Çiyələk allergiyası varmı?

MəZmun

• Bir çiyələk allergiyası nədir?
• Semptomlar hansılardır?
• Nə qədər yaygındır?
• Səbəbləri nələrdir?
• Risk amilləri nələrdir?
• Başqa nəyə allergiyam ola bilər?
• Qarşısını almaq üçün yeməklər
• Nə vaxt kömək istəyəcəyəm
• Outlook
• Qida əvəzediciləri

Bir çiyələk allergiyası nədir?

Yetişmiş bir çiyələk içərisinə dişləmək xoş bir təcrübə ola bilər. Ancaq bir çiyələk allergiyası varsa, bu qırmızı giləmeyvə yemək bir sıra simptomlara səbəb ola bilər. Bir döküntü, ağzınızdakı qəribə bir hiss və ya anafilaksi kimi daha sərt reaksiya hiss edə bilərsiniz. Çiyələyə alerjiniz varsa, allergik reaksiya verməmək üçün meyvələrdən və bəlkə də buna bənzər meyvələrdən çəkinməlisiniz.

Semptomlar hansılardır?

Qida alerjisinin əlamətləri müəyyən bir yemək yedikdən sonra bir neçə dəqiqə ərzində və ya iki saata qədər inkişaf edə bilər.

Qida allergiyası simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

• boğaz darlığı
• qaşınma və ya karıncalanma
• kovan və ya ekzema kimi dəri döküntüləri
• qaşınma dərisi
• hırıltı
• öskürək
• tıxanma
• ürək bulanması
• mədə ağrıları
• qusma
• ishal
• başgicəllənmə
• yüngüllük

Antihistaminiklərlə yüngül və ya orta dərəcədə allergiyanı müalicə edə bilərsiniz. Bunlar tezgah üzərində mövcuddur və simptomları azalda bilər. Ancaq şiddətli bir allergik reaksiya aldığınız təqdirdə, həddindən artıq dərman (OTC) dərmanları kömək etmir.

Çiyələklərə şiddətli bir allergiya, anafilaksi adlanan bir həyati təhlükəsi olan allergik reaksiya ilə nəticələnə bilər. Anafilaksi bir neçə simptomun eyni vaxtda meydana gəlməsinə səbəb olur və təcili tibbi yardım tələb edir.

Şiddətli bir allergik reaksiya əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• dil şişməsi
• tıxanan hava yolu və ya boğazda şişkinlik
• qan təzyiqində şiddətli bir azalma
• sürətli nəbz
• başgicəllənmə
• yüngüllük
• huşunu itirmə

Anafilaksiya epinefrin ilə müalicə edilməlidir. Bu bir EpiPen kimi bir avtomatik enjektör ilə idarə edilə bilər. Şiddətli bir alerjiniz varsa, həmişə sizinlə bir olmalı olacaqsınız. Dözümsüzlük hələ də immunitet sistemini əhatə edə bilər, ancaq anafilaksiyaya səbəb ola biləcək antikor növü olan IgEs deyil. Dözümsüzlük simptomları gecikdirilə bilər və göstərilmək üçün 72 saata qədər davam edə bilər.

Nə qədər yaygındır?

Çiyələklərə allergik reaksiya sizin qida alerjisi olduğunuz deməkdir. Qida allergiyası bir qədər yaygındır. 3 yaşdan kiçik uşaqların 6-8 faizinə, böyüklərin isə 9 faizinə təsir göstərir.

Meyvə və tərəvəz allergiyası hələ də yaygındır, lakin daha az baş verir.

Səbəbləri nələrdir?

Qida allergiyası, immunitet sistemi yediyiniz bir yeməyə reaksiya verdikdə meydana gəlir. Və ya ağır hallarda, toxunduğunuz bir yemək. İmmunitet sisteminiz bu yeməyin bakteriya və ya virus kimi pis bir şey olduğunu səhvən müəyyənləşdirir. Buna cavab olaraq, vücudunuz kimyəvi histamin hazırlayır və qan dövranına buraxır. Histamin şiddəti arasında dəyişən bir çox əlamətə səbəb ola bilər.

Qida allergiyası, qida dözümsüzlüyü ilə eyni deyil. Qida dözümsüzlüyü allergik reaksiya vermir. Ancaq bir qida dözümsüzlüyü bir qida alerjisinə bənzər simptomlara səbəb ola bilər.

Qida dözümsüzlüyü, bir çox amillərə, qida zəhərlənməsinə və ya yeməyin müəyyən bir hissəsini həzm edən bir fermentin olmamasına görə baş verə bilər. Həkiminiz bir qida alerjisi və ya bir qida dözümsüzlüyünüzü təyin edə bilər.

Risk amilləri nələrdir?

Allergiya, ekzema və ya astmanın bir ailə tarixi bir qida alerjisi ehtimalını artırır. İstənilən vaxt birini inkişaf etdirə bilərsiniz, baxmayaraq ki, uşaqlar böyüklərə nisbətən daha yüksək allergiyaya malikdirlər. Ancaq uşaqlar bəzən bir alerjini daha da artır.

Allergiya bir ailə tarixiniz olmasa da, qida allergiyasını inkişaf etdirə bilərsiniz. 7,5 aydan yuxarı körpələrə allergenik qidaların gecikdirilməsi qida allergiyası riskini artıra bilər, buna görə də qorunması üçün 5,5-7 ay arasında tətbiq edin.

Çocuğunuzda çiyələk yedikdən sonra allergiya əlamətləri inkişaf edərsə, meyvələri pəhrizlərindən çıxarın və həkiminizlə danışın.

Başqa nəyə allergiyam ola bilər?

Çiyələk üzvləridir Rosaceaeailə. Bu ailənin digər meyvələrinə aşağıdakılar daxildir:

armud

• şaftalı
• gilas
• alma
• moruq
• böyürtkən

Bu ailədə bir meyvəyə məlum bir alerjiniz varsa, çiyələk allergiyasına da sahib ola bilərsiniz. Böyürtkən içərisində olmasına baxmayaraq Rosaceae Ailənin, çiyələk və böyürtkən allergiyası arasında bilinən çarpaz reaksiyalar olmadığı bildirildi. Moruq bir neçə məlum allergen ehtiva edir və buna görə də bu meyvə ailəsində allergik reaksiyalara görə daha çox məsuliyyət daşıyırlar.

Çapraz reaktiv bir allergiyanın nümunəsi ağız allergiyası sindromudur. Bəzi insanlar bu vəziyyəti yaşlı uşaqlar, yeniyetmələr və böyüklər kimi inkişaf etdirir. Semptomlara aşağıdakılar daxildir:

• qaşınma ağzı
• qaşınan boğaz
• ağız və boğazda və ətrafında şişkinlik

Bu allergiya polen allergiyası ilə əlaqələndirilir. Çiyələk və digər meyvələr Rosaceae ailə ağcaqayın allergik riniti (ot qızdırması) ilə əlaqələndirilir.

Şifahi allergiya sindromunun simptomları ümumiyyətlə xam meyvə (və ya ağızdan allergiya sindromuna səbəb olan tərəvəz) udulduqda və ya ağzınızdan alındıqda həll edilir, lakin bu həmişə belə deyil. Semptomlar ağır və ya həyat üçün təhlükəlidirsə, təcili tibbi yardım axtarın. Bəzi insanlar allergik reaksiya göstərmədən bişirildikdə meyvə və ya tərəvəz yeyə bilər, ancaq bunu sınamadan əvvəl həkiminizlə danışmalısınız.

Qarşısını almaq üçün yeməklər

Çiyələk yedikdən sonra allergik əlamətlər görsəniz, dərhal diyetinizdən çıxarın. Buraya ləzzət də daxil olmaqla hər hansı bir formada çiyələk olan qidalar daxildir.

Çiyələklər yediyiniz yeməkdə olmasa da reaksiya verə bilər. Məsələn, bir parça şokolad tortu bəzəmək üçün istifadə olunan bir çiyələk, çiyələyi yeməmisinizsə belə tortu yeyirsinizsə, allergik reaksiya verə bilər.

Çiyələklə əlaqəli meyvələrdən qida allergiyası simptomlarını da inkişaf etdirə bilərsiniz. Şaftalı, alma və ya böyürtkən kimi meyvələri yedikdən sonra simptomlar yaşayırsınızsa, bunları pəhrizinizdən də çıxarın.

Nə vaxt kömək istəyəcəyəm

Bir qida alerjisi olduğundan şübhələnirsinizsə həkiminizlə danışın. Həkiminiz simptomlarınız və ailənizin tarixi barədə danışacaq. Bəzi testlər də edə bilərlər. Qida allergiyası testlərinə aşağıdakılar daxildir:

• dəri testləri
• aradan qaldırılması diyeti
• qan testləri
• ağızdan qidalanma problemləri

Outlook

Çiyələk alerjisi ilə yaşamaq əlverişsiz ola bilər, ancaq çiyələk və digər tetik qidalardan qaçınmaqla allergiya əlamətləri yaşamamalısınız.

Çiyələk bir çox yeməyi ləzzətləndirmək üçün istifadə olunur, buna görə tərkibli etiketləri işlənmiş yeməkdə olmadığından əmin olmaq üçün yaxından yoxlamaq lazımdır. Yeməyə getdiyiniz zaman serverinizə allergiyanız barədə məlumat verin və sizin üçün yemək hazırlayan hər kəsin alerjinizi bildiyinə əmin olun.

Çiyələk alerjinizin şiddətindən asılı olaraq, bir anda allergiyanız olub olmadığını görmək üçün onları diyetinizə yenidən daxil etmək istəyə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, ağızdan bir yemək problemi barədə doktorunuzla danışın.

Qida əvəzediciləri

Çiyələkdən qaçınmaq, digər meyvələrdən ləzzət ala bilməyiniz demək deyil. Lakin, allergik reaksiyalara səbəb ola biləcək çiyələklə əlaqəli meyvələrə diqqət yetirin. Banan, blueberries və bostan bitkiləri deyil Rosaceaeailə, buna görə də bu meyvələri çiyələk yerinə yemək istəyə bilərsiniz.

Allergiya səbəbiylə bir neçə meyvə və tərəvəz yeyə bilmirsinizsə, lazımi vitamin və mineralları aldığınızdan əmin olmaq üçün pəhrizinizi əlavə edib-etməməyinizi soruşun.

Son tədqiqatlar hipoalerjenik çiyələk yetişdirmə yollarına baxır. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, qırmızı rəngsiz çiyələk cinsləri allergik reaksiyaları azalda bilər. Bir gün çiyələk alerjisi olsanız da müəyyən çiyələk növlərinə sahib ola bilərsiniz.