Vitamin əskik olduğunuz 8 ümumi əlamət

MəZmun

• 1. Kövrək saçlar və dırnaqlar
• 2. Ağız xoraları və ya ağız künclərində çatlaq
• 3. Diş ətindən qanaxma
• 4. Zəif gecə görmə və gözlərdə ağ böyümələr
• 5. Pullu yamalar və kəpək
• 6. Saç tökülməsi
• 7. Dəridə qırmızı və ya ağ qabarıqlıqlar
• 8. Narahat ayaq sindromu
• Alt xətt

Balanslı və qidalı bir pəhrizin bir çox faydası var.

Digər tərəfdən, qida çatışmazlığı olan bir pəhriz müxtəlif xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər.

Bu simptomlar vücudunuzun potensial vitamin və mineral çatışmazlıqları ilə əlaqə qurma üsuludur. Onları tanımaq, pəhrizinizi uyğun şəkildə tənzimləməyinizə kömək edə bilər.

Bu məqalədə vitamin və mineral çatışmazlığının ən çox yayılan 8 əlaməti və bunların aradan qaldırılması yolları nəzərdən keçirilir.

1. Kövrək saçlar və dırnaqlar

Müxtəlif amillər qırılan saç və dırnaqlara səbəb ola bilər. Bunlardan biri də biotin çatışmazlığıdır.

B7 vitamini olaraq da bilinən biotin, bədənin qidaları enerjiyə çevirməsinə kömək edir. Biotində bir çatışmazlıq çox nadirdir, ancaq ortaya çıxdıqda saç və dırnaqların qırıq, incəlməsi və ya parçalanması ən çox görülən simptomlardan biridir.

Biotin çatışmazlığının digər simptomları arasında xroniki yorğunluq, əzələ ağrısı, kramp və əllərdə və ayaqlarda qarınqalanma var (1).

Hamilə qadınlar, çox siqaret çəkənlər və ya içənlər və Crohn xəstəliyi kimi həzm pozğunluğu olan insanlar ən böyük biotin çatışmazlığı riski altındadırlar.

Ayrıca, antibiotiklərin və bəzi nöbet əleyhinə dərmanların uzun müddət istifadəsi bir risk faktorudur ().

Çiy yumurta ağı yemək biotin çatışmazlığına da səbəb ola bilər. Çiy yumurta ağının biotinlə birləşən və udulmasını azalda bilən bir protein olan avidin ehtiva etməsidir (1,).

Biotinlə zəngin qidalara yumurta sarısı, orqan ətləri, balıq, ət, süd məhsulları, qoz-fındıq, toxum, ispanaq, brokoli, gül kələm, şirin kartof, maya, tam taxıl və banan (,) daxildir.

Kövrək saçları və ya dırnaqları olan yetkinlər gündə təxminən 30 mikrogram biotin təmin edən bir əlavə sınamağı düşünə bilərlər.

Bununla birlikdə, yalnız bir neçə kiçik tədqiqat və hadisə hesabatı biotin əlavə etməyin faydalarını müşahidə etdi, buna görə biotin baxımından zəngin bir pəhriz ən yaxşı seçim ola bilər (,,).

Xülasə Biotin, bir çox bədənin işində iştirak edən bir B vitaminidir. Bu oynayır
saç və dırnaqların möhkəmlənməsində mühüm rol. Bu vitamin çatışmazlığıdır
ümumiyyətlə nadirdir, lakin müəyyən hallarda baş verə bilər.

2. Ağız xoraları və ya ağız künclərində çatlaq

Ağızdakı və ətrafındakı lezyonlar qismən müəyyən vitamin və ya mineralların yetərincə alınmaması ilə əlaqəli ola bilər.

Məsələn, ümumi olaraq xərçəng yaraları olaraq da adlandırılan ağız yaraları, çox vaxt dəmir və ya B vitaminlərindəki çatışmazlıqların nəticəsidir.

Kiçik bir tədqiqatda qeyd olunur ki, ağız xorası olan xəstələrin dəmir səviyyəsinin iki dəfə az olduğu görünür ().

Başqa bir kiçik araşdırmada, ağız xorası olan xəstələrin% 28-də tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2) və piridoksin (vitamin B6) () çatışmazlığı var idi.

Ağız künclərinin çatlamasına, bölünməsinə və ya qanamasına səbəb olan bir xəstəlik olan bucaqlı cheilit, həddindən artıq tükrük və ya dehidrasiya səbəb ola bilər. Bununla birlikdə, dəmir və B vitaminləri, xüsusən riboflavin (,,, 13) qəbul edilməməsi səbəb ola bilər.

Dəmirlə zəngin qidalara quş əti, ət, balıq, baklagiller, tünd yarpaqlı göyərti, qoz-fındıq, toxum və dənli bitkilər daxildir (14).

Yaxşı tiamin, riboflavin və piridoksin mənbələrinə tam taxıl, quş əti, ət, balıq, yumurta, süd, orqan əti, baklagiller, yaşıl tərəvəzlər, nişastalı tərəvəzlər, qoz-fındıq və toxum daxildir (15, 16, 17).

Bu simptomlarla qarşılaşırsınızsa, əlamətlərinizin yaxşılaşıb yaxşılaşmadığını yoxlamaq üçün yuxarıdakı qidaları pəhrizinizə əlavə edin.

Xülasə Ağız xorası və ya ağız künclərində çatlaq olan insanlar ola bilər
tiamin, riboflavin, piridoksin və daha çox zəngin qidaları istehlak etməyə çalışmaq
simptomları azaltmaq üçün dəmir.

3. Diş ətindən qanaxma

Bəzən diş ətlərinin qanamasının kökündə kobud bir diş fırçalama texnikası dayanır, ancaq C vitamini olmayan bir pəhriz də günahkar ola bilər.

C vitamini yaraların sağalmasında və toxunulmazlıqda vacib rol oynayır və hətta antioksidan rolunu oynayaraq hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır.

Bədəniniz C vitamini təkbaşına hazırlamır, buna görə lazımi səviyyəni qorumağın yeganə yolu pəhrizdir (,,).

C vitamini çatışmazlığı kifayət qədər təzə meyvə və tərəvəz istehlak edən insanlarda nadirdir. Yəni bir çox insan hər gün kifayət qədər meyvə və tərəvəz yeyə bilmir.

Bu, sağlam populyasiyaların rutin müayinələrini aparan tədqiqatların əhalinin 13-30% -də aşağı C vitamini səviyyələrini qiymətləndirməsinin səbəbini izah edə bilər, insanların 5-17% -i əskikdir (21).

Pəhrizdə çox az C vitamini istehlak etmək, diş ətinin qanaması və hətta diş itkisi də daxil olmaqla çatışmazlıq əlamətlərinə səbəb ola bilər (21, 22,).

Şiddətli C vitamini çatışmazlığının digər bir ciddi nəticəsi, immunitet sistemini sıxan, əzələləri və sümükləri zəiflədən, insanları yorğun və letargik hiss edən mədə xəstəliyidir (24).

C vitamini çatışmazlığının digər ümumi əlamətləri arasında asan göyərmə, yavaş yara iyileşmesi, quru pullu dəri və tez-tez burun qanamaları var (22, 24).

Hər gün ən azı 2 ədəd meyvə və 3-4 hissə tərəvəz yeyərək kifayət qədər C vitamini istehlak etdiyinizə əmin olun.

Xülasə Az miqdarda təzə meyvə və tərəvəz yeyən insanlarda C vitamini inkişaf edə bilər
çatışmazlıq. Bu diş ətinin qanaması, zəifləməsi kimi xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər
toxunulmazlıq sistemi və ağır hallarda diş tökülməsi və sızanaq.

4. Zəif gecə görmə və gözlərdə ağ böyümələr

Qidalandırıcı olmayan pəhriz bəzən görmə probleminə səbəb ola bilər.

Məsələn, A vitamininin az qəbulu tez-tez insanların aşağı işıqda və ya qaranlıqda görmə qabiliyyətini azaldan gecə korluğu kimi bir vəziyyətlə əlaqələndirilir.

Bunun səbəbi, A vitamininin, gecələr görməyinizə kömək edən gözlərin retinalarında olan bir piqment olan rodopsin istehsal etməsi üçün lazımlı olmasıdır.

Müalicə edilmədikdə, gecə korluğu kornea zədələnə və nəticədə korluğa səbəb ola biləcək bir vəziyyət olan xeroftalmiyə keçə bilər ().

Kseroftalminin digər bir erkən simptomu, Bitot’un gözlərin konjonktivasında və ya ağ hissəsində meydana gələn, azca qaldırılmış, köpüklü, ağ rəngli ləkələrdir.

Böyümələr müəyyən dərəcədə aradan qaldırıla bilər, ancaq A vitamini çatışmazlığı müalicə edildikdən sonra tamamilə yox olur ().

Xoşbəxtlikdən inkişaf etmiş ölkələrdə A vitamini çatışmazlığı nadirdir. A vitamini qəbulunun çatışmazlığından şübhələnənlər, orqan ətləri, süd məhsulları, yumurta, balıq, tünd yarpaqlı göyərti və sarı-narıncı rəngli tərəvəzlər kimi daha çox A vitamini ilə zəngin qidalar yeməyə çalışa bilərlər (27).

Bir çatışmazlıq diaqnozu qoyulmasa, insanların çoxu A vitamini əlavələrindən çəkinməlidir. Çünki A vitamini yağda həll olan bir vitamindir, həddindən artıq istehlak edildikdə bədənin yağ anbarlarında toplana və zəhərlənə bilər.

A vitamini toksikliyinin simptomları ciddi ola bilər və bunlara ürək bulanması, baş ağrısı, dəridə qıcıqlanma, oynaq və sümük ağrısı və ağır hallarda koma və ya ölüm daxildir (28).

Xülasə A vitamininin az qəbulu gecə zəif görmə və ya böyüməyə səbəb ola bilər
gözlərin ağ hissəsi. Pəhrizinizə daha çox A vitamini ilə zəngin qidalar əlavə etmək kömək edə bilər
bu simptomlardan çəkinir və ya azaldır.

5. Pullu yamalar və kəpək

Seboreik dermatit (SB) və kəpək bədənin yağ istehsal edən sahələrini təsir edən eyni qrup dəri xəstəliklərinin bir hissəsidir.

Hər ikisində dəri qaşınır, qırılır. Kəpək əsasən baş dərisi ilə məhdudlaşır, seboreik dermatit isə üzdə, sinə üstü, qoltuqaltı və qasıqda da görünə bilər.

Bu dəri xəstəliklərinin olma ehtimalı həyatın ilk 3 ayında, yetkinlik dövründə və yetkinliyin ortalarında ən yüksəkdir.

Araşdırmalar göstərir ki, hər iki vəziyyət də çox yaygındır. Körpələrin% 42-nə qədər və yetkinlərin% 50-si bu və ya digər nöqtədə kəpək və ya seboreik dermatitdən əziyyət çəkə bilər (,).

Kəpək və seboreik dermatitə bir çox amillər səbəb ola bilər, qida baxımından zəif bir pəhriz də bunlardan biridir. Məsələn, aşağı qan səviyyələrində sink, niasin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2) və piridoksin (vitamin B6) hər biri rol oynaya bilər (13, 31).

Qidalandırıcı olmayan bir pəhriz ilə bu dəri xəstəlikləri arasındakı əlaqə tam olaraq anlaşılmasa da, kəpək və ya seboreik dermatit olan insanlar bu qidalardan daha çox istifadə etmək istəyə bilərlər.

Niasin, riboflavin və piridoksinlə zəngin qidalara tam taxıl, quş əti, ət, balıq, yumurta, süd, orqan əti, baklagiller, yaşıl tərəvəzlər, nişastalı tərəvəzlər, qoz-fındıq və toxumlar daxildir (15, 16, 17).

Dəniz məhsulları, ət, baklagiller, süd məhsulları, qoz-fındıq və dənli bitkilərin hamısı yaxşı sink mənbəyidir (32).

Xülasə Saç dərisində, qaşlarda, qulaqlarda inadkar kəpək və pullu yamalar,
göz qapaqları və sinə az miqdarda sink, niasin, riboflavin və s. səbəb ola bilər
piridoksin. Bu qidaları pəhrizə əlavə etmək simptomları azaltmağa kömək edə bilər.

6. Saç tökülməsi

Saç tökülməsi çox yayılmış bir simptomdur. Əslində, yetkinlərin% 50-si, 50 yaşına çatdıqda saç tökülməsini bildirirlər ().

Aşağıdakı qidalarla zəngin bir pəhriz saç tökülməsinin qarşısını almağa və ya yavaşlatmağa kömək edə bilər ().

• Dəmir. Bu mineral
  saçdakı DNT-nin də daxil olduğu DNT sintezində iştirak edir
  follikullar. Çox az dəmir saçın böyüməsinə və ya tökülməsinə səbəb ola bilər (,,).
• Sink. Bu mineral
  zülal sintezi və hüceyrə bölgüsü üçün vacib olan iki müddətə ehtiyac var
  saç böyüməsi üçün. Beləliklə, sink çatışmazlığı saç tökülməsinə səbəb ola bilər (,, 40).
• Linoleik turşu (LA) və alfa-linolenik
  turşu (ALA).
  Bu əsas yağ turşuları saç böyüməsi və saxlanılması üçün tələb olunur ().
• Niasin (B3 vitamini). Bu vitamin
  saçın sağlam olması üçün lazımdır. Alopesi, saçın olduğu bir vəziyyət
  kiçik yamaqlarda düşür, niasin çatışmazlığının mümkün simptomlarından biridir (,).
• Biotin (B7 vitamini). Biotin başqa bir B
  çatışmazlığı olduqda saç tökülməsiylə əlaqəli ola biləcək vitamin (,).

Ət, balıq, yumurta, baklagiller, tünd yarpaqlı göyərti, qoz-fındıq, toxum və dənli bitkilər yaxşı dəmir və sink mənbəyidir.

Niasinlə zəngin qidalara ət, balıq, süd məhsulları, dənli bitkilər, baklagiller, qoz-fındıq, toxum və yarpaqlı göyərtilər daxildir. Bu qidalar eyni zamanda yumurta sarısı və orqan ətində də olan biotinlə zəngindir.

Yarpaqlı tərəvəzlər, qoz-fındıqlar, tam taxıllar və bitki yağları LA ilə zəngindir, qoz, kətan toxumları, chia toxumları və soya qoz-fındıqları ALA ilə zəngindir.

Bir çox əlavə saç tökülməsinin qarşısını alır.Onların bir çoxunda bir neçə digərinə əlavə olaraq yuxarıdakı qida maddələrinin birləşməsi var.

Bu əlavələrin saç böyüməsini artırdığı və yuxarıda göstərilən qida maddələrində sənədləşdirilmiş çatışmazlığı olan insanlarda saç tökülməsini azaltdığı görünür. Bununla birlikdə, bir çatışmazlıq olmadığı təqdirdə bu cür əlavələrin faydaları barədə çox məhdud bir araşdırma var.

Həm də qeyd etmək lazımdır ki, çatışmazlıq olmadığı təqdirdə vitamin və mineral əlavələri saç tökülməsinə kömək etməkdənsə, daha da pisləşə bilər ().

Məsələn, saç artım əlavələrinə tez-tez əlavə olunan iki qida maddəsi olan selenyum və A vitamini, hər ikisi də saç tökülməsiylə əlaqələndirilmişdir ().

Tibbi yardımçınız bir çatışmazlığı təsdiqləmədikdə, əlavə olaraq deyil, bu qida ilə zəngin pəhrizlərə üstünlük vermək yaxşıdır.

Xülasə Yuxarıda göstərilən vitaminlər və minerallar saç böyüməsi üçün lazımdır,
bu səbəbdən zəngin diyetalar saç tökülməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Ancaq istifadə
əlavələr - çatışmazlıq halları xaricində - xeyirdən daha çox zərər verə bilər.

7. Dəridə qırmızı və ya ağ qabarıqlıqlar

Keratosis pilaris yanaqlarda, qollarda, budlarda və ya budda qaz qabığına bənzər qabarıqlıqların meydana gəlməsinə səbəb olan bir xəstəlikdir. Bu kiçik yumrulara tirbuşon və ya içəridə olan tüklər də müşayiət oluna bilər.

Vəziyyət tez-tez uşaqlıqda görünür və yetkinlikdə təbii olaraq yox olur.

Bu kiçik yumruların səbəbi hələ də tam olaraq aydın deyil, ancaq saç köklərində çox miqdarda keratin əmələ gəldikdə ortaya çıxa bilər. Bu, dəridə qırmızı və ya ağ rəngli yüksəlmələr əmələ gətirir ().

Keratosis pilaris genetik bir komponentə sahib ola bilər, yəni bir ailə üzvü varsa, bir insanda daha çox olur. Bununla yanaşı, A və C vitaminləri az olan pəhrizli insanlarda da müşahidə edilmişdir (22, 28).

Beləliklə, dərmanı olan kremlərlə ənənəvi müalicələrə əlavə olaraq, bu vəziyyəti olan insanlar pəhrizlərinə A və C vitaminləri ilə zəngin qidalar əlavə etməyi düşünə bilərlər.

Bunlara orqan ətləri, süd məhsulları, yumurta, balıq, tünd yarpaqlı göyərti, sarı-narıncı rəngli tərəvəzlər və meyvələr aiddir (24, 27).

Xülasə A və C vitaminlərinin qeyri-kafi qəbulu keratozla əlaqəli ola bilər
pilaris, üzərində qırmızı və ya ağ qabarıqlıqların meydana gəlməsinə səbəb olan bir vəziyyətdir
dəri.

8. Narahat ayaq sindromu

Həm də Willis-Ekbom xəstəliyi olaraq bilinən narahat ayaq sindromu (RLS), bacaklarda xoşagəlməz və ya narahat hisslər yaradan bir sinir xəstəliyidir və onları hərəkət etdirmək üçün qarşısıalınmaz bir çağırışdır (46).

Milli Nevroloji Bozukluklar və İnme İnstitutunun məlumatlarına görə, RLS amerikalıların% 10-una qədər təsir göstərir, qadınların bu vəziyyəti iki qat daha çox görmə ehtimalı var. Əksər insanlar üçün hərəkət etmək istəyi rahatlayarkən və ya yatmağa çalışarkən daha da güclənir.

RLS-in dəqiq səbəbləri tam olaraq anlaşılmasa da, RLS simptomları ilə insanın qanındakı dəmir səviyyələri arasında bir əlaqə olduğu görünür.

Məsələn, bir neçə tədqiqat aşağı qan dəmir ehtiyatlarını RLS simptomlarının şiddətinin artması ilə əlaqələndirir. Bir sıra tədqiqatlar, simptomların tez-tez hamiləlik dövründə ortaya çıxdığını, qadınların dəmir səviyyəsinin düşmə tendensiyası (,,,) olduğunu qeyd edir.

Dəmir əlavə etmək ümumiyyətlə, xüsusən diaqnoz qoyulmuş dəmir çatışmazlığı olan insanlarda RLS simptomlarının azalmasına kömək edir. Bununla birlikdə, qidalandırmanın təsiri insandan adama dəyişə bilər (,,,).

Daha yüksək dəmir qəbulu simptomları azaltdığına görə ət, quş əti, balıq, baklagiller, tünd yarpaqlı göyərti, qoz-fındıq, toxum və dənli bitkilər kimi dəmir baxımından zəngin qidaların qəbulunu artırmaq da faydalı ola bilər (14).

Dəmirlə zəngin olan bu qidaları vitamin C ilə zəngin meyvə və tərəvəzlərlə birləşdirmək xüsusilə əlverişli ola bilər, çünki bunlar dəmir emilimini artırmağa kömək edə bilər ().

Dəmir qazan və tavalardan istifadə etmək və yemək zamanı çay və ya qəhvədən imtina etmək də dəmirin əmilməsini artırmağa kömək edə bilər.

Buna baxmayaraq, qeyd etmək lazımdır ki, lazımsız əlavələr faydadan daha çox zərər verə bilər və digər qidaların mənimsənilməsini azalda bilər ().

Son dərəcə yüksək dəmir səviyyələri hətta bəzi hallarda ölümcül ola bilər, buna görə də əlavə qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək yaxşıdır ().

Nəhayət, bəzi dəlillər maqnezium çatışmazlığının narahat ayaq sindromunda rol oynaya biləcəyini göstərir ().

Xülasə Narahat bacak sindromu tez-tez aşağı dəmir səviyyələri ilə əlaqələndirilir. Olanlar
bu vəziyyət dəmirlə zəngin qidaları qəbul etmələrini artırmaq və müzakirə etmək istəyə bilər
sağlamlıq təminatçısı ilə əlavə.

Alt xətt

Yetərli miqdarda vitamin və mineral qəbulunu təmin edən bir pəhriz, bəzilərinə digərlərindən daha çox rast gəlinən bir neçə simptoma səbəb ola bilər.

Tez-tez uyğun vitaminlər və minerallarla zəngin qidaların qəbulunu artırmaq simptomlarınızı həll etməyə və ya çox azaltmağa kömək edə bilər.