Jillian Michaels - Sağlam Nacho Tarifi
Müəllif:
John Webb
Yaradılış Tarixi:
18 İyul 2021
YeniləMə Tarixi:
15 Noyabr 2024
MəZmun
Jillian Michaels nachos haqqında bildiyinizi düşündüyünüz hər şeyi dəyişdirmək üzrədir. Çiplərdən başlayaq. Bu resept tortilla çipslərini ev istehsalı ilə əvəz edir, sadəcə-kimi xırtıldayan şirin kartof cipsi. Dadlı reseptdə həmçinin çili tozu və zirə kimi hər cür ədviyyatlar var, sonra yeməyi ət, piko de gallo və guac ilə doldurur. (Hələ tükürpədici?!) Ancaq heç vaxt bitməyən maddələr siyahısı kimi görünən şeylərdən qorxmayın; hər biri sağlam bir pəhriz üçün möhkəm bir əlavədir.
İsti Nachos Boruları
Edir 3 porsiyon
Tərkibi
Çiplər üçün
- 1 1/2 şirin kartof
- Kiçik bir çiskin kokos yağı
- 1 çimdik duz
Ət üçün
- 1/2 çay qaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/2 ağ soğan, incə doğranmışdır
- 1/2 yaşıl bibər, doğranmışdır
- 1/2 kiloluq dana əti
- 1 diş sarımsaq, doğranmış
- 1/4 fincan doğranmış pomidor
- 1/2 yemək qaşığı tomat pastası
- 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
- 1/2 çay qaşığı oregano
- 1/4 çay qaşığı paprika
- 1/4 çay qaşığı cayenne bibəri
- 1/4 çay qaşığı çili tozu
- 1/2 təzə pomidor, toxumlanmış və doğranmışdır
- 1/2 xörək qaşığı əhəng suyu
- 1/2 fincan guakamol
- 1/2 xörək qaşığı təzə cilantro, doğranmışdır
- 1 xörək qaşığı yaşıl soğan, doğranmışdır
İstiqamətlər
Çiplər
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Şirin kartofu soyun və incə doğrayın. Bir qabda onları kokos yağı və duz ilə atın. Çipləri bir təbəqədə perqament kağızı ilə örtülmüş kənarlı bir çörək qabına qoyun.
- 8 dəqiqə bişirin, sonra çipsləri çevirin və başqa 8 dəqiqə və ya bütün fişlər bişənə qədər bişirin.
Ət
- Hindistancevizi yağını orta tavada böyük bir tavada əridin. Soğan və çili əlavə edin və 3-4 dəqiqə qızardın.
- Kıyılmış ət əlavə edin və tez -tez qarışdıraraq 4 dəqiqə bişirin.
- Sarımsaq, konservləşdirilmiş doğranmış pomidor, tomat pastası, kimyon, oregano, paprika, acı bibər və çili tozunu əlavə edin. Birləşdirmək üçün yaxşıca qarışdırın. Qarışığı bir qaynadək gətirin və sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin. Üzərini örtün və bəzən qarışdıraraq 20 dəqiqə qaynamağa icazə verin.
- İstidən çıxarın. Doğranmış təzə pomidor və əhəng suyunu mal əti qarışığına qarışdırın.
- Üstləri bir qaba qoyun və nimçənin ortasına qoyun. Üstünə guacamole, cilantro və yaşıl soğan əlavə edin. Fişləri plitə əlavə edin. Çipləri batırın və zövq alın.