Ərzaq sahibi olmaq arıqlamağa necə kömək edə bilər

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Test: İndiyə qədər yediyiniz ən qəribə yemək hansıdır? Cornell Qida Laboratoriyasından edilən yeni bir araşdırmaya görə, kimchiniz ətrafınızdakıların burnunu qırışdıra bilsə də, o qoxulu soyuducu arıqlamağınıza kömək edə bilər.

Tədqiqatçılar 500-dən çox amerikalı qadından pəhriz, məşq və sağlamlıq vərdişləri barədə soruşdular və aşkar etdilər ki, seitan, mal əti dili, dovşan, polenta və kimçi də daxil olmaqla ən geniş çeşiddə qeyri-adi qidalar yeyənlər də özlərini daha sağlam yeyənlər kimi qiymətləndirirlər. fiziki cəhətdən aktivdirlər və qidalarının sağlamlığı ilə daha çox maraqlanırlar, nəinki "normal" qripə yapışan insanlar.

Squid kraker və ya ilan ətinin sağlamlığınız üçün necə faydalı ola biləcəyi tam olaraq bilinmir, lakin tədqiqatçılar bunun hər hansı bir yeməyin faydalarından daha çox müxtəlif qidalara açıq olması ilə əlaqəli olduğunu düşünürlər. Yetişmədiyiniz sağlam qidaları araşdırmaq sizi daha çox qida və sizin üçün faydalı maddələrlə tanış edir ki, bu da arıqlamağınıza və qida seçimlərindən daha çox xəbərdar olmağınıza kömək edir. Əvvəllər Cornell Qida və Brend Laboratoriyasında, indi isə Texas Universitetində çalışan aparıcı müəllif Lara Latimer əlavə etdi ki, yemək yeyənlər də şam yeməyinə dostluq etmək ehtimalının daha çox olduğunu bildirdilər - bu, əvvəlki məqalələrdə də qeyd olunmuşdu. daha az çəki ilə tədqiqat.

"Sərgüzəştli yeməyi təşviq etmək, insanlara, xüsusən də qadınlara, ciddi bir pəhrizlə məhdudlaşmadan hiss etmədən arıqlamağa və ya saxlamağa bir yol təqdim edə bilər" dedi tədqiqatın həmmüəllifi, doktorant Brian Wansink, bir mətbuat açıqlamasında. Əlavə etdi ki, dəyişikliklər etmək lazım deyil böyük sizin üçün xeyirli olsun. Əgər təbii olaraq "qəribə" yeməkləri sevmirsinizsə, yalnız bir tərkib hissəsini dəyişdirin. "Eyni cansıxıcı salatla yapışmaq əvəzinə yeni bir şey əlavə edərək başlayın" dedi Wansink. "Bu, yemək macərasının daha yeni, əyləncəli və sağlam bir həyatına başlaya bilər."

İlham üçün, ən qəribə fermerlərin bazar tərəvəzlərindən istifadə etməyin ən yaxşı yolları siyahısına baxın və ya bu sağlam yemək macəra səyahətlərinə klikləyin!

Üçün nəzərdən keçirin