Həzmi yaxşılaşdıra biləcək 9 çay
MəZmun
- 1. Nanə
- 2. Zəncəfil
- 3. Gentian kökü
- 4. Şüyüd
- 5. Angelica kökü
- 6. Dandelion
- 7. Senna
- 8. Zefir kökü
- 9. Qara çay
- Təhlükəsizlik tədbirləri
- Alt xətt
İnsanlar minlərlə ildir həzm problemlərini və digər xəstəlikləri müalicə etmək üçün çay içirlər.
Bir neçə bitki çaylarında ürək bulanması, qəbizlik, həzmsizlik və daha çox şeylərdə kömək göstərildiyi göstərilmişdir. Xoşbəxtlikdən, onların əksəriyyəti geniş mövcuddur və asanlıqla hazırlanır.
Budur həzminizi yaxşılaşdıra bilən 9 çay.
1. Nanə
Nanə, yaşıl ot Mentha piperita bitki, təravətləndirici ləzzəti və mədəsi sakitləşdirmək qabiliyyəti ilə məşhurdur.
Heyvan və insan araşdırmaları, nanə tərkibində olan mentolun həzm problemlərini yaxşılaşdırdığını göstərdi (1, 2, 3, 4).
Nanə yağı bəzən qıcıqlanan bağırsaq sindromunu (IBS) yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur, geniş bağırsağa təsir edən və mədə ağrısı, şişkinlik, qaz və digər xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər (5).
İBS xəstəsi olan 57 nəfərdə 4 həftəlik bir araşdırma, gündə iki dəfə nanə yağı kapsullarını qəbul edənlərin 75% -i, platsebo qrupundakıların 6% -i ilə müqayisədə simptomların yaxşılaşdığını bildirdi.
Nanə çayı nanə yağına bənzər fayda verə bilər, baxmayaraq ki, çayın insan həzminə təsiri öyrənilməyib (1).
Nanə çayı hazırlamaq üçün süzün və içmədən əvvəl 10 stəkan (250 ml) qaynadılmış suda 7-10 təzə nanə yarpağı və ya 1 ədəd nanə çay paketini isladın.
Xülasə Nanə yağı İBS və digər həzm problemlərinin simptomlarını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər, ancaq nanə çayının həzmə təsirini araşdırmaq lazım deyil.2. Zəncəfil
Elmi olaraq bilinən zəncəfil Zingiber ofisinale, Asiyada doğan çiçəkli bir bitkidir. Rizomu (gövdəsinin yeraltı hissəsi) dünyada məşhur bir ədviyyə kimi istifadə olunur.
Gingerol və shogaols kimi tanınan zəncəfildəki birləşmələr mədə sancmalarını və boşalmanı stimullaşdıra bilər. Beləliklə, ədviyyə bulantı, qıcolma, şişkinlik, qaz və ya həzmsizliyə kömək edə bilər (7, 8. 9).
Geniş bir araşdırma, gündəlik olaraq 1.5 qram zəncəfil qəbul edərək hamiləlik, kemoterapi və hərəkət xəstəliyi səbəb olduğu ürək bulanması və qusma hallarının azaldığını (9) tapdı.
Həzmsiz 11 xəstədə edilən digər bir araşdırma, platsebo (10) ilə müqayisədə 1,2 qram zəncəfil ehtiva edən əlavələrin alınması mədənin boşalma müddətini təxminən 4 dəqiqə qısaltdı.
Zəncəfil çayı və zəncəfil əlavələrinin təsirini müqayisə edən araşdırmalar məhduddur, lakin çay oxşar fayda verə bilər.
Zəncəfil çayı etmək üçün süzün və içməzdən əvvəl 10 stəkan suda 2 xörək qaşığı (28 qram) dilimlənmiş zəncəfil kökünü 10 stəkan (500 ml) qaynatın. Bir zəncəfil çay paketini 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış suda bir neçə dəqiqə dikləşdirə bilərsiniz.
Xülasə Zəncəfil ürək bulanması və qusmağı yaxşılaşdırdığı göstərildi və digər həzm problemlərinə kömək edə bilər. Zəncəfil çayı təzə zəncəfil kökündən və ya qurudulmuş çay paketindən hazırlana bilər.3. Gentian kökü
Gentian kökü gəlir Gentianaceae dünyada böyüyən çiçəkli bitkilər ailəsidir.
İştahı stimullaşdırmaq və mədə xəstəliklərini müalicə etmək üçün əsrlər boyu müxtəlif gentian köklərindən istifadə edilmişdir (11, 12).
Gentian kökünün təsiri həzm fermentləri və turşuların istehsalını artıra bilən iridoid kimi tanınan acı birləşmələrinə aiddir (13).
Üstəlik, 38 sağlam yetkinlərdə edilən bir araşdırmada gentian kökü ilə qarışıq içməli suyun həzm sisteminə qan axını artdığı və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyi aşkar edilmişdir (14).
Qurudulmuş gentian kökü təbii bir ərzaq mağazasından və ya onlayn olaraq əldə edilə bilər. Gentian kökü çay etmək üçün süzülmədən 5 dəqiqə əvvəl 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış suda 1/2 çay qaşığı (2 qram) qurudulmuş gentian kökünü dəmləyin. Həzmi yaxşılaşdırmaq üçün yeməkdən əvvəl için.
Xülasə Gentian kökü yeməkdən əvvəl istehlak edildikdə həzmi stimullaşdıra bilən acı birləşmələri ehtiva edir.4. Şüyüd
Fennel, elmi olaraq bilinən bir çiçəkli bitkidən gələn bir otdur Foeniculum vulgare. Biyan bürcü kimi bir dadı var və xam yeyə və ya bişirilə bilər.
Heyvan araşdırmaları, şüyüdün mədə xoralarının qarşısını aldığını göstərir. Bu qabiliyyət, ehtimal ki, otun antioksidant birləşmələri sayəsində xoranın inkişafı ilə əlaqəli ziyanla mübarizə apara bilər (15, 16).
Ayrıca qəbizliyi aradan qaldırmağa və bağırsaq hərəkətlərini təşviq etməyə kömək edə bilər. Ancaq şüyüdün necə və nə üçün laksatif rol oynadığı tam aydın deyil (15).
Qəbizliyi olan 86 yaşlı yetkinlərdə aparılan bir araşdırmada 28 gün ərzində hər gün bir şüyüd tərkibli çay içənlərin plasebo qəbul edənlərə nisbətən gündəlik bağırsaq hərəkətləri daha çox olduğu aşkar edilmişdir (17).
1 çay qaşığı (4 qram) şüyüd toxumu üzərinə 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış su tökərək şüyüd çayı edə bilərsiniz. Bir ələkdən tökmədən və içmədən əvvəl 5-10 dəqiqə oturmasına icazə verin. Həm də təzə doğranmış şüyüd kökü və ya şüyüd çay paketlərindən istifadə edə bilərsiniz.
Xülasə Fennel, heyvanlarda mədə xoralarının qarşısını almağa kömək etdiyi göstərilib. Ayrıca bağırsaq hərəkətlərini təşviq edə bilər və beləliklə xroniki qəbizliyi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.5. Angelica kökü
Angelica bütün dünyada böyüyən çiçəkli bir bitkidir. Torpaq, azca kərəviz kimi bir dadı var.
Bu bitkinin bütün hissələri ənənəvi tibbdə istifadə edilsə də, mələk kökü - xüsusilə - həzmə kömək edə bilər.
Heyvan araşdırmaları, mələk kökündə olan bir polisakkaridin həzm sistemindəki sağlam hüceyrələrin və qan damarlarının sayını artıraraq mədə zərərindən qoruduğunu göstərdi (18, 19).
Bu səbəbdən də ülseratif kolit olan xəstələrdə oksidləşdirici stress nəticəsində yaranan bağırsaq ziyanına, kolonda yaralara səbəb olan iltihab vəziyyətinə qarşı mübarizə aparmağa kömək edə bilər (20).
Üstəlik, insan bağırsaq hüceyrələri üzərində aparılan bir test borusu tədqiqatında, mələk kökünün bağırsaq turşularının ifraz olunmasını stimullaşdırdığı aşkar edilmişdir. Buna görə qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edə bilər (21).
Bu nəticələr angelica kök çayının sağlam bir həzm sistemini təşviq etdiyini göstərir, lakin heç bir insan araşdırması bunu təsdiqləməyib.
Angelica kök çayını etmək üçün 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış suya 1 xörək qaşığı (14 qram) təzə və ya qurudulmuş angelica kökü əlavə edin. Gərginləşdirmədən və içmədən əvvəl 5-10 dəqiqə dik olun.
Xülasə Heyvan və test borusu tədqiqatları göstərir ki, angelica kökü bağırsaq ziyanından qoruyur və həzm turşularının sərbəst buraxılmasını stimullaşdırır.6. Dandelion
Dandelionlar alaq otlarıdır Taraxacum ailə. Onların sarı çiçəkləri var və dünyada, bir çox insanın çəmənliklərində də böyüyür.
Heyvan araşdırmaları, dandelion ekstraktlarında əzələ daralmalarını stimullaşdıraraq və mədədən kiçik bağırsağa qida axını təşviq edərək həzmi təşviq edə bilən birləşmələrin olduğunu göstərmişdir (22, 23).
Siçovullarda aparılan bir araşdırma, dandelion ekstraktının iltihabla mübarizə və mədə turşusunun istehsalını azaltmaqla xoralardan qorunmağa kömək etdiyini müəyyən etdi.
Beləliklə, dandelion çayı içmək sağlam həzmi təşviq edə bilər. Ancaq insanlarda araşdırma məhduddur.
Dandelion çayı etmək üçün, 2 stəkan dandelion çiçəyi və 4 stəkan suyu bir qazanda birləşdirin. Qarışığı bir qaynadək gətirin, sonra istidən çıxarın və 5-10 dəqiqə dik qoyun. İçmədən əvvəl süzgəcdən keçirin və ya ələkdən keçirin.
Xülasə Dandelion ekstraktı, heyvan tədqiqatlarında həzmi stimullaşdıran və ülserlərdən qoruduğu göstərilmişdir. İnsan araşdırması lazımdır.7. Senna
Senna çiçəklənmədən gələn bir otdur Kassiya bitkilər.
Kolonda parçalanan və hamar əzələ üzərində hərəkət edən, sancılar və bağırsaq hərəkətlərini təşviq edən sennosidlər adlı kimyəvi maddələr vardır (25).
Tədqiqatlar göstərir ki, senna həm uşaqlarda, həm də müxtəlif səbəblərdən qəbizliyi olan yetkinlərdə yüksək effektiv bir laksatifdir (26, 27, 28).
Xərçəng xəstəliyi olan 60 nəfərdə, 80% -i qəbizliyə səbəb ola bilən opioidlər qəbul edən bir tədqiqat, 5-12 gün ərzində sennosidləri qəbul edənlərin 60% -dən çoxunun günlərin yarısından çoxunda bağırsaq hərəkəti keçirdiyini tapdı (28).
Beləliklə, senna çayı qəbizlikdən xilas olmaq üçün təsirli və asan bir yol ola bilər. Ancaq diareya ilə qarşılaşmamaq üçün onu yalnız münasibətilə içmək yaxşıdır.
Senna çayını 1 çay qaşığı (4 qram) qurudulmuş senna yarpaqlarını 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış suda 5-10 dəqiqə dəmləməklə düzəldə bilərsiniz. Senna çay paketləri əksər sağlamlıq ərzaq mağazalarında və onlayn olaraq da mövcuddur.
Xülasə Senna, ümumiyyətlə laksatif olaraq istifadə olunur, çünki kolon daralmalarına və müntəzəm bağırsaq hərəkətlərinə kömək edən sennosidlər var.8. Zefir kökü
Zefir kökü çiçəklənmədən gəlir Althaea officinalis bitki.
Zirəli qarğıdalı kökündən olan polisaxaridlər, məsələn, selikli qişa, həzm sisteminizi tərtib edən mucus yaradan hüceyrələrin istehsalını stimullaşdırmağa kömək edə bilər (29, 30, 31).
Mucus istehsalını artırmaq və boğazınızı və mədənizi örtməkdən əlavə, zefir kökü antioksidan xüsusiyyətlərə sahib ola bilər ki, bu da iltihab zamanı sərbəst buraxılan bir birləşmədir. Nəticədə ülserlərdən qoruya bilər.
Əslində, bir heyvan araşdırması, zefir kökü ekstraktının, steroid olmayan antiinflamatuar dərmanların (NSAIDS) səbəb olduğu mədə xoralarının qarşısını almaqda olduqca təsirli olduğunu tapdı (32).
Zefir kökü ekstraktındakı bu nəticələr maraqlı olsa da, zefir kök çayının təsiri ilə bağlı daha çox araşdırma tələb olunur.
Zefir kökü çay etmək üçün 1 xörək qaşığı (14 qram) qurudulmuş zefir kökünü 1 stəkan (250 ml) qaynadılmış su ilə birləşdirin. Gərginləşdirmədən və içmədən əvvəl 5-10 dəqiqə dik olun.
Xülasə Zefir kökündəki birləşmələr, mucus istehsalını stimullaşdıra bilər və mədə xoralarından rahatlaşaraq həzm sisteminizi örtməyə kömək edə bilər.9. Qara çay
Qara çay gəlir Camellia sinensis bitki. Tez-tez İngilis səhər yeməyi və Earl Grey kimi növlərdə digər bitkilərlə dəmlənir.
Bu çay bir neçə sağlam birləşməyə malikdir. Bunlara həzmi yaxşılaşdıra bilən thearubigins və antioksidanlar kimi fəaliyyət göstərən və mədə xoralarından qoruya bilən theaflavinlər daxildir (33, 34, 35).
Mədə xorası olan siçanlarda edilən bir araşdırma, qara çay və teaflavinlər ilə 3 gün davam edən müalicənin iltihablı birləşmələri və yolları basaraq 78-81% yara müalicəsini apardığını tapdı (36).
Siçanlarda edilən digər bir araşdırma, qara çay ekstraktının gecikdirilmiş mədə boşaldılmasını və bir dərman nəticəsində yaranan həzmi yaxşılaşdırdığını tapdı (34).
Buna görə qara çay içmək həzmi yaxşılaşdırmağa və ülserlərdən qoruya bilər, lakin daha çox araşdırma lazımdır.
Qara çay etmək üçün, 1 çay stəkanında (250 ml) qaynar suda qara çay paketini dəmləyin, 5-10 dəqiqə için. Ayrıca boş qara çay yarpaqlarından istifadə edib çay dəmlədikdən sonra süzün.
Xülasə Qara çay içmək, çayda antioksidan olaraq iştirak edən birləşmələr səbəbiylə mədə xoralarından və həzmdən qorunmağa kömək edə bilər.Təhlükəsizlik tədbirləri
Bitki çayları ümumiyyətlə sağlam insanlar üçün təhlükəsiz hesab edilsə də, gündəlik olaraq yeni bir növ çay əlavə edərkən ehtiyatlı olmalısınız.
Hal-hazırda, uşaqlarda və hamilə və laktasiya edən qadınlarda bəzi çayların təhlükəsizliyi ilə bağlı məlumat azdır (37, 38).
Üstəlik, bəzi otlar dərmanlarla qarşılıqlı təsir edə bilər və bitki çayları həddindən artıq istehlak edilərsə ishal, ürək bulanması və ya qusma kimi xoşagəlməz yan təsirlərə səbəb ola bilər (39).
Həzminizi yaxşılaşdırmaq üçün yeni bir bitki çayı sınamaq istəyirsinizsə, aşağı dozadan başlayın və necə hiss etdiyinizə diqqət yetirin. Ayrıca dərman qəbul edərsinizsə və ya sağlamlıq vəziyyətiniz varsa əvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşməyinizə əmin olun.
Xülasə Çay ümumiyyətlə əksər insanlar üçün təhlükəsiz hesab olunsa da, bəzi çaylar uşaqlar, hamilə qadınlar və ya müəyyən dərman qəbul edənlər üçün uyğun olmaya bilər.Alt xətt
Bitki çayları, qəbizlik, xoralar və həzmsizliyin aradan qaldırılması da daxil olmaqla müxtəlif həzm faydaları təmin edə bilər.
Nanə, zəncəfil və zefir kökü həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək çoxsaylı çay növlərindən yalnız bəziləridir.
Həzminizi yaxşılaşdırmaq üçün müəyyən bir çay içməyə başlamaq istəyirsinizsə, dəmləmək üçün lazımi miqdarda və nə qədər tez-tez içdiyinizi təsdiqləyin.