'Wellness' pəhriz üçün koddur və mən bu qədər əziyyət çəkmirəm

MəZmun

• Problem budur ki, mən yağdan nifrət etməməyim üçün çox çalışırdım - və ya şəkər xəstəliyinə görə özümü günahlandırmamaq
• Pəhriz şirkətləri kilo itkisinin uğursuzluqla sıx əlaqəli olmağına və dillərini dəyişdirərək bunun qarşısını almağa çalışırlar.
• Təxminən 15 ildir 2 tip diabetlə yaşayıram və tibb və mediadan gələn xəbərdarlıq həmişə "İZLƏNMƏK" oldu.
• Aydındır ki, proqram görünüşümü dəyişdirmək üçün nəzərdə tutulmuşdu. Qlükoza monitorumdan “əvvəl” şəklini çəkməyi xahiş etmədilər
• Ancaq əvvəllər edilən bütün pəhriz cəhdləri kimi, özümü pis hiss etdim və uğursuz olduğumu izah etmək üçün yollar axtardım
• Yeganə ardıcıllıq, hər görüşü özümə qarşı pis hiss etdiyimdən, ac, obsesif, acınacaqlı və mükəmməl olmağa sadiq qalmasam heç bir proqramın "işləməyəcəyini" bilməyimdir.

Sağlamlıq və sağlamlıq hər birimizə fərqli şəkildə toxunur. Bu bir nəfərin hekayəsidir.

Yenə bunun üçün yıxıldım.

"Siz buradasınız Sağlamlıq Klinika?" resepti soruşdu. Panoya daxilolma vərəqində Çəki zərər Klinikası dedi. Mühafizəçi ilə içəri girdim.

Liftimi endokrinoloq otağımdan "sağlamlıq" klinikasına endirdiyim zaman, təqdimat afişasını oxudum. Müxtəlif və dəyişkən üzlər pleksiqlasın arxasından gülümsədi.

Onlar dedilər: Bədənim heç kimin kimi deyil ... Niyə pəhrizim olmalıdır?

Bir ömür boyu diyetoloq üçün cazibədar bir anlayış idi. Mən qidaları düzgün emal edən və "düzgün" miqdarda hormon istehsal edən bədəni "ehtimal olunan" olmayacağım qorxusu içində gəzdim.

Klinikanın marketinq materialı, bu proqramın fərqli bir şey olduğuna inandığım üçün məni əyləndirmək üçün düzgün şərtlərdən istifadə etdi - xüsusi, sübutlara əsaslanan, həkim tərəfindən idarə olunan "yağ itkisi proqramı".

Yağ hamımızın xoşuna gəlməyə razı olduğumuz şeydir, elə deyilmi? Bədənlərimiz, həssaslıqlarımız deyil, yalnız yağ hüceyrələri. Xüsusilə hamımız razı ola bilsək bu zərərli yağ hüceyrələri 2 tip diabetdə günahlandırılsın.

Problem budur ki, mən yağdan nifrət etməməyim üçün çox çalışırdım - və ya şəkər xəstəliyinə görə özümü günahlandırmamaq

Hər ölçüdə sağlamlıq (HAES) kəşf etdim - ölçü sağlamlıq üçün proksi deyil və insan orqanizmləri təbii olaraq forma və ölçüdə müxtəlifdir - və bir insan olaraq dəyərimə inanmağa başladılar. bədənimin formasına və ölçüsünə bağlı deyil.

Ancaq diyet mədəniyyətinin səbəb olduğu şübhələr bu qədər davamlıdır.

"Bad Feminist" də Roxane Gay yazırdı: "İnsanlar bir insanın bədəni üzərində bu cür nəzarəti necə itirə biləcəyini izah etməyə ehtiyac duyur." Əvvəllər yüz dəfə diyetdən imtina etdim, amma mən də bu yağ hüceyrələrinin mənim nəzarətimdən kənarda qaldığını izah etməyə ehtiyac duyuram.

Beləliklə, iki aylıq bir "diabet idarəetmə proqramı" nda keçirdim mənim Məqsəd diabet xəstəliyini idarə etmək idi, məqsədləri sağlamlıq riskləri və sağlamlıq mövzusunda dildə gizləndi.

Pəhriz şirkətləri kilo itkisinin uğursuzluqla sıx əlaqəli olmağına və dillərini dəyişdirərək bunun qarşısını almağa çalışırlar.

Keçən payızda Çəki İzləyiciləri WW'nin özünü dəyişdirdi və ağırlıqdan daha çox sağlamlığa diqqət yetirmək niyyətlərini açıqladı.

Görüşdüm ki, onlar hər görüşdə hələ də çəkilən üzvlər olub-olmayacaqlarını və ya sağlamlığı ölçmək üçün başqa bir yol tapıb tapacaqlarmı?

Çəki İzləyiciləri ilə çox təcrübəm var ... və Cənubi Çimərlik, Atkins, Mayo Klinikası, iltihab əleyhinə, Zona, DASH və ev adı ola biləcək qədər məşhur olmayan onlarla insan.

Pəhrizlərimin çoxu tip 2 diabetin qarşısını almaq, idarə etmək və ya müalicə etmək məqsədi daşıyan həkimlərin və kitabların tövsiyələrinə əsaslandı.

Təxminən 15 ildir 2 tip diabetlə yaşayıram və tibb və mediadan gələn xəbərdarlıq həmişə "İZLƏNMƏK" oldu.

Xüsusi hazırlanmış qidalanma sarsıntıları barədə məlumat üçün endokrinoloqumun yeni klinikaya göndərilməsindən təəccüblənmədim. Ancaq təəccübləndim ki, arıqlamaq yox, sağlamlıq barədə deyildi.

Klinikadakı görüşlərim bilişsel dissonansla nəticələndi. Mən danılmaz bir cəsəd mühitinə girdim, düz miqyasda getdim, bədən quruluşu analizi üçün özümü təyin etdim.

Məşqçim məlumatları "yaxşı", "daha yaxşı ola bilər" və "nə yediniz?" Kimi şərh edərkən mən səliqəli bir plastik kreslonun üstündən keçirərdim. Yetişdirmədiyim müddətdə qan şəkəri ilə bağlı heç bir müzakirə aparılmadı.

Arıqlamaq məqsədli deyildisə, niyə məni çəkdilər? Niyə "əvvəl" şəkil çəkmək istəyi?

Aydındır ki, proqram görünüşümü dəyişdirmək üçün nəzərdə tutulmuşdu. Qlükoza monitorumdan “əvvəl” şəklini çəkməyi xahiş etmədilər

Mən məşqçimdən bu proqramın uzunmüddətli olacağını soruşdum və o, nəticədə pəhrizimə bir neçə karboh əlavə edə biləcəyimi söylədi, amma "bu bir həyat tərzidir." (Diqqət! "Həyat tərzi" "sağlamlıq" - pəhriz üçün evfemizm kimidir.)

Əsasən, həyat üçün pəhrizdə olmağı planlaşdırmırsınızsa, bütün diyetlər qısamüddətlidir.

Bunu bir neçə ay edə bilərəmmi, özümü yaxşı hiss edirəm və artıq konfet çörəkləri istəmirəm? Yalnız daha uzun yaşaya və daha yaxşı hiss edə biləcəyim üçün diabetim müalicə edilə bilərmi?

Bəlkə şəkər xəstəliyiniz varsa, bir "diyet" edir uzun müddətli. Evə gedən yolda bir konfet çörək yedim, bilirdim ki, ertəsi gün həddindən artıq məhdud olacaqdır.

Yeni "həyat tərzim" belə oldu: səhər yeməyində meyvə ilə silkələnmə; bir silkələmək, kərə yağı ilə bir parça çörək, üç yumurta və nahar üçün bir fincan tərəvəz; 3 unsiya ət, bir fincan veggies və yemək üçün 1/2 stəkan makaron.

Bəli, bu bir pəhrizdir.

Mən özümə "bu işləyir" dedim, çünki qan şəkərinə nəzarətin orta səviyyədə yaxşılaşdığını gördüm. Öz-özümə dedim “bu deyil işləyirəm "çünki bədəndəki kütləm və tərkibimdəki dəyişikliklər bir görüşdən digərinə qədər ya çox incə, ya da zidd idi.

Ancaq əvvəllər edilən bütün pəhriz cəhdləri kimi, özümü pis hiss etdim və uğursuz olduğumu izah etmək üçün yollar axtardım

2 kilo qazandığım üçün özümü pis hiss edərək ikinci görüşü tərk etdim - amma əzələ 2 kilo idi ki, guya metabolik qazanc.

Dördüncü görüşü özüm haqqında pis hiss etdim, çünki 4 kilo itirsəm də, yağ yox, 4 kilo əzələ idi. Niyə bədənimdəki hansı hüceyrələrin böyüdüyünü və ya yoxa çıxdığını nəzarət edə bilmədim?

Yeganə ardıcıllıq, hər görüşü özümə qarşı pis hiss etdiyimdən, ac, obsesif, acınacaqlı və mükəmməl olmağa sadiq qalmasam heç bir proqramın "işləməyəcəyini" bilməyimdir.

Heç bir məşqçi mənə heç vaxt “pulunuzu götürə bilmirəm, çünki bu sizə yaramaz” dedi.

İştirak edərək tibb işçilərinin, pəhriz məşqçilərinin və özümün dediyim izahata razılıq verdim: Kifayət qədər cəhd etmədiyim üçün kilo verə bilmədim.

Proqramda iki aydan sonra bir neçə kilo arıqladım, qan şəkərimdə orta dərəcədə yaxşılaşma müşahidə etdim, ancaq ətrafımdakı mənfiliklər sisinə tamamilə yandı.

Sonuncu dəfə oradan özümü pis hiss edərək oradan ayrılacağımı bilərək klinikadan çıxdım. Liftdəki posterdən əvvəl / sonra eyni şeyi gördüm və zəfər hiss etdim - üzümü təbliğata əlavə etməyə razı olmadım.

Anna Lee Beyer, psixi sağlamlıq, tərbiyə və Huffington Post, Romper, Lifehacker, Glamour və başqaları üçün kitablar yazır. Onu Facebook və Twitter-də ziyarət edin.