Sarımsağın inanılmaz sağlamlıq faydaları

MəZmun

• Ürək-damar sağlamlığınızı yaxşılaşdırır.
• İmmunitetinizi gücləndirir.
• Kilo vermək məqsədlərinizə dəstək ola bilər.
• Gözəlliyi artıran faydaları var.
• Sarımsağın bütün faydalarını əldə etmək üçün necə bişirmək və yemək olar
• Üçün nəzərdən keçirin

Əgər nə vaxtsa sağlam olduğu qədər dadlı bir yemək arzulamış olsanız, biz sizin üçün malları hazırlamışıq və bu, düşündüyünüzdən daha açıq ola bilər. Asanlıqla ləzzət dünyasının tanrısı olan sarımsaq əsrlər boyu demək olar ki, hər bir mətbəxdə güclü təsir bağışlayır və hələ də əksər gündəlik aşpazların mətbəxlərində əsas dayaqdır. Yalnız dad baxımından bənzərsiz deyil, həm də bu sehrli kiçik ampul bir qida güc mərkəzidir. (Ləzzət və qidalanma baxımından layiqli bir uyğunluq? Bir çox sağlamlıq faydası olan Darçın.)

Sarımsağın sağlamlıq faydalarının bu parçalanmasında özünüzə baxın.

Ürək-damar sağlamlığınızı yaxşılaşdırır.

Müəllif William W. Li deyir ki, sarımsaq xəstəliklərlə mübarizədə və ürək -damar sağlamlığını dəstəkləməkdə ayrılmazdırYemək üçün Xəstəlik: Bədəninizin özünü necə sağalda biləcəyi haqqında yeni elm. Doktor Li, qan damarlarının genişlənməsinə və qan təzyiqinin aşağı düşməsinə kömək edən nitrik oksid istehsalında həyati əhəmiyyət kəsb edən allicin adlı sarımsağın tərkibində olan güclü bir təbii kimyəvi maddədir. Gündəlik pəhrizinizə iki soğan əlavə edin (bu ola bilərgörünür bir çox kimi, öz marinarınızı hazırlayana qədər) qan təzyiqini aşağı salmağa, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa və yaşlılarda ürək xəstəliklərinin təsirlərini yavaşlatmağa kömək edə biləcəyini əlavə edir.

İmmunitetinizi gücləndirir.

Boğazınızda qıdıq hiss edirsiniz? Sarımsağın antibiotik və antifungal xüsusiyyətlərinin faydasından faydalanmaq üçün şorbanızda doğranmış sarımsağı iki qat artırın. "Sarımsaq, immunitet sistemini aktivləşdirən kimyəvi maddələr buraxaraq immunitet sistemini aktivləşdirərək bədəndəki xarici işğalçıları tapıb silməklə infeksiyaya qarşı qorunmağa kömək edərək sağlamlığınızı qoruyur" dedi Dr. Li. Sarımsaq eyni zamanda soyuqdəymə, qrip və daxili infeksiyalar kimi şeylərin qarşısını almaqda faydalı ola biləcək C vitamini ilə zəngindir.

Kilo vermək məqsədlərinizə dəstək ola bilər.

Sarımsaq həmçinin arıqlamağa kömək edən, dərinizin sağlamlığını yaxşılaşdıran və yaşlanma əleyhinə təsir göstərən sağlamlıq faydalarına malikdir.

Bəzi araşdırmalar sarımsağın çəki idarə etmə və nəzarətdə də kömək edə biləcəyini göstərdi. Oraya çatmaq üçün tədqiqatçılar siçanları kökəltmək üçün səkkiz həftə ərzində kökəltmə pəhrizi ilə qidalandırdılar, sonra daha yeddi həftə ərzində onlara 2 faiz və ya 5 faiz sarımsaq əlavə edilmiş eyni pəhriz təqdim etdilər. Sarımsağın əlavə edilməsi siçanların bədən çəkisini və yağ yığımını azaldır və qeyri -sağlam qidalanmanın heyvanların qan və qaraciyər dəyərlərinə təsirini azaldır. (Əlaqədar: Ac hiss etməyinizə səbəb olmayacaq ən çox arıqlayan 20 yemək)

Gözəlliyi artıran faydaları var.

Sanki bu dadlı tərkib artıq kifayət qədər yaxşı deyildi, hətta sarımsağın da gözəlləşdirici xüsusiyyətlərə malik ola biləcəyi düşünülür. Sertifikatlı qidalanma mütəxəssisi Lisa Riçardsın sözlərinə görə, sarımsaqdakı manqan, maqnezium, fosfor və kalsium kimi bəzi minerallar dərinin elastikliyini yaxşılaşdırmaqda faydalıdır və bu, yaşlanma əlamətlərinin, ləkələrin və hətta qırışların qarşısını almağa kömək edir.

Sarımsağın bütün faydalarını əldə etmək üçün necə bişirmək və yemək olar

Yalnız sarımsağı doğrayıb tavaya atırsınızsa, sarımsağın sağlamlıq faydalarından məhrum ola bilərsiniz. Sarımsağın yeməkdən ən çox faydalanması üçün onu bişirməzdən əvvəl əzmək lazımdır. Sonra bişirmədən əvvəl otaq temperaturunda tam 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Araşdırmalar göstərdi ki, bu üsul, əzildikdən dərhal sonra bişirməklə müqayisədə faydalı təbii birləşmələrinin təxminən 70 faizini saxlamağa kömək edir. Bunun səbəbi sarımsağın əzilməsinin ampulün hüceyrələrində sıxılmış bir fermentin sərbəst buraxılmasıdır. Ferment əzildikdən və sərbəst buraxıldıqdan sonra qısa müddət ərzində zirvəyə çatan sağlamlığı təşviq edən birləşmələrin səviyyəsini artırır. Sarımsaq bundan əvvəl bişirilirsə, güman ki, fermentlər məhv olur. (Əlaqədar: Məhsulunuzdan daha çox qida əldə etməyin 5 parlaq yolu)

Üçün nəzərdən keçirin