Bu Diyetisyen Çıldırmadan Arıqlamaq üçün "İki Müalicə Qaydası" təklif edir

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Bir pəhriz adlandırın və mən bununla mübarizə aparan müştəriləri düşünəcəyəm. Paleo, vegan, az karbohidratlı, az yağlı, saysız-hesabsız insanın mənə demək olar ki, hər bir pəhrizdə yaşadıqları çətinliklər və çətinliklərdən danışdı. Pəhriz meylləri gəlib -gedsə də, pəhriz mədəniyyəti davam edir. Arıqlamaq istəyənlər isə demək olar ki, həmişə real nəticələr vəd edən növbəti böyük şeyi sınamağa hazırdırlar.

Bu səbəbdən, bir çox qeydiyyatdan keçmiş diyetisyenlərim kimi, diyetlərə inanmıram, əksinə, ömür boyu sağlam qidalanmağa imkan verən qida baxımından zəngin, balanslaşdırılmış həyat tərzini təbliğ edirəm. Əla səslənir, elə deyilmi? Mən belə düşünürdüm, lakin bir neçə ildən sonra praktiki klinisist kimi başa düşdüm ki, bu yanaşma sağlam qidalanmanın əslində nə demək olduğu ilə bağlı sadə, konkret məsləhətlər axtaran müştərilər üçün çaşqınlıq yarada bilər. Ən qarışıq parça? Balans. (Əlaqəli: Qida haqqında Düşüncə tərzimi dəyişdim və 10 kilo itirdim)

Balans hər şeydən həzz almağı nəzərdə tutur, lakin mülayimlik birmənalı ola bilməz. Bunun əvəzinə bu ipucu verirəm: zövq almaq üçün hər həftə iki yemək seçin. Bunlar sadəcə dadına və gətirdiyi məmnunluğa görə sevdiyiniz qidalar olmalıdır. Və bu ləzzətlər saxta, aşağı kalorili sökmə deyil, əsl şey olmalıdır. İdeya hiss etməkdir həqiqətən razı qaldı.

Bu, nəinki sağlam qidalanmaya qeyri-məhdudiyyətli yanaşmanı təşviq edir, həm də qadağan olunmuş qidaların sirrini aradan qaldırmağa kömək edir. Bütün bunlardan sonra, qadağan olunmuş qidalar, hər hansı bir məhdudiyyət kimi, əvvəlkindən daha həyəcanlı olmaq üçün bir yola sahibdir! Ancaq bu qidaların ümumi qidalı bir diyetə daxil edilə biləcəyini bilmək həyəcanın bir hissəsini ortadan qaldırır və qida ilə daha sağlam bir əlaqəni dəstəkləyir. (Ətraflı: Yeməkləri "Yaxşı" və "Pis" olaraq düşünməyi ciddi şəkildə dayandırmalıyıq)

Üstəlik, kilo vermək üçün bütün sevdiyiniz qidaları xaric etsəniz, çəki itirəndən sonra çox güman ki, bu qidaları yenidən yeməyə başlayacaqsınız - çox güman ki, onları orta dərəcədə məhdudlaşdırmağa öyrəşmədiyiniz üçün çox güman ki, çox nəzarət etmədən.

Əlbəttə ki, "iki müalicə qaydası" nı həyata keçirərkən nəzərə alınması lazım olan bir neçə xəbərdarlıq var. Bu qidaları evdə saxlamayın və əldə edə bilərsiniz. Dostlarınızla bir kaşığı dondurma almaq və ya bir deserti əhəmiyyətli bir hissəyə bölmək nəinki daha sağlam qidalarla sağlam vərdişləri inkişaf etdirməyə kömək edir, həm də ümumi kalori və porsiya ölçülərini nəzarətdə saxlayır. (Porsiya nəzarəti problem olduqda bu tək xidmətli keksləri də sevirik.)

Üçün nəzərdən keçirin