Spuds üzərində arıq: kartofu necə yemək və arıqlamaq olar

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Kartofu verək? Heç bir şəkildə! Orta birində cəmi 150 kalori var-plus, lif, kalium və C vitamini ilə doludur. Və bu asan tənzimləmələrlə onları sadə yeməyə ehtiyac yoxdur.

Taters yüklənmiş sevgi?

Kərə yağı, xama və pastırma ilə üst-üstə düşən bu biftek evi tərəfi, 6 unsiya fileto içində tapa biləcəyinizdən 30 qram daha çox yağ ehtiva edir.

Ağıllı dəyişdirmə

Kərə yağını atın, donuz ətini soğanla əvəz edin (xama saxlamalısınız) və bişmiş kartofu dostu ilə birlikdə 170 kalori və 3 qram yağla bölün.

Kartof salatına qarşı dura bilmirsən?

Yalnız bir fincan mayo yüklü piknik ştapelində 21 qram yağ və 360 kalori var.

Ağıllı dəyişdirmə

Təxminən 155 kalori azaltmaq üçün sirkə əsaslı versiyaya keçin. Əgər qaymaqlılığa can atırsınızsa, mayonez əvəzinə yağsız qatıq ilə bir sous hazırlayın və 130 kaloridən xilas olacaqsınız.

Bununla kartof istəyirsiniz?

Fast-food çeşidinin orta sifarişi 370 kalori və 19 qram yağ, üstəlik böyük dozada natrium verir.

Ağıllı dəyişdirmə

Dəmirlə zəngin bir şirin kartof istifadə edərək, 100-dən çox kalori olan saxta kartof hazırlayın: Zolaqlara kəsin, zeytun yağı ilə sprey edin, mövsüm edin və 400 ° F-də 20 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin.

Püresi üçün dəli?

Kərə yağı və tam südlə hazırlanan bu rahat yeməyin çəkisi 237 kalori və hər fincan üçün 9 qram yağdır.

Ağıllı wap

Kərə yağı qarışdırın və 80 kalori qənaət etmək üçün yağsız südə keçin (və demək olar ki, bütün yağlar). Əlavə ləzzət almaq üçün təbii nəmli Yukon Goldsu su əvəzinə az sodyumlu toyuq bulyonunda qaynadın.

Üçün nəzərdən keçirin