Ketogenik Pəhriz Tip 2 Diabet üçün necə işləyir
MəZmun
- Keto pəhrizi nədir?
- Ketogenik pəhrizdəki "yüksək yağlı" anlayış
- Qan qlükoza təsirləri
- Atkins pəhriz və diabet
- Potensial təhlükələr
- Diabetinizin monitorinqi
- Tədqiqat, keto pəhriz və diabet
- Digər faydalı pəhrizlər
- Outlook
Keto pəhrizi nədir?
Tip 2 diabet üçün xüsusi pəhrizlər tez-tez kilo itkisinə yönəldir, buna görə yüksək yağlı bir pəhrizin bir seçim olması dəli kimi görünə bilər. Tərkibində yağ və az karbohidrat olan ketogenik (keto) pəhriz, vücudunuzun enerji saxlama və istifadə qaydalarını dəyişə bilər və diabet əlamətlərini azaldır.
Keto pəhrizi ilə vücudunuz şəkər əvəzinə yağları enerjiyə çevirir. Pəhriz 1920-ci illərdə epilepsiya müalicəsi olaraq yaradılmışdır, lakin bu qidalanma rejiminin təsirləri tip 2 diabet üçün də öyrənilir.
Ketogenik pəhriz qan qlükoza (şəkər) səviyyəsini yaxşılaşdırmaqla yanaşı insulinə olan tələbatı azalda bilər. Bununla birlikdə, pəhriz risklərlə gəlir. Kəskin pəhriz dəyişikliklərindən əvvəl həkiminizlə müzakirə etdiyinizə əmin olun.
Ketogenik pəhrizdəki "yüksək yağlı" anlayış
Tip 2 diabetli bir çox insan kilolu olduğundan yüksək yağlı bir pəhriz faydasız görünə bilər.
Ketogenik pəhrizin məqsədi bədənin karbohidrat və ya qlükoza əvəzinə enerji üçün yağ istifadə etməsidir. Keto pəhrizində enerjinizin çox hissəsini yağdan alırsınız, pəhrizin çox az hissəsi karbohidratlardan gəlir.
Ketogenik pəhriz, doymuş yağları yükləməyiniz demək deyil. Ürəkdən sağlam olan yağlar ümumi sağlamlığı qorumağın açarıdır. Ketogenik pəhrizdə tez-tez yeyilən bəzi sağlam qidalara aşağıdakılar daxildir:
- yumurta
- somon kimi balıqlar
- kəsmik
- avokado
- zeytun və zeytun yağı
- qoz-fındıq yağı
- toxum
Qan qlükoza təsirləri
Ketogenik pəhriz qan qlükoza səviyyəsini azaltmaq potensialına malikdir. Karbohidratların şəkərə çevrildiyi və çox miqdarda qan şəkərinin artmasına səbəb ola biləcəyi üçün karbohidrat qəbulunun idarə edilməsi tez-tez tip 2 diabetli insanlar üçün tövsiyə olunur.
Bununla birlikdə, karbohidrogen sayı həkiminizin köməyi ilə fərdi olaraq təyin olunmalıdır.
Əgər onsuz da yüksək qan qlükozanız varsa, çox miqdarda karbohidrat yemək təhlükəli ola bilər. Diqqəti yağa çevirərək, bəzi insanlar qan şəkərində azalma hiss edirlər.
Atkins pəhriz və diabet
Atkins pəhriz, tez-tez keto pəhrizi ilə əlaqəli olan ən məşhur aşağı karbohidratlı, yüksək proteinli pəhrizlərdən biridir. Bununla birlikdə, iki diyetanın bəzi əsas fərqləri var.
Dr. Robert C. Atkins 1970-ci illərdə Atkins pəhrizini yaratdı. Tez-tez tip 2 diabet də daxil olmaqla çoxsaylı sağlamlıq problemlərinə nəzarət edən arıqlamağın bir yolu olaraq təbliğ olunur.
Artıq karbohidratların kəsilməsi sağlam bir addım olsa da, təkcə bu pəhrizin diabetə kömək edə biləcəyi aydın deyil. Hər cür kilo itkisi, Atkins pəhrizindən və ya başqa bir proqramdan asılı olmayaraq diabet və yüksək qan şəkəri səviyyələri üçün faydalıdır.
Keto pəhrizindən fərqli olaraq, Atkins pəhrizi mütləq artan yağ istehlakını müdafiə etmir. Yenə də karbohidratları məhdudlaşdıraraq və daha çox heyvan zülalını yeyərək yağ qəbulunuzu artıra bilərsiniz.
Potensial çatışmazlıqlar da oxşardır.
Yüksək doymuş yağ qəbulu xaricində az miqdarda qan şəkəri və ya hipoqlikemiyanın karbohidratları çox məhdudlaşdırması ehtimalı var. Bu, xüsusilə bədəndə insulin səviyyəsini artıran dərman qəbul edirsinizsə və dozanızı dəyişdirməsəniz doğrudur.
Atkins pəhrizində karbohidratların kəsilməsi potensial olaraq kilo itkisinə kömək edə bilər və diabet əlamətlərini idarə etməyə kömək edə bilər. Bununla birlikdə, Atkins və diabet nəzarətinin əl-ələ verildiyini göstərən kifayət qədər araşdırma yoxdur.
Potensial təhlükələr
Bədəninizin əsas enerji mənbəyini karbohidratlardan yağa dəyişdirmək qanda ketonların artmasına səbəb olur. Bu "pəhriz ketozu" son dərəcə təhlükəli bir vəziyyət olan ketoasidozdan fərqlidir.
Ketonlarınız çox olduqda, diabetik ketoasidoz (DKA) inkişaf riski ola bilər. DKA, qan qlükozası çox olduqda və insulin çatışmazlığından yarana biləcəyi zaman tip 1 diabetdə daha çox yayılmışdır.
Nadir hallarda olsa da, ketonlar həddindən artıq olduqda, tip 2 diabetdə DKA mümkündür. Aşağı karbohidratlı pəhriz zamanı xəstələnmək DKA riskinizi də artıra bilər.
Ketogenik pəhriz saxlayırsınızsa, hədəf aralarında olduqlarına əmin olmaq üçün gün ərzində qan şəkərinin səviyyəsini test etdiyinizə əmin olun. DKA riski daşımadığınızdan əmin olmaq üçün keton səviyyələrini test etməyi də düşünün.
Amerika Diabet Assosiasiyası, qan şəkəriniz 240 mq / dL-dən çox olarsa, ketonların test edilməsini tövsiyə edir. Evdə sidik zolaqları ilə test edə bilərsiniz.
DKA təcili tibbi yardımdır. DKA simptomlarını yaşayırsınızsa, dərhal həkiminizə müraciət edin. Fəsadlar diabetik komaya səbəb ola bilər.
DKA-nın xəbərdarlıq işarələrinə aşağıdakılar daxildir:
- davamlı olaraq yüksək qan şəkəri
- quru ağız
- tez-tez sidik ifrazı
- ürək bulanması
- meyvəyə bənzər bir qoxusu olan nəfəs
- tənəffüs çətinliyi
Diabetinizin monitorinqi
Ketogenik pəhriz sadə görünür. Tipik bir aşağı kalorili pəhrizdən fərqli olaraq, yüksək yağlı bir pəhriz diqqətlə izlənilməlidir. Əslində, pəhrizə xəstəxanada başlaya bilərsiniz.
Pəhrizin mənfi təsir göstərməməsinə əmin olmaq üçün həkiminiz həm qan qlükoza, həm də keton səviyyələrini izləməlidir. Bədəniniz pəhrizə uyğunlaşdıqda, test və dərman tənzimləmələri üçün ayda bir və ya iki dəfə həkiminizə müraciət etmək lazım ola bilər.
Semptomlarınız yaxşılaşsa da, mütəmadi qan qlükoza monitorinqinə davam etmək vacibdir. Tip 2 diabet üçün test tezliyi dəyişir. Həkiminizlə məsləhətləşdiyinizə və vəziyyətiniz üçün ən yaxşı test cədvəlini təyin etdiyinizə əmin olun.
Tədqiqat, keto pəhriz və diabet
2008-ci ildə tədqiqatçılar aşağı karbohidratlı pəhrizin tip 2 diabet və piylənmə xəstələrinə təsirlərini müəyyənləşdirmək üçün 24 həftəlik bir araşdırma apardılar.
Tədqiqatın sonunda, ketogenik diyetə riayət edən iştirakçılar, glisemik nəzarətdə və dərmanların azaldılmasında aşağı glisemik pəhriz izləyənlərə nisbətən daha çox inkişaf olduğunu gördülər.
Ketogenik bir pəhrizin qan şəkərinə nəzarət, A1c, kilo itkisi və dayandırılmış insulin ehtiyaclarını digər diyetalardan daha əhəmiyyətli bir inkişafa səbəb ola biləcəyini bildirdi.
2017-ci ildə aparılan bir araşdırmada ketogenik pəhrizin kilo itkisi və A1c ilə əlaqədar 32 həftə ərzində şərti, az yağlı diabetli pəhrizdən üstün olduğunu tapdı.
Digər faydalı pəhrizlər
Diabet müalicəsi üçün ketogenik pəhrizi dəstəkləyən bir araşdırma var, digər tədqiqatlar bitki əsaslı bir pəhriz kimi qarşılıqlı pəhriz müalicələrini tövsiyə edir.
2017-ci ildə aparılan bir araşdırmada bitki mənşəli bir pəhriz təqib edən diabet xəstələrində qan şəkəri və A1c, ürək-damar xəstəlikləri risk faktorları, insulinə həssaslıqdan məsul olan bağırsaq bakteriyaları və C-reaktiv protein kimi iltihab göstəricilərində əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşma olduğu aşkar edildi.
Outlook
Ketogenik pəhriz, tip 2 diabetli, simptomlarını idarə etməkdə çətinlik çəkən insanlara ümid verə bilər. Bir çox insan yalnız daha az diabetik simptomlarla özünü yaxşı hiss etmir, eyni zamanda dərmanlara daha az asılı ola bilər.
Yenə də hər kəs bu pəhrizdə uğur qazanmır. Bəzilərinə məhdudiyyətləri uzun müddət izləmək çox çətin ola bilər.
Yo-yo pəhrizi diabet üçün təhlükəli ola bilər, buna görə yalnız ketogenik pəhrizə başlamağa əmin olduğunuz halda başlamalısınız. Bitki mənşəli pəhriz həm qısa, həm də uzun müddət sizin üçün daha faydalı ola bilər.
Diyetisyen və həkiminiz vəziyyətinizi idarə etmək üçün ən yaxşı pəhriz seçimini təyin etməyə kömək edə bilər.
Pəhriz dəyişikliyi yolu ilə daha çox "təbii" bir yolla özünüzü müalicə etməyə meylli olsanız da, əvvəlcə keto pəhrizini həkiminizlə müzakirə etdiyinizə əmin olun.Pəhriz, xüsusən diabet üçün dərman qəbul etdiyiniz təqdirdə, qanda şəkər səviyyənizi ataraq daha çox problemə səbəb ola bilər.