Növbəti Dəfə Pizza Sifariş Etmək İstədiyiniz Bu Bişmiş Humus Çörəyi Hazırlayın
Müəllif:
Rachel Coleman
Yaradılış Tarixi:
20 Yanvar 2021
YeniləMə Tarixi:
20 Noyabr 2024
MəZmun
Bəziləri bu düz çörək reseptinin pizzadan daha yaxşı olduğunu iddia edəcəklər. (Mübahisəli? Əlbəttə. Amma doğrudur.) Və birlikdə atmaq bir mehdir. Mağazada satın alınan naan (ənənəvi hind çörəyi) ilə başlayın, üstünə zülalla zəngin humus (hətta özünüz də edə bilərsiniz!) və ətli sumakla (bir çox sağlamlıq faydası var) əlavə edin. Sonra, təzə pomidor, xiyar və nanə salsa ilə bitirin. Sizə xeyir, dadlı, mükəmməllik.
Bunu sevirəm?! Həmçinin bu Aralıq dənizi yastı çörək reseptini, salat pizza trendini və bu digər sağlam pizza reseptlərini sınayın.
Albalı Pomidor, Xiyar və Nanə Salsa ilə Humus Flatbread Pizza Tarifi
Bitirməyə başlayın: 15 dəqiqə
Xidmət edir: 2 ilə 4 arasında
Tərkibi:
- 1/2 fincan humus
- 2 böyük tur naan (8 ilə 9 unsiya)
- 1 çay qaşığı sumak
- 1 fincan albalı pomidor, doğranmış və dilimlənmiş
- 1 Fars xiyarı, uzunlamasına kəsilmiş, eninə kəsilmiş
- 1 xörək qaşığı çiy (süzülməmiş) sirkə sirkəsi
- 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
- Kosher duzu və təzə qara bibər
- 2 xörək qaşığı təzə nanə, cırılmış, üstəgəl qarnir üçün daha çox
İstiqamətlər:
- Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın.
- Humusu naan dairələri arasında bölün və bərabər şəkildə yayın. Üzərinə sumaq səpin. Bir çörək qabına qoyun və naanın kənarları qəhvəyi və xırtıldayanadək 10-12 dəqiqə bişirin.
- Bu vaxt kiçik bir qabda pomidor, xiyar, sirkə, yağ və bir çimdik duz və istiot qarışdırın. Nanəni qatlayın.
- Naanı bir kəsmə taxtasına köçürün və dilimlərə kəsin. Pomidor salsası ilə səpin, nanə ilə bəzəyin və xidmət edin.
Shape Magazine, Sentyabr 2019 sayı