Taurin nədir? Faydaları, yan təsirləri və daha çoxu

MəZmun

• Taurin nədir?
• Taurin mənbələri
• Bədəninizdəki funksiyalar
• Diabetlə Mübarizə Ola bilər
• Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
• İdman Performansını Artıra bilər
• Digər sağlamlıq faydaları
• Yan təsirlər və təhlükəsizlik problemləri
• Necə əlavə etmək olar
• Aşağı xətt

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.

Taurin bir çox qidada rast gəlinən və tez-tez energetik içkilərə əlavə olunan bir növ amin turşusudur.

Bir çox insan taurini əlavə olaraq qəbul edir və bəzi tədqiqatçılar bunu "ecazkar molekul" (,) adlandırırlar.

Taurinin daha az xəstəlik riski və yaxşılaşdırılmış idman performansı (,) kimi bir neçə sağlamlığa faydası olduğu göstərilmişdir.

Həm də olduqca təhlükəsizdir və məqbul dozalarda qəbul edildiyi zaman bilinən heç bir yan təsiri yoxdur.

Bu məqalə taurin haqqında bilməli olduğunuz hər şeyi izah edir.

Taurin nədir?

Taurin bədəninizdə təbii olaraq əmələ gələn bir amin sulfan turşusudur. Xüsusilə beyninizdə, gözlərinizdə, ürəyinizdə və əzələlərinizdə cəmlənmişdir (,).

Digər amin turşularının əksəriyyətindən fərqli olaraq, zülal yaratmaq üçün istifadə edilmir. Daha doğrusu, şərti olaraq vacib bir amin turşusu olaraq təsnif edilir.

Bədəniniz taurin istehsal edə bilər və bəzi qidalarda da olur. Bununla birlikdə, bəzi insanlar (məsələn, ürək xəstəliyi və ya diabet kimi spesifik xəstəlikləri olanlar) bir əlavə qəbul etməkdən faydalana bilərlər (,,,,).

Ümumi inama baxmayaraq, bu amin turşusu öküz sidiyindən və ya boğa toxumundan çıxarılmır. Ad Latın sözündən götürülmüşdür buğabu, öküz və ya öküz mənasını verir - beləliklə qarışıqlığın mənbəyi ola bilər.

Taurin şərti olaraq vacib amin turşusu kimi təsnif edilir. Bədəninizdə müxtəlif vacib funksiyaları yerinə yetirir.

Taurin mənbələri

Taurinin əsas mənbəyi ət, balıq və süd kimi heyvan qidalarıdır ().

Bəzi işlənmiş vejetaryen qidalarda əlavə taurin olmasına baxmayaraq, bunların səviyyələrinizi optimallaşdırmaq üçün kifayət qədər miqdar təklif etməsi ehtimalı azdır ().

Taurin də tez-tez soda və energetik içkilərə əlavə olunur - bu, 8 unsiyalı (237-ml) porsiyada 600-1000 mq təmin edə bilər.

Bununla birlikdə, zərərli ola biləcək digər maddələrə görə soda və ya energetik içkilərin yüksək miqdarda içilməsi tövsiyə edilmir (, 12).

Əlavələr və enerji içkilərində istifadə olunan taurin forması ümumiyyətlə sintetik olaraq hazırlanır - heyvanlardan alınmır - veganlar üçün əlverişlidir.

Orta pəhriz gündə təxminən 40-400 mq taurin verir, lakin tədqiqatlar gündə 400-6000 mq (,) istifadə etmişdir.

Taurinin əsas pəhriz mənbəyi ət, balıq və süd kimi heyvan qidalarıdır. Bəzi bitki qidalarında daha az miqdarda olur. Bir çox enerji içkisinə də əlavə olunur.

Bədəninizdəki funksiyalar

Bir neçə orqanda olan taurinin geniş faydaları var.

Doğrudan rollarına (,,,,) daxildir:

• Hüceyrələrinizdə uyğun nəmləndirmə və elektrolit balansının qorunması
• Həzmdə əhəmiyyətli rol oynayan safra duzlarının əmələ gəlməsi
• Hüceyrələrinizdəki kalsium kimi tənzimləyici minerallar
• Mərkəzi sinir sisteminizin və gözlərinizin ümumi fəaliyyətini dəstəkləmək
• İmmunitet sisteminin sağlamlığını və antioksidan funksiyasını tənzimləyir

Şərti olaraq lazımlı bir amin turşusu olduğu üçün sağlam bir insan bu gündəlik gündəlik funksiyalar üçün tələb olunan minimum miqdarda istehsal edə bilər.

Bununla birlikdə, nadir hallarda daha yüksək miqdarda tələb oluna bilər, beləliklə taurin bəzi insanlar üçün vacibdir - məsələn, ürək və ya böyrək çatışmazlığı olanlar, həmçinin venadan qidalanan vaxtından əvvəl doğulmuş uşaqlar ().

Dölün inkişafı zamanı çatışmazlıq olduqda, beyin funksiyasının pozulması və zəif qan şəkərinə nəzarət kimi ciddi simptomlar müşahidə edilmişdir ().

Taurin bədəninizdə bir çox vacib rol oynayır. Çox nadir olsa da, çatışmazlıq bir sıra ciddi sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir.

Diabetlə Mübarizə Ola bilər

Taurin qan şəkəri nəzarətini yaxşılaşdırmaq və diabetlə mübarizə edə bilər.

Diabetik siçovullarda uzunmüddətli əlavə qida şəkəri səviyyəsinin azalması - pəhriz və ya məşqdə heç bir dəyişiklik olmadan ().

Yüksək səviyyələr tip 2 diabet və bir çox digər xroniki xəstəliklərdə əsas amildir, çünki oruc qan şəkəri səviyyələri sağlamlıq üçün çox vacibdir (,).

Bəzi heyvan tədqiqatları, artan taurin qəbulunun qan şəkər səviyyəsini və insulinə müqavimətini azaldaraq tip 2 diabetin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərir (,).

Maraqlıdır ki, şəkərli diabet xəstələrində taurin səviyyəsi daha az olur - bu onun bu xəstəlikdə rol oynaya biləcəyinin başqa bir göstəricisidir ().

Yəni bu sahədə daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Taurin şəkərli diabet xəstələrinə fayda verə bilər, qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır və ürək xəstəliyi üçün müxtəlif risk faktorlarını yaxşılaşdırır. Bununla birlikdə, hər hansı bir iddia irəli sürülmədən əvvəl əlavə araşdırmalara ehtiyac var.

Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər

Taurin ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər.

Tədqiqatlar daha yüksək taurin səviyyələri ilə ürək xəstəliklərindən ölüm nisbətinin daha aşağı olması, həmçinin xolesterol və qan təzyiqi azalması arasında bir əlaqə olduğunu göstərir ().

Taurin qan damar divarlarınızdakı qan axınına qarşı müqaviməti azaldaraq yüksək qan təzyiqini azaltmağa kömək edə bilər. Beyninizdəki qan təzyiqini artıran (,,) sinir impulslarını da minimuma endirə bilər.

Diabetli insanlardakı iki həftəlik bir araşdırmada taurin əlavələri arteriya sərtliyini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı - potensial olaraq ürəyin bədənə qan vurmasını asanlaşdırdı ().

Kilolu insanlarda aparılan başqa bir araşdırmada yeddi həftə ərzində gündə 3 qram taurin bədən çəkisini azaltdı və bir neçə ürək xəstəliyi risk faktorunu yaxşılaşdırdı ().

Əlavə olaraq iltihabı və arteriyanın qalınlaşmasını azaltmaq üçün əlavənin olduğu aşkar edilmişdir. Birləşdirildikdə, bu təsirlər ürək xəstəliyi riskini kəskin şəkildə azalda bilər (,,).

Taurin, xolesterol və qan təzyiqi kimi bir neçə əsas risk faktorunu yaxşılaşdıraraq ürək xəstəlikləri riskinizi azalda bilər.

İdman Performansını Artıra bilər

Taurinin atletik performans üçün faydaları da ola bilər.

Heyvan tədqiqatlarında taurin əzələlərin daha çox və daha uzun müddət işləməsinə səbəb oldu və əzələlərin müqavilə və güc istehsal etmə qabiliyyətini artırdı. Siçanlarda bir məşq əsnasında yorğunluğu və əzələ zədələnməsini azaldıb (,,,).

İnsan araşdırmalarında taurinin yorğunluğa səbəb olan və əzələ yanmasına səbəb olan tullantıları təmizlədiyi göstərilmişdir. Ayrıca əzələləri hüceyrə zərərindən və oksidləşdirici stresdən qoruyur (,,).

Üstəlik, məşq zamanı yağ yanmasını artırır ().

İnsan tədqiqatları taurin təcrübəsini artıran təlim keçmiş idmançıların məşq performansını yaxşılaşdırdığını göstərir. Velosipedçilər və qaçışçılar daha az yorğunluqla daha uzun məsafələri qət edə bildilər (,).

Başqa bir tədqiqat bu amin turşusunun əzələ zədələnməsini azaltmaqdakı rolunu dəstəkləyir. Əzələ zərər verən ağır atletika rutinində yerləşdirilən iştirakçılar daha az zədələnmə və daha az əzələ ağrısı yaşadılar (37,).

Bu performans faydalarına əlavə olaraq taurin bədəninizin yanacaq üçün yağ istifadəsini artıraraq kilo itkisinə kömək edə bilər. Velosipedçilərdə, 1.66 qram taurin əlavə etməklə yağ yanma% 16 artmışdır ().

Taurin əzələlərinizdə bir neçə vacib rol oynayır və yorğunluğu azaltmaq, yağ yandırmağı artırmaq və əzələ zədələnməsini azaltmaqla məşq performansının müxtəlif aspektlərinə kömək edə bilər.

Digər sağlamlıq faydaları

Taurin, təəccüblü dərəcədə potensial sağlamlıq faydalarına malikdir.

Vücudunuzdakı görmə və müəyyən populyasiyalarda eşitmə () kimi müxtəlif funksiyaları inkişaf etdirə bilər.

Bir insan tədqiqatında, taurin əlavə edən iştirakçıların% 12-si eşitmə itkisi ilə əlaqəli olan qulaqlarındakı zil səsini tamamilə aradan qaldırdı ().

Taurin də gözlərinizdə çox miqdarda mövcuddur, araşdırmalar göstərir ki, bu səviyyələr azalmağa başlayanda göz problemi yarana bilər. Artan konsentrasiyaların görmə qabiliyyətini və göz sağlamlığını optimallaşdırdığına inanılır (,,).

Əzələ büzülmələrini tənzimləməyə kömək etdiyi üçün taurin nöbetləri azalda bilər və epilepsiya (,,) kimi xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər.

Mərkəzi sinir sisteminizi idarə etmək və sakitləşdirmək üçün əsas rol oynayan beyninizin GABA reseptorlarına bağlanaraq işləyir (,).

Nəhayət, qaraciyər hüceyrələrini sərbəst radikal və toksin ziyanından qoruya bilər. Bir işdə, gündə üç dəfə alınan 2 qram taurin, oksidləşdirici stresi azaldaraq (,) qaraciyər zədələnməsini azaldır.

Bununla birlikdə, bu faydaların əksəriyyəti haqqında daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Taurin, azaldılmış nöbetlərdən görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa qədər geniş bir potensial sağlamlığa faydalıdır.

Yan təsirlər və təhlükəsizlik problemləri

Mövcud olan ən yaxşı dəlillərə görə, taurinin tövsiyə olunan miqdarda istifadə edildiyi zaman mənfi yan təsiri yoxdur ().

Taurin əlavələrindən birbaşa problem olmadığı halda, Avropada atlet ölümləri, taurin və kofein ehtiva edən enerji içkiləri ilə əlaqələndirilmişdir. Bu, bir neçə ölkənin taurin satışını qadağan etməsinə və ya məhdudlaşdırmasına səbəb oldu ().

Ancaq bu ölümlərə, idmançıların qəbul etdikləri böyük doza kofein və ya bəzi digər maddələr səbəb ola bilər.

Əksər amin turşusu əsaslı əlavələrdə olduğu kimi, böyrək problemi olan insanlarda da problemlər ortaya çıxa bilər (,).

Sağlam bir şəxs tərəfindən məqbul miqdarda istehlak edildikdə, taurinin bilinən hər hansı bir yan təsiri yoxdur.

Necə əlavə etmək olar

Taurinin ən çox yayılmış dozaları gündə 500-2000 mq-dır.

Bununla birlikdə, zəhərlənmənin yuxarı həddi daha yüksəkdir - hətta 2000 mq-dan yuxarı dozalarda belə yaxşı tolere edilir.

Taurinin təhlükəsizliyi ilə bağlı tədqiqatlar bütün ömür boyu gündə 3000 mq-a qədər təhlükəsiz olduğunu göstərir ().

Bəzi tədqiqatlar qısa müddət ərzində daha yüksək dozadan istifadə edə bilsə də, gündə 3.000 mq, təhlükəsiz bir məsafədə qalmaqla faydaları maksimum dərəcədə artırmağa kömək edəcəkdir (,).

Buna nail olmaq üçün ən asan və ən səmərəli metod toz və ya tablet əlavələridir, bu da 50 doza 6 dollara başa gələ bilər.

Taurini təbii olaraq ət, süd və balıqdan əldə edə bilsəniz də, insanların çoxu yuxarıda müzakirə edilən işlərdə istifadə olunan dozaları qarşılamaq üçün kifayət qədər istehlak etməyəcəklər ().

Gündə 500-3000 mq taurin ilə əlavə edilməsinin təsirli, ucuz və təhlükəsiz olduğu bilinir.

Aşağı xətt

Bəzi tədqiqatçılar taurini "ecazkar molekul" adlandırırlar, çünki az əlavələr sağlamlıq və performans baxımından bir çox potensial fayda verir.

İstədiyiniz sağlamlığı yaxşılaşdırmaq və ya idman performansınızı optimallaşdırmaq istəsəniz, taurin əlavə rejiminizə çox qənaətli və təhlükəsiz bir əlavə ola bilər.

Amazonda bir çox fərqli məhsul tapa bilərsiniz, lakin heyvan məhsullarından bir az taurin də əldə edə biləcəyinizi unutmayın.