Fitoestrogenlər kişilər üçün zərərlidirmi?

MəZmun

• Fitoestrogenlər nədir?
• Fitoestrogenlər sağlam və ya zərərlidir?
• Sağlamlıq faydaları
• Mənfi təsirlər
• Fitoestrogenlər Kişi Bölgəsini pozurmu?
• Alt xətt

Bir çox bitki qidasında fitoestrogenlər - estrogen hormonuna bənzər birləşmələr var.

Bəzi insanlar fitoestrogenlərdə yüksək miqdarda yemək kişilərin məhsuldarlığını poza biləcəyinə inanır, digərləri bu birləşmələrin sağlam olduğunu iddia edirlər.

Bu dəlil əsaslı baxış elmə baxır.

Fitoestrogenlər nədir?

Fitoestrogenlər çoxsaylı bitki qidalarında olan təbii meydana gələn birləşmələr qrupudur.

Bitkilərdə müxtəlif funksiyalara malikdirlər. Çoxları güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və bəziləri bitkilərin infeksiyalara qarşı qorunmasında rol oynaya bilər (1, 2).

Kimyəvi quruluşu cinsi hormon estrogeninin quruluşuna bənzədiyi üçün onlara "fitoestrogenlər" deyilir. "Fito" prefiksi bitkilərə aiddir.

Estrogen səviyyəsi qadınlarda kişilərə nisbətən daha yüksəkdir.

Bu hormon qadın bədəninin xüsusiyyətlərini qorumaqla yanaşı, qadınların məhsuldarlığından da məsuliyyət daşıyır, eyni zamanda kişilərdə də mühüm rol oynayır.

Fitoestrogenlərin estrogenə bənzəməsi, hüceyrələrdəki estrogen reseptorları ilə qarşılıqlı əlaqə qura biləcəklərini bildirir. Bu reseptorlar bədəndə estrogenin fəaliyyətini vasitəçilik edir (3).

Bununla birlikdə, fitoestrogenlərin təsiri estrogen təsirindən daha zəifdir. Ayrıca, bütün fitoestrogenlər eyni işləmir. Bəziləri estrogenin təsirini bloklayır, digərləri onun təsirini təqlid edir (4).

Fitoestrogenlər çox miqdarda bitki mənşəli qidalarda olur. Hamısı polifenollar (5, 6, 7, 8) kimi tanınan böyük bir bitki birləşməsinə aiddir.

Ən çox öyrənilən fitoestrogenlərə aşağıdakılar daxildir:

• Lignans: Toxum, taxıl, qoz-fındıq, meyvə və giləmeyvə kimi bir çox lif dolu bitki qidasında tapılmışdır. Kətan toxumları xüsusilə zəngin bir mənbədir (9, 10).
• Isoflavones: Bunlar ən çox öyrənilən fitoestrogenlərdir. Soya və digər baklagillerdə bol, giləmeyvə, taxıl, qoz-fındıq və şərabda da mövcuddur (7).
• Resveratrol: Meyvə, giləmeyvə, qırmızı şərab, şokolad və fıstıqda tapılıb. Qırmızı şərabın bəzi sağlamlıq faydaları üçün cavabdeh olduğu güman edilir.
• Quercetin: Bu, çoxsaylı meyvə, tərəvəz və dənli bitkilərdə tapılan ən geniş yayılmış və bol antioksidan flavonoidlərdən biridir (4).

Fitoestrogenlər haqqında məlumat getdikcə genişlənir və alimlər mütəmadi olaraq yeni növlər kəşf edirlər.

Bəzi tədqiqatçılar yüksək dozada fitoestrogenlərin bədənin hormonal tarazlığını poza biləcəyindən narahat olsalar da, əksər tədqiqatlar onları sağlamlığa faydaları ilə əlaqələndirmişdir.

Xülasə: Fitoestrogenlər cinsi hormon estrogeninə struktur olaraq bənzəyən bitki birləşmələridir. Bunlar əksər bitki qidalarında olur.

Fitoestrogenlər sağlam və ya zərərlidir?

Əksər tədqiqatlar fitoestrogenlərin sağlamlığa xeyir verə biləcəyini göstərir.

Bununla birlikdə, bir neçə araşdırma, izoflavonların yüksək miqdarda qəbul edilməsinin müəyyən şərtlərdə problem yarada biləcəyini göstərir.

Aşağıdakı iki hissədə fitoestrogenlərin mümkün faydaları və çatışmazlıqları müzakirə olunur.

Sağlamlıq faydaları

Bir sıra tədqiqatlar fitoestrogen əlavələrinin sağlamlıq üçün fayda verə biləcəyini göstərir.

• Azaldılmış qan təzyiqi: Resveratrol və quercetin əlavələri qan təzyiqini azalda bilər (11, 12).
• Təkmilləşdirilmiş qan şəkərinə nəzarət: Resveratrol, kətan toxumu lignanları və soya izoflavonları qan şəkəri nəzarətindən faydalana bilər (13, 14, 15).
• Prostat xərçəngi riskini azaltdı: İsoflavon əlavələri prostat xərçəngi riskini azalda bilər, lakin sonrakı tədqiqatlar olmadan güclü nəticələr əldə edilə bilməz (16).
• Aşağı xolesterol səviyyəsi: Soy izoflavon əlavələri ümumi xolesterol və "pis" LDL xolesterolun səviyyəsini aşağı sala bilər (17).
• Daha az iltihab: Soya izoflavonları və lignanlar, yüksək CRP səviyyəsi olan postmenopozal qadınlarda iltihab əlaməti olan CRP səviyyəsini azalda bilər (18, 19).

Yuxarıda göstərilən araşdırmaların heç biri test etdikləri fitoestrogen əlavələrinin hər hansı bir ciddi yan təsir göstərmədiyini bildirdi.

Mənfi təsirlər

Bəzi elm adamları fitoestrogenlərin yüksək miqdarda qəbul edilməsi bədənin hormonal tarazlığını poza biləcəyindən narahatdırlar.

Əslində fitoestrogenlər endokrin pozucu kimi təsnif edilir. Bunlar kifayət qədər yüksək bir dozada istehlak edildikdə bədənin hormonal sisteminə müdaxilə edə biləcək kimyəvi maddələrdir.

Bununla birlikdə, fitoestrogenlərin insanlara zərərli təsir göstərdiyinə dair bir çox dəlil yoxdur (20).

Bir neçə tədqiqat, soya əsaslanan körpə formulalarından izoflavonların yüksək miqdarda qəbul edilməsi yod qəbulu zəif olduqda tiroid funksiyasını poza biləcəyini göstərir (21, 22).

Bundan əlavə, izoflavonların hipotiroidizm kimi tanınan zəif tiroid funksiyası olanlarda tiroid funksiyasını (23) başlaya biləcəyini göstərir.

Buna baxmayaraq, sağlam insanlarda aparılan araşdırmaların əksəriyyəti izoflavonlar və tiroid funksiyası arasında əhəmiyyətli bir əlaqə tapmadı (24, 25).

Hal-hazırda, heç bir yaxşı sübut, digər ümumi fitoestrogenləri insanlarda sağlamlığa mənfi təsiri ilə əlaqələndirmir (26, 27, 28, 29).

Xülasə: Fitoestrogen əlavələrinin ciddi yan təsirləri olmadığı görünür. Lakin bəzi dəlillər göstərir ki, izoflavonların yüksək dozası aşağı səviyyədə yod olan uşaqlarda tiroid funksiyasını poza bilər.

Fitoestrogenlər Kişi Bölgəsini pozurmu?

Kişilərin sağlamlığına gəldikdə, elm adamları ən çox fitoestrogenlərə məruz qalmasının kişi dölünü azalda biləcəyindən narahatdırlar.

Cheetahlarda aparılan bir araşdırma, fitoestrogenlərin yüksək miqdarda qəbul edilməsinin, kişilərin məhsuldarlığını pozduğunu göstərdi.

Bununla birlikdə, elm adamları fitoestrogenlərin insanlar kimi omnivores ilə müqayisədə çita kimi ətyeyən heyvanlarda fərqli təsirlərə sahib olduqlarını qeyd etdilər.

Əslində heç bir güclü dəlil, yüksək fitoestrogen qəbulunu insanlarda məhsuldarlıq problemləri ilə əlaqələndirmir (31, 32, 33).

Ən çox öyrənilən fitoestrogenlər soya izoflavondur. 15 nəzarət edilən araşdırmanın təhlili, qidada və ya əlavədə olsun soya izoflavonlarının kişilərdə testosteron səviyyəsini dəyişdirmədiyi qənaətinə gəldi (34).

Bundan əlavə, bir araşdırma iki ay ərzində gündə 40 qram izoflavon əlavəsinin alınmasının kişilərin sperma keyfiyyətini və ya həcmini pozmadığını göstərdi (35).

Bir müşahidəli tədqiqat, bir inək südü formulu (36) ilə müqayisədə, soya əsaslı bir körpə düsturunun özünü bildirən kişi dölü və ya yetkinlik dövrü ilə əlaqəli olmadığını göstərdi.

Bununla birlikdə, bütün müşahidələr razı deyil. Digər bir araşdırma, izoflavonlarla zəngin olan soya yüksək bir suqəbuledici aşağı sperma sayı ilə əlaqəli olduğunu göstərdi, lakin tədqiqatçılar izoflavonların cavabdeh olub olmadığını bilmirlər (37).

Sadə desək, sübutların çoxu izoflavonların kişilərin məhsuldarlığına mənfi təsir göstərmədiyini göstərir. Cheetahlarda aparılan bir araşdırma, fitoestrogenlərin yüksək miqdarda qəbul edilməsinin məhsuldarlığa xələl gətirə biləcəyini göstərsə də, bu mütləq insanlara şamil edilmir.

Yenə də elm adamları digər fitoestrogenlərin təsiri və ya insanlarda yüksək dozalı əlavələrin uzun müddət suqəbuledici barədə az şey bilirlər. Daha çox araşdırma tələb olunur.

Xülasə: Fitoestrogenlərin ümumi bir qrupu olan Isoflavones kişilərdə döl problemlərinə səbəb olmur.

Alt xətt

Heç bir güclü dəlil, fitoestrogenlərin sağlam kişilərdə problem yaratdığını sübut etmir.

Fitoestrogenlər bir çox sağlam bitki qidasında boldır. Əksər hallarda bu qidaları yeməyin faydaları sağlamlıq üçün mümkün olan risklərdən üstündür.