Çayda 4 stimulant - yalnız kofeindən çox

MəZmun

• Çay və qəhvə fərqli bir vızıltı verir
• Kafein - Dünyanın Ən Çox İstifadə olunan Psixoaktiv Maddəsi
• Teofillin və Teobromin
• L-Theanine - Unikal xüsusiyyətləri olan psixoaktiv bir amin turşusu
• Aşağı xətt

Çay beyninizdə stimullaşdırıcı təsir göstərən 4 maddə ehtiva edir.

Ən məşhur olan kofein, qəhvə və alkoqolsuz içkilərdən də ala biləcəyiniz güclü bir stimulantdır.

Çayda kofeinlə əlaqəli iki maddə var: teobromin və teofillin.

Nəhayət, beyinə çox maraqlı təsirləri olan L-theanine adlı olduqca bənzərsiz bir amin turşusu təmin edir.

Bu məqalədə çaydakı bu 4 stimulyatordan bəhs olunur.

Çay və qəhvə fərqli bir vızıltı verir

Ötən gün bir dostumla qəhvə və çayın psixoaktiv təsirləri barədə danışırdım.

Hər ikisi də kofein ehtiva edir və bu səbəbdən də beyində stimulyatora bənzər bir təsirə malikdir, lakin bu təsirlərin təbiətinin tamamilə fərqli olduğuna razılaşdıq.

Dostum maraqlı bir bənzətmə istifadə etdi: Çayın verdiyi təsir, sevən bir nənə tərəfindən bir şeyə yumşaq bir şəkildə təşviq edilməsinə bənzəyir, qəhvə isə bir hərbi zabit tərəfindən kötükdən təpiklənməyə bənzəyir.

Söhbətimizdən sonra çay üzərində bir az oxudum və bunun ağlı necə təsir etdiyini düşündüm.

Yanıltmayın, qəhvəni çox sevirəm və sağlam olduğuna inanıram. Əslində, bunu hər zaman sevdiyim sağlamlıq içkisi adlandırmağa meyllidirəm.

Ancaq qəhvənin mənim üçün mütləq bir mənfi tərəfi var.

Mənə gözəl və güclü bir enerji təkan verməyə meylli olsa da, inanıram ki, bəzən çox işlər görməyimə mane olur, çünki "simli" hiss beynimin gəzməsinə səbəb ola bilər.

Qəhvənin bu həddindən artıq stimullaşdırıcı təsiri məni e-poçtları yoxlamaq, Facebook üzərindən keçmək, mənasız xəbərlər oxumaq və s. Kimi səmərəsiz tapşırıqlara çox vaxt sərf etməyimə səbəb ola bilər.

Çayın qəhvəyə nisbətən daha az kofeinə sahib olduğu, eyni zamanda bir növ sinergetik təsir göstərə biləcək üç xəbərdaredici maddədən ibarət olduğu ortaya çıxdı.

Qəhvə, çaydan daha güclü bir təkan və daha çox stimullaşdırıcı təsir göstərir. Hətta məhsuldarlığınıza təsir edə biləcək qədər güclü ola bilər.

Kafein - Dünyanın Ən Çox İstifadə olunan Psixoaktiv Maddəsi

Kafein dünyanın ən çox istifadə olunan psixoaktiv maddəsidir ().

Bu pis bir şey kimi səslənir, amma olması lazım deyil.

Ən böyük kofein mənbəyi olan qəhvə eyni zamanda Qərb pəhrizindəki ən böyük antioksidan mənbələrindən biri olur və onu istehlak etmək müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.

Dünyadakı ikinci ən böyük kofein mənbəyi, növündən asılı olaraq orta miqdarda kofein təmin etməyə meylli olan çaydır.

Kafein mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır, sayıqlığı artırır və yuxululuğunu azaldır.

Bunun necə işlədiyinə dair bir neçə nəzəriyyə var. Əsas odur ki, beyindəki müəyyən sinapslarda adenozin adlı inhibitor nörotransmitteri blokladığı və xalis stimulant təsirinə səbəb olduğu düşünülür.

Adenozinin gün ərzində beyində artaraq bir növ “yuxu təzyiqi” yaradır. Adenozin nə qədər çox olsa, yuxuya meyl də bir o qədər artır. Kafein bu təsiri qismən əksinə edir ().

Qəhvədəki kofein ilə çay arasındakı əsas fərq çayın ondan daha az olmasıdır. Güclü bir fincan qəhvə 100-300 mq kofein, bir fincan çay isə 20-60 mq təmin edə bilər.

Kafein beyindəki adenozini bloklayır, yuxuları təşviq edən inhibitor nörotransmitterdir. Çay qəhvədən daha az kafein ehtiva edir və bununla da daha az stimullaşdırıcı təsir göstərir

Teofillin və Teobromin

Teofillin və teobromin həm kofeinlə əlaqəlidir, həm də ksantinlər adlanan üzvi birləşmələr sinfinə aiddir.

Hər ikisinin də bədənə bir neçə fizioloji təsiri var.

Teofillin tənəffüs yolundakı hamar əzələləri rahatlaşdırır və nəfəs almağı asanlaşdırır, eyni zamanda həm ürək sancılar həm də gücünü artırır.

Teobromin həm də ürəyi hərəkətə gətirə bilər, lakin yüngül bir sidikqovucu təsirə malikdir və bədənin ətrafındakı qan axını yaxşılaşdırır və qan təzyiqinin azalmasına səbəb olur.

Kakao paxlası da bu iki maddənin yaxşı mənbəyidir ().

Bir fincan çay içindəki bu maddələrin miqdarı çox azdır, buna görə bədənə olan xalis təsiri çox cüzidir.

Yuduğunuz kofeinin bir hissəsi teofillin və teobrominə çevrilir, buna görə hər dəfə kofein istehlak etdiyiniz zaman bu iki kafein metabolitinin səviyyələrini dolayı yolla artıracaqsınız.

Teofillin və teobromin kofeinlə əlaqəli və az miqdarda çayda olan üzvi birləşmələrdir. Bədəni bir neçə yolla stimullaşdırırlar.

L-Theanine - Unikal xüsusiyyətləri olan psixoaktiv bir amin turşusu

Son maddə dördün ən maraqlısıdır.

L-theanine adlı bənzərsiz bir amin turşusu növüdür. Əsasən çay bitkisində (Kamelya sinensis).

Kafein, teofillin və teobromin kimi, qan-beyin baryerini keçərək beyinə daxil ola bilər.

İnsanlarda L-theanine, alfa dalğaları adlanan beyin dalğalarının meydana gəlməsini artırır və bunlar siqnal rahatlaması ilə əlaqələndirilir. Bu, bəlkə də çayın yaratdığı fərqli, daha yumşaq bir vızıltı üçün əsas səbəbdir ().

L-teanin beyindəki GABA və dopamin () kimi nörotransmitterləri təsir edə bilər.

Bəzi tədqiqatlar, L-theaninin, xüsusilə kofeinlə birləşdikdə, diqqəti və beyin fəaliyyətini inkişaf etdirə biləcəyini irəli sürdü ().

Çayda beyində alfa dalğalarının istehsalını artıran L-theanine adlı bir amin turşusu var. L-theanine, kofeinlə birlikdə beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.

Aşağı xətt

Çay qəhvədəki yüksək miqdarda kofeinə həssas olanlar üçün uyğun bir alternativ ola bilər.

L-theanine və beyindəki alfa dalğalarına təsiri səbəbiylə, uzun müddət konsentrə olmalı olanlar üçün qəhvədən daha yaxşı bir seçim ola bilər.

Çay içəndə şəxsən özümü olduqca yaxşı hiss edirəm (yaşıl çay, mənim vəziyyətimdə). Rahat, fokuslanmış hiss edirəm və qəhvənin mənə verməyə meylli olduğu həddindən artıq simli hissləri hiss etmirəm.

Bununla birlikdə, qəhvənin eyni güclü motivasiyaedici təsirlərini ala bilmirəm - güclü bir fincan içdikdən sonra aldığım ağıl zərbəsi.

Ümumiyyətlə, həm çayın, həm də qəhvənin müsbət və mənfi cəhətləri olduğuna inanıram.

Mənim üçün çay kompüterdə iş görəndə və ya dərs oxuyarkən ən yaxşı seçim kimi görünür, qəhvə isə işləmək kimi fiziki fəaliyyətlərə daha uyğundur.