Burgerə can atmağınızın iki səbəbi

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

"Mən yemək pəhrizindəyəm; yemək görürəm və yeyirəm" köhnə zarafatı əslində olduqca doğru çıxır. Cənubi Kaliforniya Universitetindən edilən yeni bir araşdırma, kökəlmiş qidaların və şirin içkilər içməyin fotoşəkillərinə baxmağın mövzunun iştahını açdığını göstərir.

Əvvəlki araşdırmalar, yemək reklamlarının bizi yemək haqqında düşünməyə vadar etdiyini, lakin bu araşdırmanın eyni zamanda qəbul edilən aclıq və yemək arzusuna da diqqət çəkdiyini göstərdi. MRT görüntüləməsindən istifadə edən elm adamları yaşı 15-25 arasında dəyişən 13 obez qadının hamburger, peçenye və tortların şəkillərinə, həmçinin meyvə və tərəvəz kimi sağlam seçimlərə baxarkən beyin reaksiyalarına baxıblar. Hər bir yeməyi gördükdən sonra, subyektlər aclıq səviyyələrini və yemək istəklərini sıfırdan 10 -a qədər qiymətləndirdilər. Təcrübənin yarısında hər bir qadın da şəkərli bir içki içdi. Şübhəli olaraq, elm adamları, çürüyən qidaların fotoşəkillərinin beynin mükafatla əlaqəli sahələrini stimullaşdırdığını təsbit etdi. Ancaq eyni zamanda, şəkərli içkilərin subyektlərin aclıq reytinqini və ləzzətli yemək yemək istəklərini artırdığını da aşkar etdilər. Əgər soda içdiyiniz təqdirdə birdən -birə cips yemək və ya pizza sifariş etmək istəyini hiss etdiniz, bəlkə də bunu özünüz gördünüz. Bəs siz nə edə bilərsiniz?

Əvvəlcə şəkərli içkiləri kəsin və ya kəsin və daha çox suya sahib köhnə H2O əldə edin, hətta arıqlamağa da kömək edə bilər. Bu yaxınlarda edilən bir araşdırma, yeməkdən əvvəl iki stəkan udulan böyüklərin 12 həftə ərzində 40 faiz daha çox çəki itirdiyini göstərdi. Eyni alim qrupu əvvəllər yeməkdən əvvəl iki stəkan içən subyektlərin təbii olaraq 75-90 kalori daha az istehlak etdiyini və bu, həqiqətən də gündən-günə qar toplaya biləcəyini təsbit etdi. Əgər plan suyunun dadını bəyənmirsinizsə, bir dilim limon, əhəng və ya bir neçə şirəli şaftalı dilimi kimi mövsümi meyvələrdən bir az əlavə edin.

Ayrıca, beyin stimullaşdırıcı yeməklərə marağınızı azaldın. Televiziya seyr edərkən reklamlar zamanı diqqəti yayındırmaq vərdişinə sahib olun. Bu vaxtı ev heyvanınızla oynamağa, qabyuyan maşını boşaltmağa, çamaşırları qatlamağa və ya növbəti gün üçün paltarınızı seçməyə sərf edin. Baqqal alış -verişində özünüzü tetiklediğinizi hiss edirsinizsə, bir dost gətirməyi düşünün. Müştərilərimin çoxu tək olanda, xüsusilə qəlyanaltı və şirniyyat koridorlarında və ya çörək sexində özünü çox həssas hiss edir. Ancaq başqası ilə, xüsusən də eyni sağlamlıq hədəfləri olan biriylə alış -veriş etmək, sonradan yediklərindən peşman olduqları yeməkləri vermədən mağazanı manevr etməyə imkan verir.

Bəs sizin bu araşdırmaya münasibətiniz necədir? Qida reklamlarının sizi tətiklədiyini hiss edirsiniz və heç şəkərli içki içdikdən sonra aclığın və ya yemək istəyinin artdığını görmüsünüzmü? Təsvirdən qaynaqlanan sağlam olmayan yeməklərdən necə qaçınmaq olar? Zəhmət olmasa fikirlərinizi @cynthiasass və @Shape_Magazine -ə yazın.

Cynthia Sass, həm qidalanma elmi, həm də xalq sağlamlığı üzrə magistr dərəcəsi olan qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyendir. Milli TV -də tez -tez görülən, New York Rangers və Tampa Bay Rays -də bir SHAPE töhfə verən redaktor və qidalanma məsləhətçisidir. Onun ən son New York Times ən çox satıcısı S.A.S.S! Özünüz incə olun: Həvəslərə qalib gəlin, kiloları atın və düymləri itirin.

Üçün nəzərdən keçirin