Quru gavalı və quru meyvə suyunun sağlamlığa ən yaxşı faydaları

MəZmun

• 1. Həzm etməyə kömək edir
• 2. İstəyi idarə edir
• 3. Kalium yüksəkdir
• 4. Vitaminləri çoxdur
• 5. Yaxşı bir dəmir mənbəyi təmin edir
• 6. Sümükləri və əzələləri qurur
• 7. Xolesterol səviyyəsini azaldır
• 8. Qan təzyiqini aşağı salır
• 9. İştahı azaltmağa kömək edir
• 10. Amfizemdən qoruyur
• 11. Kolon xərçəngi riskini azaldır
• Quru gavalı və qara gavalı suyunun mümkün yan təsirləri
• Həzm narahat
• Kökəlmək
• Müəyyən sağlamlıq şərtlərinə təsir
• Digər potensial yan təsirlər və bir xəbərdarlıq
• Pəhrizinizə daha çox gavalı əlavə edin

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.

Baxış

Nəmli qalmaq orqanlarınızı qorumağın əla bir yoludur və eyni zamanda sağlam dəri üçün sirlərdən biridir.

Gündə tövsiyə olunan səkkiz stəkan su içmək bunun üçün faydalıdır. Ancaq gününüzə əlavə bir ləzzət və qida əlavə etməyin bir yolu da quru meyvə suyunu pəhrizinizə daxil etməkdir.

Quru suyunu onlayn olaraq satın alın.

Quru gavalı suyu sağlamlığa kömək edə biləcək bir çox qida maddəsi olan quru gavalı və ya gavalıdan hazırlanır. Quru gavalı yaxşı bir enerji mənbəyidir və qan şəkəri səviyyəsində sürətli bir artıma səbəb olmaz.

Quru gavalı yüksək miqdarda şəkər tərkibinə malikdir və bu da mayalanmadan qurudulmasına imkan verir. Bağırsaqlarınızı və sidik kisənizi tənzimləməyinizə kömək edə biləcək lif də çoxdur.

Budu qara gavalı və quru meyvə suyunun sağlamlığa ən yaxşı faydaları.

1. Həzm etməyə kömək edir

Quru gavalıda bol miqdarda lif var və bu da qəbizliyin gətirdiyi hemoroidin qarşısını alır. Xroniki qəbizlik, yaşlılarda tez-tez rast gəlinən bir problemdir və körpələr üçün də ağrılı bir problem ola bilər. Quru gavalı suyu, yüksək sorbitol miqdarı sayəsində laksatif rolunu oynayır. Sizin və ya övladınız üçün uyğun olub olmadığını həkiminizdən soruşun.

Altı gavalı porsiyasının ölçüsü 4 qram pəhriz lifinə malikdir və 1/2 stəkan 6,2 qramdır.

"" 30 yaş və daha kiçik qadınlara hər gün 28 qram lif, eyni yaş qrupundakı kişilərə isə 34 qram lif almağı tövsiyə edir. 31 ilə 50 yaş arasındakı qadınlar və kişilər sırasıyla 25 g və 30 g lif hədəfləməlidirlər. 51 yaşdan yuxarı qadınlar və kişilər üçün tövsiyə olunan lif qəbulu hələ də azdır, müvafiq olaraq 22 q və 28 q.

Quru meyvə suyunun tərkibində bütün meyvələrlə eyni miqdarda faydalı lif olmasa da, yenə də bəzi lifləri və bütün meyvələrin təmin etdiyi vitamin və mineralları saxlayır.

2. İstəyi idarə edir

Həddindən artıq aktiv sidik kisəsi ilə qarşılaşmaq narahat ola bilər, ancaq pəhrizinizə lif əlavə etmək kömək edə bilər. Həddindən artıq aktiv sidik kisəsinə çox şey səbəb ola bilər, bəzən qəbizlik sidik ifrazının tezliyini artıra bilər.

Bağırsaqlarınızı tənzimləməyə kömək etmək üçün Cleveland Klinikası hər səhər aşağıdakı qarışıqdan 2 xörək qaşığı qəbul edərək lif qəbulunuzun artmasını tövsiyə edir:

• 3/4 fincan qara gavalı suyu
• 1 stəkan alma
• 1 stəkan işlənməmiş buğda kəpəyi

3. Kalium yüksəkdir

Quru gavalı yaxşı bir potasyum mənbəyidir, müxtəlif həyati bədən funksiyalarına kömək edən bir elektrolitdir. Bu mineral həzm, ürək ritmi, sinir impulsları və əzələ büzülmələrində və qan təzyiqində kömək edir.

Bədən təbii olaraq kalium istehsal etmədiyindən, qara gavalı və ya qara gavalı suyu istehlak etmək, çatışmazlıqların qarşısını almağa kömək edə bilər. Yalnız çox şey almaqdan çəkinin!

1/2 fincan quru gavalı hissəsi kalium ehtiva edir. Bu, gündəlik tövsiyə olunan məbləğin təxminən 14 faizini təşkil edir. Əksər yetkinlər gündə 4.700 mq kalium istehlak etməlidirlər.

4. Vitaminləri çoxdur

Quru gavalıda sadəcə kalium yoxdur - tərkibində çoxlu sayda əsas vitamin var. 1/2 fincan quru ərik hissəsində aşağıdakılar var:

Quru gavalı, həmçinin manqan, mis və maqnezium kimi yüksək miqdarda mineral ehtiva edir.

5. Yaxşı bir dəmir mənbəyi təmin edir

Bədənin dəmir hazırlamağa kömək etdiyi kifayət qədər sağlam qırmızı qan hüceyrəsi olmadığı zaman anemiya meydana gəlir. Nəfəs darlığı, əsəbilik və yorğunluq hamısı yüngül anemiyanın əlamətləridir. Gavalı suyu böyük bir dəmir mənbəyidir və dəmir çatışmazlığının qarşısını almağa və müalicəyə kömək edə bilər.

A, FDA-nın gündəlik dəyərinin yüzdə 4,5-i təmin edən 0,81 mq dəmir ehtiva edir. Digər tərəfdən A, 3 mq və ya yüzdə 17 ehtiva edir.

6. Sümükləri və əzələləri qurur

Qurudulmuş gavalı güclü sümüklər və əzələlərin yaranmasına kömək edə bilən mineral borun vacib mənbəyidir. Zehni kəskinliyi və əzələ koordinasiyasını yaxşılaşdırmağa da kömək edə bilər.

Quru gavalı radiasiyadan sümük sıxlığı itkisinə qarşı mübarizədə xüsusilə faydalı ola bilər. Qurudulmuş gavalı və quru gavalı tozunun radiasiyanın sümük iliyi üzərindəki təsirini azalda biləcəyi, sümük sıxlığının itirilməsinin qarşısını aldığı və sümük sağlamlığının yüksəldildiyi aşkar edilmişdir.

Quru gavaların osteoporoz müalicəsi kimi bir qədər potensialı var. qurudulmuş gavalıların osteoporoza meylli postmenopozal qadınlarda sümük kütləsinin itirilməsinin qarşısını ala biləcəyinə dair dəlillər təqdim etdi. Faydaları görmək üçün gündə yalnız 50 g (və ya beş-altı quru gavalı) lazım idi.

7. Xolesterol səviyyəsini azaldır

Yağ və xolesterol damarlarınıza yığılaraq lövhə adlanan bir maddə meydana gətirir. Damarlarınızda lövhə yığıldıqda, ateroskleroza, damarların daralmasına səbəb ola bilər. Müalicə edilmədikdə bu vəziyyət ürək çatışmazlığına, insulta və infarkta səbəb ola bilər.

Tədqiqatlar qurudulmuş qara gavalı aterosklerozun inkişafını ləngitməyə kömək edə biləcəyini göstərir. Bunun bir neçə mümkün səbəbi var. quru gavalıdakı antioksidanların xolesterol səviyyəsinə müsbət təsir göstərə biləcəyini aşkar etdi. quru ərikdə olan həll olunan lifin xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edə biləcəyini bildirdi.

8. Qan təzyiqini aşağı salır

Alimlər quru gavalı yemək və quru suyu içməyin qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə azalda biləcəyini göstərdilər. Məsələn, gündəlik olaraq qara gavalı verilən qruplarda qan təzyiqinin aşağı düşdüyünü bildirdi.

9. İştahı azaltmağa kömək edir

Quru gavalı kilolarınızı idarə etməyə kömək edə bilər. Bunu daha uzun müddət tox hiss etməklə edirlər. Bunun səbəbi çox güman ki, ikiqatdır.

Birincisi, qara gavalıda həzmi yavaş olan çox şey var. Yavaş həzm iştahınızın daha uzun müddət məmnun qalması deməkdir.

İkincisi, qara gavalı aşağı glisemik indeksə malikdir. Bu, qanınızdakı qlükoza (şəkər) səviyyəsini yavaş-yavaş artırdıqları deməkdir. Bu, qismən yavaş sorulma dərəcəsi olan bir şəkər alkoqolunun yüksək miqdarı olan sorbitol ilə əlaqəli ola bilər. Yüksək glisemik indeksli qidaların səbəb ola biləcəyi qan şəkərinin səviyyəsindəki sıçrayışlardan qaçınmaq, iştahınızı azaltmağa kömək edə bilər.

Qurudulmuş gavalıları qəlyanaltı kimi yeməyin, az yağlı bir çərəzdən daha uzun müddət aclığı basa biləcəyini tapdı. Bir kilo vermə proqramındasınızsa, pəhrizinizə quru gavalı əlavə etmək barədə düşünmək istəyə bilərsiniz.

10. Amfizemdən qoruyur

Xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyi (KOAH), amfizem də daxil olmaqla, tənəffüs probleminə səbəb olan xroniki ağciyər xəstəliyidir. Bir çox səbəb var, amma siqaret çəkmə hər ikisinin də ən ümumi səbəbidir.

2005-ci ildə aparılan bir tədqiqat, ağciyər sağlamlığı ilə antioksidanlarla zəngin bir pəhriz arasında müsbət korrelyasiya göstərdi. Daha yaxın bir araşdırmada antioksidanlar daxil olmaqla bitki polifenollarının KOAH riskini azalda biləcəyi bildirilir.

Quru gavalı yüksək səviyyədə antioksidan ehtiva edir və oksidləşməni neytrallaşdıraraq siqaret çəkməyin yaratdığı zərərlə mübarizə apara bilər. Bu, amfizem, KOAH və ağciyər xərçəngi ehtimalını azaltmağa kömək edə bilər, lakin heç bir işdə ağciyər sağlamlığı üçün quru əriklərə baxılmamışdır.

11. Kolon xərçəngi riskini azaldır

Kolon xərçəngini tez-tez tapmaq çətindir, lakin aqressiv ola bilər. Pəhriz kolon xərçənginin qarşısını almağa kömək edə bilər və araşdırmalar quru gavalıların pəhrizinizə əlavə edilməsinin riskinizi azalda biləcəyini göstərmişdir.

Texas A&M Universiteti və Şimali Karolina Universiteti tərəfindən aparılan bir araşdırma quru gavalı yeməyin, bağırsaq boyunca mikrobiota (və ya faydalı bakteriya) təsir göstərə və artıra biləcəyini təyin etdi. Bu da öz növbəsində kolon xərçəngi riskini azalda bilər.

Quru gavalı və qara gavalı suyunun mümkün yan təsirləri

Dadlı olmalarına və sağlamlığa bir çox faydasına sahib olsalar da, qara gavalı və qara gavalı suyunun da bir neçə mənfi təsiri ola bilər.

Həzm narahat

• Qaz və şişkinlik. Quru gavalıda sorbitol, qaz və şişkinliyə səbəb ola biləcək bir şəkər var. Quru gavalıda olan lif də qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.
• İshal. Quru gavalılarda ishala səbəb və ya pisləşə bilən həll olunmayan lif var.
• Qəbizlik. Lif qəbulunu artırdığınız zaman kifayət qədər maye içmək vacibdir. Əgər etməsəniz, qəbiz ola bilərsiniz. Buna görə diyetinizə quru gavalı əlavə edərkən bol su içdiyinizə əmin olun.

Bu problemlərdən qaçınmaq üçün quru gavalı pəhrizinizə yavaş-yavaş daxil edin. Bu, həzm sisteminizə uyğunlaşma vaxtı verəcək və mədə-bağırsaq xəstəliklərinin simptomları azaldılmalıdır.

Kökəlmək

Pəhrizinizə quru gavalı və quru meyvə suyu əlavə edərkən arıqlamağa kömək edə bilər, tərk etməklə istehlak isə əks təsir göstərə bilər.

Altı bişməmiş quru gavalı (və ya 57 g) porsiyon ölçüsü 137 kalori və 21,7 q şəkərə malikdir. 1 stəkan quru gavalı suyunun təxminən 182 kalori var. Beləliklə, bu qida məhsullarındakı kalori və şəkəri gün ərzində tez-tez istehlak etsəniz əlavə edə biləcəyiniz şeylərə diqqət yetirməlisiniz.

Müəyyən sağlamlıq şərtlərinə təsir

Quru gavalı və ya qara gavalı suyunun sizin üçün uyğun olub olmadığını həkiminizdən soruşun. Yüksək lifli qidalar və içkilər ülseratif kolit kimi bəzi xəstəlikləri olan insanlara mənfi təsir göstərə bilər.

Digər potensial yan təsirlər və bir xəbərdarlıq

Quru gavaların tərkibində az miqdarda histamin var, buna görə onlara qarşı bir allergiya inkişaf etdirmək mümkündür (nadir hallarda olsa da). Quru gavalı və ya onların suyunu istehlak etməklə əlaqəli olduğunu düşündüyünüz allergiya simptomları ilə qarşılaşsanız, gavalı yeməyi və ya gavalı suyu içməyinizi dayandırın və həkimə müraciət edin.

Qurutma prosesi zamanı quru gavalı çox kiçik izlərdə akrilamid olaraq bilinən bir kimyəvi maddə meydana gətirir. Kartof cipsi və kartof kartofu kimi qidalarda daha yüksək konsentrasiyada olan bu kimyəvi maddənin, kanserogen olduğu düşünülür.

Tam, təzə qidalarla dolu bir pəhriz yeyirsinizsə, quru meyvə suyundan akrilamid çirklənməsi riski olduqca azdır (lakin siqaret çəkənlər üçün daha yüksəkdir).

Zaten ishal yaşayırsınızsa, gavalı suyu içməməlisiniz.

Pəhrizinizə daha çox gavalı əlavə edin

Quru gavalı çox sayda sağlamlığa faydalıdır və lazımi qidaları təqdim edərkən həzmi yaxşılaşdırır. Bəzi insanlar isə quru ərikləri diyetalarına daxil etməkdə çətinlik çəkə bilərlər.

Diyetinizə quru gavalı əlavə etmək üçün bir neçə asan yol:

• Onları qəlyanaltı kimi tək yeyin.
• Səhər yeməyinizə yulaf ununa quru ərik əlavə edin.
• Sağlam bir cığır qarışığı üçün qoz-fındıq, ərik kimi digər quru meyvələr və tünd şokolad fişləri ilə qarışdırın.
• Onları bişmiş məhsullara əlavə edin.
• İçkilər və ya smoothies üçün onları qarışdırın (və ya qara gavalı suyu istifadə edin).
• Quru gavalı püresi və “quru kərə yağı” və ya cem kimi yeyin.
• Onları ləzzətli bir güveçə əlavə edin.

Pəhrizinizə quru ərik əlavə etmək düşündüyünüzdən daha asan və daha əyləncəli ola bilər. Ən yaxşı nəticə üçün lif qəbulunu tədricən artırdığınızdan və kifayət qədər su içdiyinizdən əmin olun.