Xoşbəxt bağırsaq üçün 7 ləzzətli, iltihaba qarşı reseptlər

MəZmun

• Qızartma toyuq budları ananas nanə salsa ilə
• Otla qidalanan mal əti və veggie burgerləri
• Brokoli kələm şorbası
• Balsamik əncir sousu ilə xırtıldayan nağara
• Əsas qızardılmış qızılbalıq
• Avakado reyhan sarğı ilə spagetti squash
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:
• Tərkibində limon zerdeçal toyuq salatı
• Tərkibi:
• İstiqamətlər:

Xoşbəxt bağırsaq olmaq daha yaxşı hiss etmək və xroniki sağlamlıq problemlərini idarə etmək üçün uzun bir yol keçə bilər. Xroniki iltihab tez-tez xroniki xəstəliklərlə əl-ələ gedir, bədəninizdə ağrı və digər simptomlara səbəb olur.

Şükürlər olsun ki, vücudunuzun iltihabı azaltmaq üçün istifadə edə biləcəyi qida maddələri ilə sıx olan bütün qidaları dolduraraq vücudumuzun özünü daha yaxşı hiss etməsini dəstəkləyirik.

Bağırsaq problemi olan hər bir insanın hansı qidaların vəziyyətlərinə görə tetikleyici olduğunu müəyyənləşdirmələri vacibdir. Bir qida gündəlikini saxlamaq və sonra qeydiyyata alınmış diyetisyen və ya GI mütəxəssisi ilə müzakirə etmək çox faydalı ola bilər.

Stres idarəetmə və adekvat yuxu kimi digər həyat tərzi müdaxilələri də faydalıdır.

Bu yeddi dadlı resept iltihab əleyhinə və dadlıdır, xoşbəxt bağırsağa bir loxma və sağlamlıq verir.

Qızartma toyuq budları ananas nanə salsa ilə

Mənə görə, toyuq budlarının xırtıldayan dərisindən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bu resept tangy ananas-nanə salsa bir doza ilə onları növbəti səviyyəyə qaldırır.

Oberschenkel nisbətən ucuz bir toyuq parçasıdır, buna görə də bu resept də qənaətlidir. Ancaq super ulduz tərkib hissəsi ananasdır. Tərkibində C vitamini, B vitaminləri və minerallar var - və həzmi dəstəkləyən bromelain adlı xüsusi bir ferment var.

Resept alın!

Otla qidalanan mal əti və veggie burgerləri

Niyə otla qidalanan mal əti? İnəklər kavşıran heyvanlardır və əsasən otlar yeməyi nəzərdə tutur. Yenə də müasir kənd təsərrüfat sistemimiz buğda, qarğıdalı, soya və əlavə məhsullar kimi inəklərin bəslənməsinin daha ucuz yollarına çevrildi ki, bu da inəklərin daha da böyüməsini təmin edir.

İnək lazım olmayan qidaları yedikdə, zərərli olur - bizim kimi.

Düzgün qidalanan inəklər sağlam inəklərə bərabərdir və sağlam inəklər bizim üçün sağlam ətə bərabərdir.

Bu rəngarəng resept müntəzəm köhnə bir burgeri döyür, çünki o, lif və antioksidan gücə malik tərəvəzlərlə də doludur.

Resept alın!

Brokoli kələm şorbası

Bu ləzzətli bir krem ​​əsaslı bir şorba kimi ləzzət verir, əvəzində südlü kokos südü istifadə edir. Resept paleo və AIP (otoimmün protokol) kimi bir çox müalicəvi diyetin meyarlarına uyğundur.

Brokoli və gül kələmləri, həm də bir qidalandırıcı elektrik stansiyası olan brassica ailəsinin bir hissəsidir. "Çərəzli tərəvəzlər" də adlandırılan bu yaxşı yeməklər, A vitamini qəbul etmənin qabaqcılı olduğu və bir çox sağlamlıq üçün faydası olan karotenoidlərdə çoxdur.

Bu yeməyin başqa bir ulduzu sümük bulyonudur.

Sümük bulyonu mədə-bağırsaq sistemimizi inanılmaz dərəcədə sakitləşdirir. Bağırsaq astarını düzəltməyə kömək edən amin turşuları, minerallar, kollagen və digər maddələrin sıx bir mənbəyidir. Ən sərfəli və dadlı bulyon üçün evdə bunu etməyə çalışın.

Bu şorba bonus xalları qazandırır, çünki yorğunluqla dolu günlər üçün əladır.

Resept alın!

Balsamik əncir sousu ilə xırtıldayan nağara

Zərif bir kənar vermək üçün zərb alətlərini necə geyinirsən? Əncir!

Əksər yerlərdə təzə əncir mövsümi olur, buna görə də bacardığınız qədər zövq alın. Əncir, digər minerallar arasında kalium mənbəyidir və müntəzəm həzmi dəstəkləyən lifdir. Və onlar çox dadlıdırlar - istər salatalarda bişirilirlər, istərsə də bu kimi ürəkli bir qabda istifadə olunurlar.

Resept alın!

Əsas qızardılmış qızılbalıq

Balıq bişirməkdən qorxdunuz? Bu resept sadə, daha az qorxuducu bir şəkildə qızılbalığın necə ediləcəyini göstərir.

Somon üçün bir çox faydası var. Ən çox danışılan, omega-3 yağlarının çox olmasıdır.

Omega-3s iltihab əleyhinə təsir göstərir və təkbaşına qızılbaş xroniki xəstəliyi olanlar üçün mükəmməl bir qidadır. Bu sağlam protein mənbəyi B vitaminləri və D vitamini ilə də zəngindir.

Sevdiyiniz tərəflərlə xidmət edin və limon takozlarını unutma!

Resept alın!

Avakado reyhan sarğı ilə spagetti squash

Spagetti squash squash arasında gizli bir daşdır. Spagetti ilə bənzərliyi səbəbindən onu bir yemək şəklində və ya əsas bir yemək halına gətirə bilərsiniz.

Bu resepti çox sevirəm, çünki tərkibində müxtəlif qidalandırıcı profillər var və parlaq sous avakadodan qaymaqlılıq hissi verir.

Tərkibi:

Əsas yeməyi üçün:

• 1 spagetti squash
• 1 funt bişmiş toyuq göğsü
• 1 stəkan üzüm pomidoru, ikiqat
• 1 dəstə qulançar, buxarlanmış və 1 düymlük parçalara doğranmışdır
• 1 tsp. dəniz duzu
• 1 osh qaşığı. zeytun yağı

Sous üçün:

• 2 avokado
• 1/4 fincan və 2 osh qaşığı. əlavə bakirə zeytun yağı
• 1 stəkan təzə reyhan yarpaqları
• 3/4 tsp. dəniz duzu
• 1 mixək sarımsaq

İstiqamətlər:

1. Fırınızı 375 ° F (191 ° C) qədər qızdırın.
2. Spagetti balqabağını yarıya bölün (uzun yola çıxıram, amma hər iki yol da işləyir) və toxumları çıxarın. Bir az zeytun yağı və bir çimdik dəniz duzu ilə süründürün. Üzünüzü bir çörək qabına qoyun.
3. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 45-60 dəqiqə və ya daha uzun müddət qoyun, dəri asanlıqla deşilir və içəri parçalana bilərsiniz.
4. Spagetti balqabağı bişirilərkən, qulançarı buxarlayın və dilimləyin, toyuq göbəyini kəsin və üzüm pomidorunu iki dəfə azaldın.
5. Sousu hazırlamaq üçün bir qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya avokado və 1/4 stəkan zeytun yağı əlavə edin. Qarışdırın, sonra reyhan yarpaqları, dəniz duzu, sarımsaq və lazım olduqda yemək qaşığı ilə daha çox zeytun yağı əlavə edin.
6. Spagetti balqabağı düzəldildikdə, içəriləri parçalayın və geniş bir xidmət qabına əlavə edin. Doğrandığınız maddələr, üstəgəl 1 osh qaşığı əlavə edin. zeytun yağı və 1 tsp. dəniz duzu və atın.
7. Zövq almadan əvvəl sousu üzərinə sürün.

Tərkibində limon zerdeçal toyuq salatı

Zerdeçal illərdir, xüsusən də Ayurveda təbabətində dərman olaraq istifadə olunan bir ədviyyatdır. Curcumin zerdeçalda iltihabın güclü bir azalmasını təmin edən maddədir.

Yeməyinizə zerdeçal əlavə etmək, onu antiinflamatuar yumruqla vurmağın sadə yoludur! C vitamini ilə dolu (immun sistemi üçün çox vacibdir) və bir çox həzm xəstəliklərinə köməkçi olan başqa bir iltihab əleyhinə bir yemək olan limonla cütləşdirin.

Xidmət edir: 4

Tərkibi:

Salat üçün:

• 1 orta şirin kartof
• 1 funt toyuq göğsü
• 1 tsp. dəniz duzu
• 1 tsp. zerdeçal
• 1 limondan əlavə bir limon suyu ilə bir çovğun
• 1 osh qaşığı. zeytun yağı
• 1 stəkan çiyələk
• 6 stəkan təzə ispanaq

Soyunma üçün:

• 1/4 stəkan zeytun yağı
• 1 limonun suyu
• 1/4 tsp. dəniz duzu
• 1/8 tsp. təzə qırılmış qara bibər

İstiqamətlər:

1. Artıq qovrulmuş şirin kartofdan istifadə edin və ya bir orta şirin kartofu 350 ° F (177 ° C) səviyyəsində bir saat qızardın, dəridən çıxarın və elələrə kəsin.
2. Şirin kartof bişirərkən orta istilikdə böyük bir çəngəl qoyun. Toyuqları hər iki tərəfə 1 tsp əlavə edin. dəniz duzu, zerdeçal, limon meyvəsi və limon suyu. Çanaq isti olduqdan sonra 1 osh qaşığı əlavə edin. zeytun yağı və tavaya tavaya əlavə edin.
3. Təxminən 10 dəqiqədən sonra toyuqu çırpın, daha 10 dəqiqə bişirin. Bitirdikdən sonra zolaqlara kəsin.
4. Çiyələk dilimləyin.
5. İspanağı böyük bir salat qabına əlavə edin. Üstünə şirin kartof, toyuq və çiyələk qoyun.
6. İndi sarğı qarışdırın. Kiçik bir qabda 1/4 fincan zeytun yağı, limon suyu, 1/4 tsp əlavə edin. dəniz duzu və qara bibər. Xidmət vermədən əvvəl yaxşı qarışdırın və salatın üzərinə sürün.

Kim inanılmaz yemək yeyə bilməyəcəyinizi və bağırsağınızı xoşbəxt və sağlam saxlaya bilməyinizi söyləyir?

Alexa Federico, qidalanma terapiyası mütəxəssisi, həqiqi qida və otoimmün blogger və Amazon-da mövcud olan "Kron xəstəliyi və ülseratif kolit üçün tam bələdçi: uzunmüddətli müalicəyə yol xəritəsi" müəllifidir. Dadlı reseptlər sınamadığında, onun Yeni İngiltərə həyətində əyləndiyini və ya bir stəkan çay ilə oxuduğunu tapa bilərsiniz. Alexa'nın əsas mərkəzi onun blogu, Şəfalı Qızdır və İnstagram vasitəsi ilə dünyasının bir hissəsini göstərməyi sevir.