Tərəvəzli əriştə yeməyin ən dadlı və asan yolları

MəZmun

• 1. Ənənəvi cacio e pepenizi sağlam təkmilləşdirin.
• 2. Tərəvəz əriştə şorbasına qarışdırın.
• 3. Yumurtalarınıza həyəcan əlavə edin.
• 4. Cəsarətli tatlar yaradın.
• Üçün nəzərdən keçirin

Böyük bir əriştə qabına can atırsınız, amma yemək vaxtı - və ya karbohidratlar - o qədər də həyəcanlı deyilsinizsə, spiralləşdirilmiş tərəvəzlər BFF -dir. Üstəlik, tərəvəzli əriştə gününüzə daha çox məhsul əlavə etməyin asan bir yoludur. Yeganə sual budur: Tərəvəzli əriştə üzərində nosh etməyin ən yaxşı yolu nədir?

Sadə bir zeytun yağı və bir ovuc Parmesan pendiri sizi qane edəcək, amma tərəvəz əriştələrinizi möhtəşəm bir şeyə çevirmək istəyirsinizsə - çox səy göstərmədən - bir neçə fikrimiz var.

1. Ənənəvi cacio e pepenizi sağlam təkmilləşdirin.

Bu yeməyi makaron əvəzinə tərəvəz əriştə və ya qızardılmış tərəvəzlərdən istifadə edin. Rutabaga xüsusilə yaxşı işləyir - kərə yağı və pendir onun torpaq ləzzətini tamamlayır.

Tərəvəzli əriştə yeməyi etmək üçün tavada kərə yağı və ya yağı əridin və təzə üyüdülmüş qara bibər əlavə edin. Təxminən 1 dəqiqə qızardıncaya qədər qarışdırın, bişirin. Tərəvəz əriştə və ya qızardılmış rutabaga əlavə edin və bişirin, bir kaşığı su əlavə edin və buxarlanmasına icazə verin, tenderə qədər çırpın. Təzə rəndələnmiş Parmesan və ya pecorino ilə qarışdırın və üzərinə daha çox pendir əlavə edin. (Əlaqəli: 15 dəqiqədən az müddətdə edə biləcəyiniz gül kələm düyü reseptləri)

2. Tərəvəz əriştə şorbasına qarışdırın.

Spagetti və makaronunuzu toyuq şorbası, ramen və pho -da tərəvəz əriştə ilə əvəz edin. Bunun əvəzinə tərəvəzlərinizi qızardırsınızsa, onu minestrone, limon düyü şorbası və makaron e fagioli daxil edin. Pişirmə sonunda bulyona tərəvəz əriştə və ya düyü əlavə edin və istədiyiniz incəlik əldə olunana qədər bişirin. Balqabaq və gül kələmi bir neçə dəqiqə çəkəcək; Kök tərəvəzlərin bir az daha uzun müddətə ehtiyacı var.

3. Yumurtalarınıza həyəcan əlavə edin.

Səhər yeməyində əylənmək üçün yumurta bişmiş tərəvəz əriştələrində bişirin. Tərəvəzli əriştə səhər yeməyi bişirmək üçün, 2 xörək qaşığı zeytun yağı və duz və istiot əlavə edərək 1 kiloluq spiral halına salınmış balqabağı atın və yağlanmış kənarlı çörəkçilik təbəqəsində yuvalara və ya dairələrə bölün. Təxminən 5 dəqiqə 425 ° F-də bişirin, sonra hər yuvanın mərkəzində bir quyu düzəldin və hər bir quyuya bir yumurta vurun. Çörək qabını sobaya qaytarın və yumurtalar yenicə qurulana qədər, sarısı hələ də axmayan, təxminən 10 dəqiqə bişirin. Bunun əvəzinə səhər yeməyinizdə qızardılmış tərəvəzlərdən istifadə etmək istəyirsiniz? Onları frittatalara və omletlərə səpin.

4. Cəsarətli tatlar yaradın.

Sarımsağı zeytun yağı ilə qızardaraq və partlayana qədər albalı pomidor əlavə edərək əsas reseptlə başlayın. Tərəvəzli əriştə və ya düyü ilə qarışdırın və bişənə qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Sonra variasiyalarla sınaqdan əylənin. Bir köri ədviyyat qarışığı, zəncəfil və bibər əlavə edin və Hindistan yeməkləri üçün qızardılmış hindistan cevizi lopaları əlavə edin və ya doğranmış kapari və qırmızı bibər lopalarına atın və Aralıq dənizi üçün bir az Parmesan və qızardılmış badam və ya çam fıstığı əlavə edin.

Ancaq tərəvəz əriştələriniz üçün imkanlar bununla bitmir. Burada Inspiralized -in qurucusu Ali Maffucci, əlinizdə ola biləcək hər hansı bir tərəvəz üçün ən sevimli yaradıcı tərəvəz əriştə cütlərini paylaşır. Hər birinə bir tərəvəz əriştə bazası, bir sous, bir protein və əlavə tərəvəz, qoz -fındıq və ya toxum kimi əlavələr daxildir.

Və unutmayın ki, tez-tez istifadə edəcəksinizsə, spiralizator (Alın, 26 dollar, amazon.com) əldə etməyiniz daha yaxşıdır.Əgər sizdə yoxdursa (və almaq istəmirsinizsə), tərəvəz qabığı istifadə edin və tərəvəzi zolaqlara ayırın.

Balqabağınız varsa ... balqabaq əriştəsi, pesto, toyuq, albalı pomidor və qızardılmış şam fıstığından bir kombo hazırlayın. Kiçik karbohidratlı bir makiyaj almış klassik bir birləşmədir.

Əgər çuğundurunuz varsa...çuğundur əriştəsi, bal Dijon, pastırma, əzilmiş Gorgonzola və pecansdan bir kombin hazırlayın. Şirin çuğundur və duzlu donuz əti mükəmməl bir ləzzət verir.

Əgər yerkökü varsa... havuç əriştəsi, tahini sarğı, edamame, brokoli və soğan qarışığı hazırlayın. Fermer bazarında böyük yerkökü axtarın; onlar incə olanlardan daha asan spiralləşəcəklər.

Xiyarınız varsa ... xiyar əriştə, miso vinaigrette, tofu, göbələk və küncüt toxumlarından bir kombo hazırlayın. Sonra, bu Asiya tərəvəzli əriştə kombinasiyasına susam yağı ilə əlavə ləzzət verin.

Şirin kartofunuz varsa... şirin kartof əriştəsi, Parmesan sarımsaq sousu, qızardılmış yumurta, qulançar və qırmızı bibər lopalarından bir kombin hazırlayın. Üstündəki yumurta hər hansı bir əriştə yeməyini bir pillə qaldırır.

Əgər brokoli varsa... brokoli əriştəsi, teriyaki sousu, karides, su şabalıdı və doğranmış yerköküdən bir kombin hazırlayın. Brokkoli sapını spiral halına gətirin, sonra çiçəkləri yeməyi ilə birlikdə atın.

Daikon turpunuz varsa ... daikon turp əriştəsi, pad Thai sousu, toyuq, fıstıq və dilimlənmiş bolqar bibərindən bir kombin hazırlayın. Bu tərəvəzlə dolu yemək Tay yeməyinə rəqib olacaq.

Üçün nəzərdən keçirin