8 Sağlam Qida Hacks

MəZmun

• Hindistancevizi silkələyin
• Su kokteyli
• Avokado üçün Xəndək Süd
• Edamame ilə istirahət edin
• Qara Fasulye ilə bişirin
• Karnabahar ilə qalınlaşdırın
• Qəhvə ilə marinatlayın
• Yulaf üçün seçim edin
• "Choc" meyvəsi
• Üçün nəzərdən keçirin

Uzun müddətdir xama, mayo və krem ​​əvəzinə yunan yoğurtundan istifadə edirsiniz; ağ makarondan tam buğda əriştəsinə qədər yüksəldilmişdir; və bəlkə də kahı yarpaqları üçün bükülmüş bağlar. Bütün ağıllı hərəkətlər və xoşbəxtlikdən zövq qönçələrimiz üçün sadə qısa yollar bununla bitmir. Sizin üçün faydalı yeməklər üçün imkanlar demək olar ki, sonsuzdur, ona görə də avokado, qara lobya, qəhvə və hətta tünd şokolad yığın və bütün sevimli reseptlərinizi daha sağlam etməyə başlayın.

Hindistancevizi silkələyin

Su kokteyli

Alkoqol aşağı kalorili olmasa da, içki hazırlamaq üçün əlavə etdiyiniz şəkərli mikserlər həqiqətən sizə kömək edə bilər. Əvəzində unsiya üçün cüzi 6 kalori olan kokos suyunu sınayın. "O, kalium, maqnezium və kalsium kimi əsas elektrolitləri təmin edir" dedi Patricia Bannan, R.D., müəllif. Vaxt az olduqda düzgün yeyin. "Bunlar sizi nəmləndirməyə kömək edə bilər və buna görə də həddindən artıq çox olarsanız, asmalıqdan qaçın." Ən sağlam hooch üçün heç vaxt konsentrat olmayan təbii kokos suyunu seçdiyinizə əmin olun.

Avokado üçün Xəndək Süd

Şəxsi aşpaz və Diane ilə Dish -in qurucusu Diane Henderiks deyir ki, yalnız guac üçün deyil, avokado, çörək və çörək kimi bişmiş məhsullarda kərə yağı əvəz etmək üçün əla işləyir. Kərə yağı ilə eyni miqdarda püresi avokado istifadə edin və bir kaşığı başına təxminən 80 kalori, 9 qram yağ və 7 qram doymuş yağ qənaət edəcəksiniz. Təxminən 70 kalori, 8 qram yağ və 1 qram doymuş yeməyi aradan qaldırmaq üçün tuna balığı kimi mayonez və sendviçlərdə mayonez üçün eyni bir-bir dəyişdirin. Henderiks əlavə edir: "Avokadonu nə qədər çox əzib çırparsanız, o qədər hamar olur".

Əlaqədar: 10 ləzzətli avokado desertləri

Edamame ilə istirahət edin

Henderiks deyir ki, dondurucunuzda bir çanta üzvi edamame saxlayın və yaxşı bitki əsaslı zülal mənbəyi üçün kiçik yaşıl lobyadan buz kubları kimi istifadə edin. Yalnız dörddə bir fincan 30 kalori üçün təxminən 3 qram ehtiva edir.

Qara Fasulye ilə bişirin

Bannan deyir ki, qara lobya sağlam olduğu üçün tam olaraq tanınmır, lakin qara lobya əlavə etmək, tez-tez şirniyyat yeməklə əlaqəli olan qan şəkərinin artmasının qarşısını ala bilər. Xeyr, paxlalı bitkilərin ləzzəti dəyişmir, amma doldurucu protein və lif əlavə edərək nəmli bir desert hazırlayırlar. Reseptiniz bir stəkan un tələb edirsə, onu bir stəkan qara lobya püresi ilə dəyişdirin. Bonus: İndi yeməkləriniz qlütensizdir.

Karnabahar ilə qalınlaşdırın

Kartof püresi yerinə yeyən karnabahar az karbohidratlılar da vegan dostu qaymaqlı şorbalar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Henderiks deyir: "Başlanğıcda şorbada istifadə edəcəyiniz hər hansı bir tərəvəzdən əlavə edin, sonra bişirildikdən sonra bəzilərini çıxarın, hamarlanana qədər püre halına salın və tencereye qaytarın". Karnabahar, yerkökü, balqabaq, kartof və ağ lobya yaxşı işləyir. Püresi olan tərəvəzləri hətta kremə qoya bilərsiniz, ancaq bir az bulyon və ya südlə qarışdıraraq çox hamar bir tutarlılığa gətirdiyinizə əmin olun.

Qəhvə ilə marinatlayın

Orta dərəcədə, java 2 tip diabetdən, Parkinson xəstəliyindən və vuruşdan qoruya bilər və eyni zamanda qızılbalıq, donuz əti, biftek, bizon və toyuğa dumanlı bir ləzzət verir. Dəmlənmiş qəhvədən istifadə əti yumşaldır və o deməkdir ki, əgər varsa, bir az yağ lazımdır. Henderiks deyir ki, zülalınızı bir şoraba dadın və ya yavaş bir ocağa atın.

Yulaf üçün seçim edin

Henderiks təklif edir ki, pancake, tez çörək və peçenyelərdə qida baxımından əskik olan bütün ağ unu istifadə etmək əvəzinə bir qarışdırıcıda əzin. Unun yarısını yulaf tozu ilə əvəz edin və daha çox protein və təxminən dörd qat lif əlavə edərkən tutarlılıqda çox dəyişiklik görməyəcəksiniz.

Əlaqədar: 8 Heyecanlı yulaf ezmesi alternativləri

"Choc" meyvəsi

Bir az tünd şokolad yediyiniz üçün özünüzü heç vaxt günahkar hiss etməməlisiniz, çünki araşdırmalar onun "pis" LDL xolesterini aşağı sala və "yaxşı" HDL xolesterini artıra, qan təzyiqi və iltihabı azalda, beyninizi iti saxlayaraq, ürək xəstəliklərinin və diabetin qarşısını ala bilər. Ancaq burada əsas şey "bir az"dır, çünki bu güclü flavonollar yaxşı miqdarda kalori və yağ ilə gəlir. Henderiks, 1 xörək qaşığı tünd şokolad fişini əridib meyvənin üstünə sürtməkdən, istəyinizi təmin edəcək qədər sağlam bir qəlyanaltı və ya desert üçün sevir.

Üçün nəzərdən keçirin