Rosehip çayının 8 təəccüblü sağlamlıq faydaları

MəZmun

• 1. Antioksidanlarla zəngindir
• 2. Sağlam bir immunitet sistemini dəstəkləyə bilər
• 3. Ürək xəstəliklərindən qoruya bilər
• 4. Yardım kilo verə bilər
• 5. 2-ci tip diabetdən qoruya bilər
• 6. İltihabı və ağrıları azalda bilər
• 7. Dərinin yaşlanmasına qarşı mübarizə apara bilər
• 8. Evdə dəmləmək asandır
• Ehtiyat tədbirləri
• Alt xətt

Rosehip çayı gül bitkisinin yalançı meyvələrindən hazırlanmış bitki çaydır.

Zərif, çiçəkli bir ləzzətə malikdir.

Gül ləçəklərinin altından tapılmış, gül itburnu kiçik, dəyirmi və adətən qırmızı və narıncı rəngdədir.

Gül bitkilərinin bir neçə yüz növü var, baxmayaraq ki, gül itburnu üzərində aparılan tədqiqatlar, yalançı meyvələrə yönəlmişdir Roza canina bitki (1).

Gül itburnu toxunulmazlıq, ürək sağlamlığı, kilo itkisi və dərinin qocalması da daxil olmaqla çox sayda faydalarla əlaqələndirilmişdir.

Gülgül çayı içməyin 8 sağlamlıq faydası.

1. Antioksidanlarla zəngindir

Antioksidanlar sərbəst radikallar deyilən molekulların səbəb olduğu hüceyrə ziyanını qoruyan və ya azaldan maddələrdir.

Antioksidanlarla zəngin qidalar və içkilər istehlak etmək ürək xəstəlikləri, xərçəng və tip 2 diabet (2) kimi xroniki vəziyyətlərdən qoruya bilər.

Altı meyvə ekstraktının antioksidan tərkibinə dair bir araşdırmada, qızılgülün ən yüksək antioksidan tutumuna sahib olduğu təsbit edildi (3).

Daha dəqiq desək, tərkibində güclü antioksidan xüsusiyyətləri olan polifenolların, karotenoidlərin və C və E vitaminlərinin çox olduğu aşkar edilmişdir (1, 4).

Gül itburnundakı bu antioksidanların miqdarı, bitki növləri, məhsulun vaxtı və bitkinin yetişdirildiyi yüksəklikdən asılı olaraq çox dəyişə bilər (4, 5).

Maraqlıdır ki, yüksəkliklərdən bitkilər daha yüksək antioksidant səviyyəsinə sahibdirlər (4).

Bundan əlavə, tədqiqatlar göstərir ki, qurudulmuş gül itburnuları təzə növlərə nisbətən daha az antioksidan təmin edə bilər (6).

Gülgül çayının hər ikisi ilə edilə biləcəyi üçün qurudulmuş və ya çanta yerinə təzə gül itburnu istifadə edərək daha çox antioksidan təmin edə bilərsiniz.

Xülasə Gül itburnu sərbəst radikallardan hüceyrələrin zədələnməsindən qorunmağa kömək edən antioksidanlarla zəngindir. Dəqiq miqdar bitki ilə dəyişsə də, təzə gül itburnularında qurudulmuşlardan daha çox antioksidan var.

2. Sağlam bir immunitet sistemini dəstəkləyə bilər

Gül itburnunun ən təsirli faydalarından biri onların C vitamini yüksək konsentrasiyasıdır.

Dəqiq miqdarı bitkidən fərqli olsa da, qızılgül itburnularının bütün meyvə və tərəvəzlərdə ən yüksək C vitamini tərkibində olduğu göstərilmişdir (1, 4).

Vitamin C (7, 8, 9, 10) daxil olmaqla immunitet sisteminizdə bir çox vacib rol oynayır:

• Vücudunuzu infeksiyadan qoruyan lenfosit adlanan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır
• limfositlərin fəaliyyətini artırır
• dərinizin xarici patogenlərə qarşı qoruyucu maneəsini qorumağa kömək edir

C vitamini ilə yanaşı gül itburnu yüksək səviyyədə polifenol və A və E vitaminlərini ehtiva edir, bunların hamısı immunitet sisteminizi gücləndirməyə və qorumağa kömək edir (11, 12, 13, 14).

Bəzi heyvan araşdırmaları, konsentratlaşdırılmış qızılgül ekstraktı ilə immunitet funksiyasını gücləndirə biləcəyini düşünsə də, insan araşdırmasına ehtiyac yoxdur (10).

Xülasə Digər meyvə və tərəvəzlərlə müqayisədə gül itburnu ən yüksək səviyyəli C vitamini təklif edir. Bu vitamin, qızılgül çayındakı digər birləşmələrlə birlikdə immunitet sisteminizi gücləndirməyə və qorumağa kömək edir.

3. Ürək xəstəliklərindən qoruya bilər

Antioksidanların yüksək konsentrasiyası səbəbindən, qızılgül çayı ürək sağlamlığına xeyir verə bilər.

Tədqiqatlar C vitamini qəbulu ilə ürək xəstəlikləri riski arasındakı əlaqəni təklif edir.

13 tədqiqatın bir araşdırması gündə ən azı 500 mq vitamin C ilə əlavə edilməsinin LDL (pis) xolesterol və qan trigliseridlərinin, ürək xəstəliyi üçün iki risk faktorunun (15) əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə əlaqəli olduğunu müəyyən etdi.

Bundan əlavə, müşahidələr C vitamini qəbulunun qeyri-kafi dərəcəsini ürək xəstəliklərindən ölmək riskinin artması ilə əlaqələndirmişdir (16).

Gül itburnu flavonoidlərdə də yüksəkdir. Bu antioksidanlar səviyyələri yüksək olan insanlarda qan təzyiqini azaltmaq və ürəyə qan axını yaxşılaşdırmaq üçün göstərilmişdir (17).

Piylənmə olan 31 yetkinlərdə 6 həftəlik bir araşdırma, nəzarət qrupu (18) ilə müqayisədə, gündə 40 qram qızılgül tozu ehtiva edən bir içki istehlak edənlərin qan təzyiqi və LDL (pis) xolesterol səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdıqlarını tapdı.

Bununla birlikdə, tədqiqatçılar, bu faydalı təsirlərin qismən qızılgül çayında olmayan tozun yüksək tərkibli olması səbəbindən ola biləcəyini irəli sürdülər.

Xülasə Gül itburnu ürək xəstəliklərindən qorunmaq üçün göstərilən antioksidanları ehtiva edərsə, xüsusi olaraq qızılgül çayının effektivliyi ilə bağlı daha çox araşdırma tələb olunur.

4. Yardım kilo verə bilər

Tədqiqatlar, qızılgül çayının kilo verməyə kömək edə biləcəyini göstərir.

Tədqiqatlar göstərir ki, gül itburnu Roza canina bitki, yağ yandırma xüsusiyyətlərinə malik ola bilən bir antioksidant yüksəkdir.

Piylənməyə meylli siçanlarda 8 həftəlik bir araşdırmada,% 1 qızılgül ekstraktı olan yüksək yağlı bir pəhriz bəslənənlər, əlavə əlavələri almamış heyvanlara nisbətən bədən çəkisi və mədə yağından xeyli az qazandılar.

İnsan araşdırması oxşar nəticələr göstərir. Artıq çəkisi olan 32 böyüklərdə 12 həftəlik bir araşdırmada, platsebo qrupu (20) ilə müqayisədə gündə 100 mq qızılgül ekstraktı qəbul edərək bədən çəkisi və mədə yağları əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır.

Bununla birlikdə, cari tədqiqat, konsentratlaşdırılmış qızılgül ekstraktının təsiri ilə məhdudlaşır - çay deyil. Güllü çay və kilo itkisi arasındakı əlaqəni qiymətləndirmək üçün daha çox insan araşdırması lazımdır.

Xülasə Siçanlar və insanlarda aparılan bəzi tədqiqatlar, qızılgül ekstraktı və bədən çəkisi və mədə yağının azalması arasındakı əlaqəni göstərir. Yenə də xüsusi olaraq qızılgül çayı ilə bağlı daha çox araşdırma tələb olunur.

5. 2-ci tip diabetdən qoruya bilər

Dəqiq mexanizm bəlli olmasa da, bəzi tədqiqatlar gül itburnunun tip 2 diabetdən qoruya biləcəyini göstərir.

Siçanlarda aparılan bir araşdırmada, 10-20 həftə ərzində qızılgül tozu əlavə edərək qan şəkərinin səviyyəsi, oruc insulin səviyyəsi və qaraciyərdə yağ hüceyrələrinin böyüməsi - 2 tip diabet üçün üç risk faktoru (21).

Digər bir araşdırmada, qızılgül ekstraktı, şəkərli diabetli siçovullarda oruc qan qan şəkərinin səviyyəsini xeyli aşağı saldı (22).

Bununla birlikdə, obezliyi olan böyüklərdə aparılan bir araşdırmada, gündə qızılgül tozu əlavə etmək orucda qlükoza səviyyəsinə və ya insulin həssaslığına əhəmiyyətli təsir göstərməmişdir. Bu nəticələr eyni dərəcədə sağlam və pozulmuş qan şəkəri səviyyəsi olan insanlara tətbiq edildi (20).

Kilo verməkdə olduğu kimi, cari tədqiqat da qızılgül ekstraktı ilə məhdudlaşır və qızılgül çayı və tip 2 diabet riski arasındakı əlaqəyə dair daha çox araşdırma lazımdır.

Xülasə Gəmirici tədqiqatları, qızılgül ekstraktının antidiyabetik təsir göstərdiyini göstərsə də, insanlarda bu əlaqə hələ təsdiqlənməyib. Bundan əlavə, xüsusi olaraq qızılgül çayından istifadə etməklə daha çox tədqiqat tələb olunur.

6. İltihabı və ağrıları azalda bilər

Rosehip çayı polifenollar və galaktolipidlər də daxil olmaqla iltihab əleyhinə təsir göstərən birləşmələrdə yüksəkdir (1, 23).

Galaktolipidlər hüceyrə membranlarında əsas yağ növləridir. Bu yaxınlarda, güclü antiinflamatuar xüsusiyyətləri və oynaq ağrısını azaltma potensialına görə öyrənilmişdir (1, 24).

Üç tədqiqatın nəzərdən keçirildiyi zaman, qızılgül ilə əlavə osteoartritli insanlarda oynaq ağrılarını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı. Bundan əlavə, qızılgül yetişdirənlər plasebo qrupu (24) ilə müqayisədə iki dəfə yaxşılaşmış ağrı səviyyələrini bildirdilər.

Osteoartriti olan 100 nəfərdə aparılan 4 aylıq bir araşdırma, gündə 5 qram qızılgül ekstraktı əlavə edənlərin nəzarət qrupu (25) ilə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə az ağrı və hip birgə hərəkətliliyini artırdıqlarını tapdı.

Əslində, qızılgül qrupundakı iştirakçıların 65% -i ağrının bir az azaldığını bildirdi (25).

Roseoid ekstraktı romatoid artritə kömək etmək üçün də təklif edilmişdir, baxmayaraq ki, tədqiqatlar məhduddur və yüksək keyfiyyətli insan tədqiqatları yoxdur (1).

Gül itburnunun iltihab əleyhinə faydaları ilə bağlı araşdırmaların çaydan daha çox konsentrat ekstrakt üzərində qurulduğunu unutmayın.

Xülasə Rosehip çayı, galaktolipidlər də daxil olmaqla, iltihab əleyhinə birləşmələrlə zəngindir. Tədqiqat qızılgül ekstraktı ilə azaldılmış artrit ağrısı arasında bir əlaqə göstərdi. Hələ bu nəticələrin təsdiqlənməsi üçün qızılgül çayından istifadə edərək daha çox tədqiqat tələb olunur.

7. Dərinin yaşlanmasına qarşı mübarizə apara bilər

Kollagen, vücudunuzdakı ən zəngin bir proteindir və dərinizə elastiklik təmin edir.

Vitamin C, kollagen sintezini təşviq edən və dəri hüceyrələrini günəş zərərlərindən qoruduğu göstərilmişdir, bunların ikisi də cildinizi daha möhkəm və gənc görünməyə kömək edə bilər. Gülgül çayı bu vitamində çox olduğundan içmək dərinizə xeyir verə bilər (26).

Bundan əlavə, qızılgül çayında yaşlanma əleyhinə təsir göstərən karotenoid astaxanthin var, çünki bu, kollagenin parçalanmasının qarşısını alır (27, 28).

Gülgül çayındakı digər karotenoidlər dəri sağlamlığına da fayda verə bilər. Xüsusilə, A vitamini və likopenin dəri hüceyrələrini günəşdən qoruduğu məlumdur (28).

34 nəfərdən ibarət 8 həftəlik bir araşdırma gündə 3 qram qızılgül tozu istehlak edənlərin daha az qarğa ayaqları qırışlarını, dəri nəmliyini və elastikliyini yaxşılaşdırdığını göstərdi (27).

Lakin, qızılgül çayının dəri sağlamlığına eyni təsir göstərib-göstərməyəcəyi məlum deyil (27).

Xülasə Rosehip çayı, C vitamini və karotenoidlər də daxil olmaqla cildinizi yaşlanmadan qorumaq üçün göstərilən birləşmələrlə zəngindir. Rosehip tozunun qırışları azaltdığı aşkar edilsə də, qızılgül çayının içilməsinin bu faydaları verəcəyini təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur.

8. Evdə dəmləmək asandır

Rosehip çayı yaşıl alma bənzər bir ləzzətə malikdir və istənilən gül bitkisinin yalançı meyvələrindən hazırlana bilər.

Yenə də insan istehlakı üçün etibarlı olmayan bir pestisid ilə püskürtülən bir bitkidən gül itburnu istifadə etməmək tövsiyə olunur.

Gül itburnu miniatür qırmızı və ya narıncı almalara bənzəyir və yalnız güllərin çiçək ləçəklərinin altındadır.

Təzə gül itburnu hər çirk və zibili aradan qaldırmaq üçün əvvəlcə yaxşı yuyaraq çay üçün istifadə edilə bilər.

Sonra, 4-8 qızılgül itburnu bir stəkan (240 ml) qaynadılmış suya qoyun. Çayı 10-15 dəqiqə dik qoyun və sonra meyvələri çıxarın.

Qurudulmuş gül itburnu da istifadə edilə bilər. Özünüzü təzə gül kalçalarını özünüz quruya bilərsiniz və ya əvvəlcədən qurudulmuş, boş yarpaqlı qızılgül çayı ala bilərsiniz.

Dəmləmək üçün 1-2 çay qaşığı qurudulmuş gül itburnunu bir infuserə qoyun və bir stəkan (240 ml) qaynadılmış suya batırın. 10-15 dəqiqə dayanın və sonra infuzeri çıxarın.

Çayı həddindən artıq tərzdə tapsanız, ləzzəti balanslaşdırmaq üçün bal kimi bir dadlandırıcı əlavə etməyə çalışın.

Rosehip çayı həm təzə dəmlənmiş, həm də buzlu ləzzətlidir.

Xülasə Rosehip çayı evdə təzə və ya qurudulmuş gül itburnu istifadə edərək dəmlənə bilər. Bal kimi bir tatlandırıcı tez-tez cazibəni balanslaşdırmaq üçün əlavə olunur.

Ehtiyat tədbirləri

Rosehip çayının əksər sağlam yetkinlərdə ciddi yan təsirlərə səbəb olduğu göstərilməyib. Ancaq müəyyən şəxslər gül kalçasından çəkinməlidirlər.

Məsələn, hamilə və ya ana südü verən qadınlarda qızılgül çayının təhlükəsizliyi və effektivliyi öyrənilməmişdir. Hamilə və ya əmizdirdiyiniz təqdirdə bu çaydan istifadə etməzdən əvvəl tibb işçisi ilə danışmaq ən yaxşısıdır.

Bundan əlavə, yüksək miqdarda C vitamini olduğuna görə, qızılgül çayı bəzi şəxslərdə böyrək daşlarının yaranma riskini artıra bilər (29).

Nəhayət, hazırda psixiatrik xəstəlikləri müalicə edən bir dərman olan litium qəbul edirsinizsə, qızılgül çayından çəkinmək tövsiyə olunur, çünki sidikqovucu təsiri bədəninizdə litiumun konsentrasiyasını artıraraq ciddi yan təsirlərə səbəb ola bilər (30).

Xülasə Rosehip çayı ümumiyyətlə böyüklər üçün təhlükəsiz olsa da, hamiləlik və ana südü zamanı təhlükəsizliyinə dair bir dəlil yoxdur. Bundan əlavə, bəzi şəxslərdə böyrək daşları və litium toksikliyi riskini artıra bilər.

Alt xətt

Rosehip çayı gül bitkilərinin yalançı meyvələrindən hazırlanmış bitki çaydır. Fərqli bir cazibədarlığı ilə bir az çiçəkli bir dadı var.

Evdə etmək asanlıqla yanaşı, bir çox potensial faydaları da var.

Yüksək miqdarda antioksidan olduğuna görə, qızılgül çayı immunitet sisteminizi gücləndirir, kilo verməyə kömək edir, ağrıları azaldır, sağlam görünüşlü dərini dəstəkləyir və ürək xəstəliklərindən və tip 2 diabetdən qoruyur.

Bununla birlikdə, bu faydaların bir çoxuna dair dəlil yalnız qızılgül ekstraktı üzərində aparılan tədqiqatlarla məhdudlaşır və bu təsirləri yaşamaq üçün nə qədər qızılgül turşusu içməli olduğunuz bilinmir.

Buna baxmayaraq, bu ləzzətli içki diyetinizə bir ləzzət ləzzəti əlavə edə bilər - onu qurudub satın alsanız və ya təzə etməyinizdən asılı olmayaraq.