Nar toxumu yeyə bilərsinizmi?
MəZmun
- Sağlamlığa faydaları nələrdir?
- Qidalı maddələr
- Aşağı kalorili
- Antioksidanlar
- Nardan ən çox faydalanmağın 4 yolu
- 1. Düzgün olanları seçin
- 2. Çəkin sağa
- 3. Onları son hala gətirin
- 4. Şirəsi!
- 5. Toxumları öz başlarına alın
- Tövsiyə olunan gündəlik məbləğ
- Çəkmə
Bu səhifədəki bir keçid vasitəsi ilə bir şey alsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Bu necə işləyir.
Nar, içərisində arils deyilən parlaq qırmızı "cəvahirat" olan, ortasında ağ bir toxum əhatə edən şirin, şirəli nektar olan gözəl bir meyvədir.
Nar açmaq və zinət əşyaları meyvədən azad etmək çətin iş olsa da, toxumları tüpürməklə daha da çətinləşdirə bilərsiniz.
Bəzi populyar fikirlərə baxmayaraq, nar toxumları yeyilə bilər - və onlar da sizin üçün yaxşıdır!
Sağlamlığa faydaları nələrdir?
Nar son dərəcə sağlam bir meyvədir. Bir çox insan onları açır, toxumu çıxarır və hamısını yeyir.
Digərləri ağ lifli ortanı tüpürmədən əvvəl hər toxumdan suyu əmirlər.
Sonuncu qrup narın bəzi sağlamlıq faydalarından məhrum ola bilər.
Qidalı maddələr
Nar C vitamini, kalium və liflə zəngindir. Həmin lifin əksəriyyəti şirənin ciblərinin altında gizlənən ağ toxumda olur. Müxtəlif sağlamlıq funksiyaları üçün vacib olan gündəlik C vitamini qəbulunun 48 faizini ehtiva edir.
Aşağı kalorili
Bütün nar içində 234 kalori olan, nisbətən aşağı kalorili bir qidadır. Bu, onların ağırlığını seyr edən hər kəs üçün dadlı və ideal qəlyanaltı halına gətirir.
Antioksidanlar
Nar toxumlarında vücudun iltihabdan və sərbəst radikal zədələrindən qorunmasına kömək edən çox sayda antioksidan var. Peeldə antioksidanlar da var, baxmayaraq ki, az adam nar qabığı yeyir. Polifenollar adlandırılan bu antioksidanlara taninlər, flavonoidlər və antosiyanin daxildir.
Narın yeganə potensial təhlükəsi itlərə verdiyi risklərdə olur. Bəzi itlər nar meyvələrindəki taninlər və turşular səbəbindən həddindən artıq həzm çətinliyi ilə üzləşə bilər. Buna görə də onları Fidodan uzaqlaşdırın!
Nardan ən çox faydalanmağın 4 yolu
Şimali Amerikada, meyvələr mövsümü olduqda, yazın sonunda - qışdan qışa qədər nar tapa bilərsiniz. Ancaq bəzi baqqallar, Nar yarımkürəsindən nar gətirirlər və il ərzində təqdim edirlər.
Nar toxumlarının istiləşməsi bəzi ləzzətlərdən qurtula bilər, buna görə də onları təzə və xam və ya bir qarnir kimi yemək yaxşıdır.
1. Düzgün olanları seçin
Yetişmiş nar seçmək nisbətən asandır, çünki yerli ərzaq mağazalarında olanlar yetişəndə seçilir. Meyvə ağır olmalıdır, dəri möhkəm olmalıdır. Səthdəki xırda cızıqlar içərisindəki meyvələrə təsir etmir, buna görə narın cızıqlanmış cildinə görə hökm etməyin!
2. Çəkin sağa
Nar yemək qarışıq bir müəssisə ola bilər, ancaq bütün toxumu yediyinizdə səliqəli olur. Meyvəni yarıya kəsərək başlayın. Sonra kiçik bir qırmızı cəvahiratı bir qaba tökün. Toxumları salatlara, qatıq, yulaf ezmesi, desertlərə və ya istədiyiniz hər şeyə əlavə edə bilərsiniz!
3. Onları son hala gətirin
Bir oturanda yemək üçün çox nar almısan? Toxumları bir çörək qabına yayaraq iki saat donduraraq saxlaya bilərsiniz. Sonra onları dondurucu torbalara köçürün və yenidən dondurucuya qoyun. Bu, onları bir ilədək davam etdirəcəkdir.
4. Şirəsi!
Ayrıca nar şirəsi edə bilərsiniz və bir şüşə içərisində almaq xərcindən özünüzü xilas edə bilərsiniz. Üstəlik, əvvəlcədən şişelenmiş nar suyu, tərkibində əlavə şəkər və natrium da daxil olmaqla hər cür digər maddələr ola bilər.
Bir şirəçəkəndən istifadə edin və ya sadəcə meyvələri sıxaraq, lifləri süzgəclə ayırın. Bu resept kimi təravətli və ləzzətli bir şey etmək üçün suyu istifadə edin reyhan nar granita! Şirəsi üç günə qədər soyudulur və ya altı aya qədər dondurucuda saxlanıla bilər.
5. Toxumları öz başlarına alın
Nar toxumlarını satın ala bilərsiniz və toxumaq və saxlamağa ehtiyac duymadan bir çox antioksidan faydaları əldə edə bilərsiniz.Oradan, onları bir sıra bişmiş və soyuq yeməklərdə bir qarnir kimi istifadə edə bilərsiniz.
Nar toxumlarını onlayn əldə etmək üçün buraya vurun. Unutmayın ki, bu linki tıklamaq sizi xarici bir sayta aparacaqdır.
Tövsiyə olunan gündəlik məbləğ
Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi bir insanın gündə 2 stəkan meyvə yeməsini tövsiyə edir. Nar və onların toxumları bu hədəfə vurmaq üçün qidalandırıcı və sıx kalorili bir yoldur. Onları bir çox ərzaq mağazasında, həmçinin onlayn olaraq əldə etmək mümkündür.
Çəkmə
Narın həm sağlamlığa faydası, həm də tarixi var. Əksinə inanclara baxmayaraq, içərisindəki toxumlar həm mülayim, həm də sizin üçün faydalıdır. Beləliklə, növbəti dəfə bu "cənnət meyvəsinə" daxil olursunuz, tüpürmək olmaz!