Diabetim varsa qarpız yeyə bilərəmmi?
MəZmun
- Qarpızın sağlamlığa faydaları
- Necə kəsilir: Qarpız
- Tədqiqat nə deyir
- Qarpız harada glisemik indeksə düşür?
- Diabet dostu meyvələr hansılardır?
- Bunun mənim üçün, pəhrizim və şəkərli diabet baxımım nə deməkdir?
Əsasları
Qarpız adətən yay fəslinin favoritidir. Hər yeməkdə şirin yeməklərin bir hissəsini yemək istəsəniz və ya onu yay qəlyanaltılarınıza çevirə bilsəniz də, əvvəlcə qidalanma məlumatlarını yoxlamaq vacibdir.
Əgər şəkərli diabet varsa, yediyinizi izləməyin və qan şəkərinin səviyyəsini izləməyin nə qədər vacib olduğunu bilirsiniz.
Qarpızda təbii şəkər var. Ümumi pəhrizinizə və istehlak olunan qarpızın miqdarına görə bu qan şəkərinin səviyyəsinə təsir göstərə bilər.
Qarpızın pəhrizinizə necə təsir edə biləcəyini öyrənmək üçün oxumağa davam edin.
Qarpızın sağlamlığa faydaları
Qərbi Afrikanın vətəni olan qarpız, bunlara daxil olan gözəl bir vitamin və mineral mənbəyidir.
- A vitamini
- C vitamini
- kalium
- maqnezium
- vitamin B-6
- lif
- dəmir
- kalsium
A vitamini sağlam görmə qabiliyyətini dəstəkləyir və ürəyinizin, böyrəklərinizin və ağciyərlərinizin saxlanmasına kömək edir.
C vitamini həm də sağlam bir pəhriz üçün faydalıdır və qarpızda var.
C vitamini məlumdur:
- ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq
- bəzi xərçənglərin qarşısının alınmasında kömək
- soyuqdəymə ilə mübarizə simptomlarına kömək edir
Tərkibində lif çox olduğu üçün qarpız yemək yaxşı həzm sağlamlığına kömək edə bilər.
Orta miqdarda qarpız yemək yalnız şirin bir şeyə can atmağınızı cilovlaya bilməz, həm də daha uzun doyma hissinizi qoruya bilər. Bunun səbəbi qarpızın olmasıdır.
Qarpız sizi nəmləndirməyinizə əlavə olaraq pəhrizinizdə qalmağınıza və kilo idarə edilməsində kömək edə bilər.
Necə kəsilir: Qarpız
Tədqiqat nə deyir
Qarpız istehlakı ilə diabet rəhbərliyini birbaşa əlaqələndirən bir araşdırma yoxdur. Yəni qarpız yeməyin diabetlə əlaqəli bəzi komplikasyonlar üçün riskinizi azaltmağa kömək edə biləcəyini söyləyən bəzi dəlillər var.
Qarpızda meyvələrə rəng verən piqment olan orta miqdarda likopen var. Həm də güclü bir antioksidandır.
Daha çox araşdırmaya ehtiyac olmasına baxmayaraq, likopen ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. pomidorda olan likopenin ürək xəstəliyi riskinin azalması ilə əlaqəli ola biləcəyi.
65 yaş və ya daha yüksək olan diabetli insanların təxminən yüzdə 68-i bir növ ürək xəstəliyindən ölür. Bu demoqrafik insanların təxminən yüzdə 16-sı insultdan ölür.
Bunu nəzərə alaraq, Amerika Diabet Dərnəyi diabet xəstəliyini ürək xəstəliyi üçün idarə oluna bilən yeddi risk faktorundan biri kimi təsnif etmişdir.
Qarpız harada glisemik indeksə düşür?
Glisemik indeks (GI) fast food şəkərinin qan axınına necə daxil olduğunu araşdırır. Hər qida məhsuluna 1 ilə 100 arasında bir dəyər verilir. Bu dəyərlər, hər bir yeməyin istinad maddəsi ilə müqayisəsinə görə müəyyən edilir. Şəkər və ya ağ çörək ümumiyyətlə istinad üçün istifadə olunur.
Glisemik yük (GL) tipik bir yeməkdə GI ilə həqiqi karbohidrat tərkibinin birləşməsidir. GL'nin, spesifik bir qidanın qan şəkər səviyyəsini necə təsir edə biləcəyinə dair daha real bir dəyər verdiyi iddia edilir.
Diabetini karbohidrat saymaqla idarə edən insanlar bu yanaşmadan tez-tez istifadə edirlər. Aşağı və ya orta dərəcədə GI olan qidaların qan şəkər səviyyəsini artırma ehtimalı azdır.
55 və ya daha az olan GI aşağı sayılır. 55 ilə 69 arasındakı GI ümumiyyətlə orta hesab olunur. 70 yaşdan yuxarı olan hər şey yüksək sayılır.
10-dan aşağı bir GL aşağı, 10-dan 19-a qədər orta və 19 və yuxarıdan yuxarıdır.
Qarpızın tipik olaraq GI 72, lakin 100 qram porsiyaya 2 GL-dir. Qarpızın qarışığı azdır və balanslı bir yeməyin bir hissəsi olaraq bütün meyvələr kimi orta miqdarda yeyilə bilər.
Diabet dostu meyvələr hansılardır?
Qarpız yeməyin faydaları olsa da, pəhrizinizi daha az GI olan meyvələrlə tarazlaşdırmağı düşünməlisiniz.Əlavə şəkər olmadığı üçün təzə meyvələri nə vaxt və mümkünsə götürməyinizə əmin olun.
Konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş meyvə almaq istəyirsinizsə, şərbət deyil, meyvə şirəsi və ya su ilə doldurulmuş konserv meyvələrini seçməyi unutmayın. Etiketi diqqətlə oxuduğunuzdan və gizli şəkərləri axtardığınızdan əmin olun. Şərbət içərisində olanları boşaltmaq və ya yaxalamaq da mümkündür.
Qurudulmuş meyvə və meyvə suyu təzə meyvələrə nisbətən daha az istehlak edilməlidir. Bunun səbəbi:
- kalori sıxlığı
- şəkər konsentrasiyası
- daha kiçik tövsiyə olunan hissə ölçüləri
Aşağı GI olan diabetə meylli meyvələrə aşağıdakılar daxildir:
- gavalı
- qreypfrut
- şaftalı
- ərik
- armud
- giləmeyvə
Bunun mənim üçün, pəhrizim və şəkərli diabet baxımım nə deməkdir?
Qarpızı həftəlik yemək planınıza əlavə etmək istəyirsinizsə, ən yaxşısı pəhrizinizə bir bütün olaraq baxmaqdır. Qarpız daha yüksək GI-yə malikdir, lakin aşağı GL-ə malikdir. Vücudunuzun necə cavab verdiyini görmək üçün qarpız yedikdən sonra porsiya ölçülərinə baxın və qlükoza səviyyələrini test edin.
Pəhrizinizə müxtəliflik əlavə etmək istədiyiniz barədə həkiminizlə danışın. Mövcud pəhrizinizi nəzərdən keçirəcək və ümumi sağlamlıq profilinizə baxacaqlar.
Ən yaxşı yemək planını təyin etməyiniz üçün sizə bir diyetisyene müraciət edə bilərlər.
Bir diyetisyen edə bilər:
- bütün suallarınızı cavablandırın
- hissə ölçülərini tövsiyə edin
- mümkün əvəzedicilər barədə sizə məsləhət verin
Doktorunuz və diyetoloqunuzla danışdıqdan sonra qarpız və ya digər yeni qidaları pəhrizinizə əlavə etmək üçün fiziki reaksiyanı izlədiyinizə əmin olun. İzləmə məlumatlarınızı növbəti səfərinizdə onlarla bölüşün.