Paleolitik pəhriz

MəZmun

• Paleolitik pəhrizdə icazə verilən qidalar
• Paleolitik pəhriz menyusu
• Paleolitik pəhriz reseptləri
• Göbələkli paleolit ​​salatı
• Papaya və chia kremi
• Daha çox pəhriz növünə baxın:

Paleolitik pəhriz, ət, balıq, meyvə, tərəvəz, yarpaq, yağlı toxum, kök və kök yumruları kimi təbiətdən gələn qidalara əsaslanaraq pəhrizdir və kraker, pizza, sənayeləşmiş qidalar yemək qadağandır. çörək və ya pendir.

Beləliklə, sürətlə yağ yandırmağa kömək edərək bu pəhriz krossfitlə məşğul olan idmançılar arasında çox populyardır.

Crossfit tətbiq edirsinizsə bu pəhrizin necə ediləcəyinə baxın: Crossfit üçün pəhriz.

Paleolitik pəhrizdə icazə verilən qidalar

Paleolitik pəhrizdə icazə verilən bəzi qidalar ola bilər:

• Ət, balıq;
• Kartof, şirin kartof, qarğıdalı, kassava kimi köklər və kök yumruları;
• Alma, armud, banan, portağal, ananas və ya digər meyvələr;
• Pomidor, yerkökü, bibər, balqabaq, balqabaq, badımcan və ya digər tərəvəzlər;
• Chard, roka, kahı, ispanaq və ya digər yarpaqlı tərəvəzlər;
• Badam, fıstıq, qoz və ya fındıq kimi yağlı toxumlar.

Ancaq bu qidalar əsasən çiy olaraq yeməlidir və ət, balıq və bəzi tərəvəzlər az su ilə və qısa müddətə bişirilə bilər.

Paleolitik pəhriz menyusu

Bu Paleolitik pəhriz menyusu, Paleolitik pəhrizin necə ediləcəyini daha yaxşı anlamağa imkan verən bir nümunədir.

Səhər yeməyi - 1 fincan meyvə salatı - kivi, banan və günəbaxan toxumu və qoz-fındıq ilə bənövşəyi üzüm.

Nahar - qırmızı kələm, pomidor və yerkökü salatı, damcıları limonla və ızgara quş biftekindən bişirilir. Şirin üçün 1 portağal.

Qəlyanaltı - badam və alma.

Nahar - qaynadılmış kartof, roka salatı, pomidor və limon damlaları ilə təcrübəli bibər ilə balıq filesi. Şirin üçün 1 armud.

Paleolitik pəhriz əzələ hipertrofiyası niyyətində olan idmançılar tərəfindən izlənilməməlidir, çünki əzələlərin əmələ gəlməsinə kömək edən zülal baxımından zəngin qidalara icazə verilməsinə baxmayaraq, karbohidratlardan az enerji verir və bu səbəblə məşq zamanı performans azalır və əzələ böyüməsinə mane olur.

Paleolitik pəhriz reseptləri

Paleolitik pəhriz reseptləri sadə və tezdir, çünki tercihen az və ya heç bir pişirmə ilə hazırlanmalıdır.

Göbələkli paleolit ​​salatı

Tərkibi:

• 100 q kahı, roka və ispanaq;
• 200 q göbələk;
• 2 dilim doğranmış bibər;
• Yarım qol;
• 30 g badam;
• Portağal və limon suyu mövsümə görə.

Hazırlıq rejimi:

Kəsilmiş göbələkləri bir qaba qoyun və kahı, roka və yuyulmuş ispanağı əlavə edin. Bibərin yanında hissələrə bölünmüş manqonu və badamı qoyun. Portağal və limon suyu ilə dadmaq üçün mövsüm.

Papaya və chia kremi

Tərkibi:

• 40 g chia toxumu,
• 20 q quru doğranmış hindistan cevizi,
• 40 q kaju qozu,
• 2 xurma doğranmış,
• 1 doğranmış papaya,
• 2 çay qaşığı toz lukuma,
• xidmət etmək üçün 2 ehtiras meyvəsi pulpa,
• qarnir üçün quru rəndələnmiş hindistan cevizi.

Hazırlıq rejimi:

Chia toxumlarını və hindistan cevizini qarışdırın. Şabalıd, xurma, papaya və lukumanı başqa bir qaba qoyun və qaymaqlı olana qədər 250 ml su ilə yaxşı qarışdırın. Chia qarışığını əlavə edin və ara sıra qarışdıraraq 20 dəqiqə gözləyin. Kiçik qablara bölün və ehtiras meyvəsi sellülozunu və sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizini üstünə sürün.

Bu konsepsiyaya görə, Paleolitik pəhriz, məsələn, yüksək xolesterol kimi xroniki xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edir və zülal və lif baxımından zəngin olduğu üçün arıqlamağa kömək edir, bu da iştahanı azaldır və idarə etməyə kömək edir.

Daha çox pəhriz növünə baxın:

• Arıqlamaq üçün pəhriz

• Detoks pəhriz