Arıqlama Sual-Cavab: Vegan Diyeti
MəZmun
Q. Mən həmişə artıq çəkiyə malik olmuşam və bu yaxınlarda vegetarian olmağa qərar verdim. Bədənimə lazım olan vitaminləri, mineralları və digər qidaları itirmədən necə 30 kilo arıqlaya bilərəm?
A. Bütün heyvan məhsullarını kəsdiyiniz zaman arıqlamaq praktiki olaraq qaçılmazdır. Cindy Moore, "Meyvə, tərəvəz, taxıl və paxlalı bitkilərin əsas yeməyi olduğuna əmin olun" Bir müddət vegetarian diyetində olan insanların çoxu, arıqladıqları üçün yemək seçimləri daha az kalorili olur "deyir. pəhriziniz; bu qidalar qidalı, liflə zəngin və nisbətən doludur. Texniki cəhətdən vegan olsa da, qida baxımından etibarsız və kalorisi yüksək olan kartof çipslərini və digər işlənmiş qəlyanaltı qidalarını azaldın.
Fasulye, tofu, qoz -fındıq və soya südü kimi qidalarla diyetinizdə kifayət qədər protein əldə etmək üçün birlikdə səy göstərin. Protein, məmnun qalmağınıza kömək edəcək, buna görə də lazımsız yeməklərdən keçmək istəməzsiniz. Veganlar da kalsium, D vitamini, sink, dəmir və digər qida maddələrində çatışmazlıq riski altındadır, buna görə də vegan yeməkdə ixtisaslaşmış qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyenlə məsləhətləşmək istəyə bilərsiniz. Mur deyir: "Bu sizin üçün yeni bir həyat tərzi olduğundan, nədən imtina etdiyinizi deyil, pəhrizinizə hansı növ qidaları əlavə etməyiniz lazım olduğunu düşünmək vacibdir".