Bitki əsaslı pəhriz niyə arıqlamaq üçün idealdır?
MəZmun
Paleo, artıq yağları kəsmək üçün pəhriz du ola bilər, ancaq arıqlamaq istəyirsinizsə ət kəsmək daha yaxşıdır: Bir vegetarian və ya vegan pəhrizi yeyən insanlar ət yeyənlərə nisbətən daha çox arıqlayır. -da oxuyur Ümumi Daxili Xəstəliklər jurnalı.
Tədqiqatçılar, təxminən 18 həftə ərzində müxtəlif kilo vermə planlarını izləyən 1.150 -dən çox insanın iştirakı ilə 12 işi nəzərdən keçirdilər. Tapdıqları: Bitki mənşəli bir diyetə riayət edənlər, yeməkləri ət yeməyə icazə verənlərdən orta hesabla təxminən 4 kilo daha çox arıqladılar.
Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbinin tədqiqat müəllifi Ru-Yi Huang, vegetarian diyetləri, lif baxımından yüksək olan və həzmi daha uzun sürən meyvə, tərəvəz və bütün taxıllarla zəngindir. Üstəlik, ətdən ağır qidalanan insanlar daha çox qaz və şişkinlik yaşayırlar və bu narahatlıq onların uğurlarını poza bilər, Huang izah edir. (Hələ tam öhdəlik götürməyə hazır deyilsinizmi? Part-Time Vegetarian olmaq üçün bu 5 yolu sınayın.)
Tədqiqatçılar həmçinin müəyyən ediblər ki, arıqlamaq üçün ətdən imtina edən insanlar heyvani məhsullardan istifadə edənlərə nisbətən bir il sonra sağlam qidalanma planlarına daha çox əməl edirlər.
Vejetaryen olmaq da hər kaloriyi saymaq məcburiyyətində deyilsiniz, çünki hesablamış ətsiz diyetlər riyazi biliyi atlayanların oxşar miqdarda çəkisini itirdi. Səbəb: Pound üçün tərəvəzlər daha az kalori ehtiva edir-məsələn, bir kilo sümüksüz mal əti, bir kilo çiy havuçdan təxminən beş dəfə çox kalori yığır. (Baxmayaraq ki, bitki əsaslı istifadə edən hər kəs öz qida maddələrini izləməlidir. Ən çox yayılmış vegetarian pəhriz çatışmazlıqlarına və onları necə qoruya biləcəyinə baxın.)
Həqiqətən düşünmək üçün yemək!