olduğunu təsbit etdi.

Vaxtınızı və enerjinizi bu beş dollardan çox dəyərləndirirsinizsə, yemək çatdırılma xidmətləri buna dəyər ola bilər. Bəs siz qəpik-quruş alırsınızsa? Ayaq işlərini və DIY etmək daha yaxşıdır. (Çünki əslində gündə cəmi 5 dollara sağlam yemək mümkündür.)

Takeaway

Qeyd etmək lazımdır ki, orada TONLARLA yemək çatdırılması xidmətləri var və İstehlakçı Hesabatları nümunəsi onların hamısını əhatə etməmişdir. (Sübut: eşitdiyiniz daha altı şey var.)

Mümkündür ki, bu yemək xidmətlərinin ən yaxşı tərəfi, təzə, ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün lazım olan bütün planlaşdırma və qərar vermədən keçməyinizdir, ancaq başqasının sizin üçün bunu etməsi tam olaraq mümkün olan şeydir. sağlam olmaqdan çəkindirin. Böyük miqdarda tərəvəz ilə yeməklərdən faydalanın və özünüzü sağlam pəhrizlə özünüz hazırlasaydınız, souslar, natrium və ədviyyatlarla məhdudlaşdırın. Sonra oturun, istirahət edin və bu həftə Trader Joe-nin xətti ilə mübarizə aparmaq məcburiyyətində qalmadığınızdan həzz alın.

Üçün nəzərdən keçirin