Çox aşağı yağlı pəhriz yemək şəkərli diabetin qarşısını alır?
Pəhriz keyfiyyəti şəkərli diabet riskinizi əhəmiyyətli dərəcədə təsir etsə də, tədqiqatlar göstərir ki, pəhriz yağının qəbulu ümumiyyətlə bu riski əhəmiyyətli dərəcədə artırmır.
S: Çox az yağlı pəhriz yemək diabetin qarşısını alır?
Diyabet riskinizə yediyiniz şey, bədən çəkiniz və hətta genləriniz daxil olmaqla müxtəlif amillər təsir edir. Xüsusilə qida seçimləriniz, tip 2 diabetin inkişafına qarşı əhəmiyyətli bir qorunma təklif edə bilər.
Ümumi kalorili yüksək pəhrizlərin kilo almasını, insulinə qarşı müqavimətini və şəkərli diabetin tənzimlənməsini təşviq etdiyi yaxşı bilinir ki, bu da diabet riskini artıra bilər ().
Yağ ən kalorili yoğun bir makronutrient olduğundan, daha az yağlı bir pəhriz izləməyin bu riski azaltmağa kömək edə biləcəyi mantiqidir. Bununla birlikdə, araşdırmalar göstərir ki, ümumi pəhriz keyfiyyətiniz diabetin qarşısının alınmasında hər bir makronutrientin nə qədərindən çox olduğundan daha çox təsir göstərir.
Məsələn, araşdırmalar göstərir ki, zərif taxıl, işlənmiş ət və şəkər əlavə edilən pəhriz qaydaları diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Bu vaxt tərəvəz, meyvə, kəpəkli taxıl və zeytun yağı kimi sağlam yağlarla zəngin diyetlər diabet inkişafından qoruyur ().
Pəhriz keyfiyyətinin diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə təsir etdiyi açıq olsa da, tədqiqatlar göstərir ki, pəhriz yağının qəbulu ümumiyyətlə bu riski əhəmiyyətli dərəcədə artırmır.
2019-cu ildə 2,139 insanda aparılan bir araşdırma nə heyvan, nə də bitki mənşəli pəhriz yağının diabet inkişafı ilə əhəmiyyətli dərəcədə əlaqəli olmadığını aşkar etdi ().
Yumurta və tam yağlı süd kimi qidalardan xolesterolda daha yüksək pəhrizlərin diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırdığına dair heç bir dəlil yoxdur.
Üstəlik, araşdırmalar həm aşağı karbohidrat, yüksək yağlı diyetalar, həm də az yağlı, yüksək proteinli pəhrizlərin qarışıqlığa əlavə olaraq qan şəkərinə nəzarət üçün faydalı olduğunu göstərir ().
Təəssüf ki, pəhriz tövsiyələri pəhrizinizin ümumi keyfiyyətindən çox, yağlar və ya karbohidratlar kimi tək makroelementlərə yönəlməyə meyllidir.
Çox az yağlı və ya çox az karbohidratlı bir pəhriz yerinə, ümumiyyətlə pəhriz keyfiyyətinizi yaxşılaşdırmağa çalışın. Diabetin qarşısını almağın ən yaxşı yolu vitaminlər, minerallar, antioksidanlar, lif, zülal və sağlam yağ mənbələri ilə zəngin bir qida rasionu istehlak etməkdir.
Jillian Kubala, Westhampton, NY-də yerləşən Qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyendir. Jillian, Stony Brook Universiteti Tibb Fakültəsində qidalanma üzrə magistr dərəcəsi və bəslənmə elmləri lisenziyası dərəcəsinə malikdir. Healthline Nutrition üçün yazmaqdan başqa, Nyu-Yorkun Long Island şəhərinin şərq ucunda yerləşən özəl bir tətbiqetmə aparır və burada müştərilərinə qidalanma və həyat tərzi dəyişiklikləri ilə optimal sağlamlığa qovuşmasına kömək edir. Jillian, boş vaxtlarını tərəvəz və çiçək bağları və toyuq sürüsü olan kiçik təsərrüfatına baxmağa sərf edərək öyrətdiyi ilə məşğul olur. Onun vasitəsi ilə ona müraciət edin veb sayt və ya Instagram.