Aralıq dənizi pəhrizi: nədir, faydaları və necə ediləcəyi

MəZmun

• Aralıq dənizi pəhrizinin faydaları
• Aralıq dənizi pəhrizini hazırlamaq üçün 8 qayda
• 1. Sənayeləşmiş məhsullardan çəkinin
• 2. Balıq və dəniz məhsulları yeyin
• 3. Zeytun yağı və yaxşı yağlar
• 4. Bütün qidalar
• 5. Meyvə və tərəvəz
• 6. Yağsız süd və törəmələr
• 7. Zülal mənbələri
• 8. İçkilər
• Aralıq dənizi pəhriz menyusu

Aralıq dənizi pəhrizi olaraq da adlandırılan Aralıq dənizi pəhrizi, zeytun yağı, meyvə, tərəvəz, dənli bitkilər, süd və pendir kimi təzə və təbii qidaların istehlakına əsaslanaraq kolbasa, dondurulmuş qida və toz kimi sənayeləşmiş məhsullardan çəkinməyi zəruri edir. tortlar.

Bu pəhriz əslində həyat tərzini dəyişdirməyə kömək edən bir qida növüdür və təbii olaraq metabolizmanı yaxşılaşdırdığına və kilo nəzarətinə üstünlük verdiyi üçün arıqlamağınıza kömək etmək üçün həmişə az kalorili olmağa ehtiyac yoxdur.

Aralıq dənizi pəhrizinin faydaları

Aralıq dənizi pəhrizi yalnız arıqlama pəhrizi deyil, normal olaraq Aralıq dənizi ətrafındakı ölkələrdə mövcud olan bir həyat tərzidir. Əsas sağlamlığa faydaları:

• Ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riski, xərçəng, diabet və degenerativ xəstəliklər;
• Bədəni aterosklerozdan qoruyur və tromboz;
• Daha çox qida maddəsi var bədənə daha çox qida verən işlənmiş qidalardan daha çox;
• Yeməkləri daha çox dəyişməyə kömək edir, uşaqların damağına yaxşı təsir etmək, tərəvəz, göyərti və salat yemələrini asanlaşdırır.

Aralıq dənizi pəhrizinin həyat tərzini həqiqətən izləmək üçün böyük süpermarketlərdən daha çox kiçik bazarlarda və meyvə-tərəvəz mağazalarında satın almağı üstün tutan, təzə, az işlənmiş, mövsümi və yerli gündəlik tərəvəz qidaları istehlak etməlisiniz.

Aşağıdakı videoda Aralıq dənizi pəhrizinin üstünlüklərinə baxın:

Aralıq dənizi pəhrizini hazırlamaq üçün 8 qayda

Aralıq dənizi pəhrizini hazırlamaq üçün pəhrizinizi aşağıdakı kimi dəyişdirməlisiniz:

1. Sənayeləşmiş məhsullardan çəkinin

Yeməklər əsasən zeytun yağı, qəhvəyi düyü, soya, yumurta və süd kimi bitki mənşəli təbii məhsullardan ibarət olmalıdır. Əlavə olaraq çərəzlər və tortlar kimi hazır aldığınız qidaları da dəyişdirməli, evdə hazırlanan versiyalara üstünlük verməlisiniz.

Sənayeləşmiş məhsulların çıxarılması bədəndə toksin istehsalının azalmasına, iltihabın azaldılmasına və mayenin tutulmasına qarşı mübarizə aparacaq və təbii olaraq süzülməyə kömək edəcəkdir.

2. Balıq və dəniz məhsulları yeyin

Balıq və ya dəniz məhsulları həftədə ən az 3 dəfə istehlak edilməlidir, çünki antiinflamatuar rolunu oynayan, oynaq ağrılarını azaltmağa, qan dövranını yaxşılaşdırmağa və ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edən omega-3 kimi yaxşı protein və yağ mənbəyidir. . Omeqa-3-ün bütün faydalarına baxın.

3. Zeytun yağı və yaxşı yağlar

Kanola və kətan yağı kimi zeytun yağı və bitki yağları, xolesterolu idarə etməyə və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edən ürək üçün faydalı olan yağlarla zəngindir.

Faydaları əldə etmək üçün gündə ən çox 2 xörək qaşığı istehlak edərək hazır hazırlığa yağ əlavə etməlisiniz. Zeytun yağı, ət və ya balıq bişirmək, sote etmək və ızgara etmək üçün də istifadə olunmalıdır. Günəbaxan yağı nadir hallarda istifadə olunur. Supermarketdə ən yaxşı zeytun yağı seçmək üçün tövsiyələrə baxın.

4. Bütün qidalar

Aralıq dənizi pəhrizi, bədənin işini yaxşılaşdıran, qəbizlik ilə mübarizə aparan və bağırsaqdakı şəkər və yağların emilimini azaldan lif, vitamin və minerallarla zəngin olan düyü, un, yulaf və bütün makaron kimi qidalarla zəngindir.

Pəhriz taxıldan əlavə, əzələ gücləndirməyə və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edən lobya, soya paxlası, noxud, balqabaq toxumu və kətan toxumu kimi proteinli tərəvəzlərlə də zəngin olmalıdır.

5. Meyvə və tərəvəz

Meyvə və tərəvəz istehlakını artırmaq bu pəhrizin vacib bir nöqtəsidir, çünki maddələr mübadiləsi üçün liflər, vitaminlər və minerallar təmin edəcək və toxluq hissini gətirəcək, kilo verməyə kömək edəcəkdir. Gündə ən azı 3 fərqli meyvə yemək tövsiyə olunur, yaxşı bir vərdiş, istər səhər yeməyi, istər günorta yeməyi, istər qəlyanaltı, istərsə də hər yeməkdən sonra 1 meyvə yeməkdir.

Arıqlamaq və bədəni təmizləmək üçün 7 Detoks Şirəsinin reseptlərinə baxın.

6. Yağsız süd və törəmələr

Bəslənməni yaxşılaşdırmaq və yağ istehlakını azaltmaq üçün yağsız süd, təbii yoğurt və rikotta və kəsmik kimi ağ pendirlərdən istifadə edilməli və ya məhsulların yüngül variantları seçilməlidir. Təbii qatığı bir az şirinləşdirmək üçün 1 çay qaşığı bal və ya evdə hazırlanan mürəbbə əlavə edə bilərsiniz.

7. Zülal mənbələri

Qırmızı ətlər yağın heç bir hissəsinin müşahidə olunmadığı və həftədə yalnız 1 istehlakla məhdudlaşdığı yağsız kəsiklər olmalıdır, buna görə də düyü kimi yaxşı protein mənbəyi olan yumurta, balıq və taxıl qarışıqları ilə yemək üçün yer var. + lobya, düyü + mərci və ya düyü + noxud.

8. İçkilər

Yeməkləri müşayiət etmək üçün susuzluğu yatırmaq üçün ən uyğun içki sudur və limon və ya zəncəfil dilimləri əlavə edərək ətirli suyu seçə bilərsiniz. Əlavə olaraq gündə 1 stəkan şəraba (180 ml), xüsusən də axşam yeməyindən sonra icazə verilir.

Aralıq dənizi pəhriz menyusu

Aşağıdakı 3 günlük Aralıq dənizi pəhriz menyusunun bir nümunəsidir:

Bu menyu tercihen təzə tərəvəzlərdən istifadə edilməklə hazırlanmalıdır, nahar və şam yeməyinə 1 çay qaşığı zeytun yağı əlavə etməyi unutmayın.