Sağlamlıq üçün ən yaxşı şokolad nədir

MəZmun

• Qara şokoladın əsas sağlamlıq faydaları
• Ən yaxşı şokoladı necə seçmək olar
• Şokolad qidalanma məlumatı
• Şokoladın qaraciyərə təsiri
• Qara şokoladın ürək üçün faydaları

Ən yaxşı sağlamlıq şokoladı yarı tünd şokoladdır, çünki bu növ şokolad kakao nisbəti ilə digər qida miqdarı arasında ən yaxşı əlaqəyə malikdir. Bu səbəbdən hüceyrələri qoruyan və erkən yaşlanmanın qarşısını alan əhəmiyyətli antioksidanlarla zəngindir.

Bununla birlikdə, həddindən artıq istehlak edildikdə tünd şokolad da kökəlir və yağ yığılması səbəbindən sağlamlığa zərər verə bilər.

Tünd və ya acı şokoladda olan kakao, xolesterolla mübarizə, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, trombozun qarşısını almaq və hətta əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq üçün vacib faydalara malikdir. Lakin bu üstünlüklərə çatmaq üçün çox yemək olmaz.

Qara şokoladın əsas sağlamlıq faydaları

Qara şokoladın əsas faydaları aşağıdakılar ola bilər:

• Rifah hissi verin - serotonin hormonunun sərbəst buraxılmasına kömək edir;
• Mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırmaq - kofeinə bənzər bir maddə olan teobrominin olması səbəbindən;
• Xərçəng görünüşünün qarşısını alın - çünki bədənin hüceyrələrini qoruyan flavonoidlər adlanan antioksidanları var.

Diyetoloğumuzun izah etdiyi şokoladın bütün inanılmaz faydalarını kəşf edin.

Ən yaxşı şokoladı necə seçmək olar

Ən yaxşı sağlamlıq şokoladı aşağıdakılardan ibarətdir:

• % 70-dən çox kakao;
• Kakao maddələr siyahısında ilk tərkib hissəsi olmalıdır;
• Şəkər az, tercihen 10 qr-dan az olmalıdır. Stevia ilə tatlandırılırsa, sağlamlıq üçün daha yaxşıdır, çünki təbii bir tərkibdir.

Üzvi maddələrlə hazırlanan şokoladlara da üstünlük verilməlidir, çünki bu vəziyyətdə kakaoda qida keyfiyyətini azalda biləcək və nəticədə faydalarını azalda biləcək toksinlər və ya pestisidlər yoxdur.

Şokolad qidalanma məlumatı

Bu cədvəldəki qidalanma məlumatları təxminən 5 qutuya aiddir:

Qara şokoladın antioksidanlarla zəngin olmasının yanında kalori və yağları da var, bu səbəbdən şokoladın sağlamlığa faydaları üçün şokolad, tercihen səhər yeməyi və ya nahar kimi bir yeməkdən sonra istehlak edilməlidir, günün digər vaxtlarında istehlakından çəkinin.

Şokoladın qaraciyərə təsiri

Kiçik dozada tünd şokolad və ya tünd şokoladın qəbulu qaraciyər üçün faydalıdır. Südlü şokolad və ya ağ şokolad kimi digər şokolad növlərinin istehlakı eyni təsiri vermir.

Tünd və ya yarı acı şokaladın həddindən artıq istehlakı sağlam insanlarda da yorğunluq, başgicəllənmə, iştahsızlıq, baş ağrısı, ağızda acı dad və ya hətta ürək bulanma və qusma kimi simptomların ortaya çıxmasına səbəb ola bilər.

Şokoladda mövcud olan antioksidan maddələr, qaraciyər problemləri, məsələn, siroz və portal hipertoniya da daxil olmaqla, qaraciyəri suvaran damarların qan axınında kömək edir.

Ancaq şişirdilmiş istehlak halında, qaraciyərin müalicəsi üçün ediləcək şey, gorse və ya boldo kimi detoksifikasiyaedici və acı dadlı çaylara 1 və ya 2 gün investisiya qoyaraq şokolad, digər hər hansı bir yağ və alkoqollu içki mənbəyini istehlak etməyi dayandırmaqdır. və ya o vaxta qədər simptomlar azalır.

Qara şokoladın ürək üçün faydaları

Qara şokolad ürək üçün faydalıdır, çünki tərkibində qan dövranını asanlaşdıran, bədəndə adekvat qan axını təmin edən və beləliklə ürək xəstəlikləri riskini azaldan bir çox antioksidan var.

Bununla birlikdə, gündə 1 kvadrat, təxminən 5 g, səhər yeməyindən və ya nahardan sonra yarı tünd şokoladın bütün faydaları olacaqdır.

Bundan əlavə, yarı tünd şokoladda ürək əzələlərini daha da gücləndirən bir maddə olan teobromin var.

Bu tövsiyələrə və daha çoxuna aşağıdakı videoda baxın: