Okra'nın diabet üçün faydaları
MəZmun
- Okra nədir?
- Başqa məqamlar
- Okra və diabet haqqında araşdırmalar
- 1. Diyet lifi
- 2. Stress əleyhinə təsir
- 3. Xolesterolun aşağı olmasına kömək edə bilər
- 4. Yorğunluğa qarşı faydası
- Formalar
- Okra suyu
- Okra qabığı və toz toxumu
- Okra resept fikirləri
- Təhlükəsizlik narahatlıqları
- Qaçaq
- S:
- A:
Okra nədir?
"Xanım barmaqları" olaraq da bilinən Okra, yaşıl çiçəkli bir bitkidir. Okra, hibiskus və pambıq ilə eyni bitki ailəsinə aiddir. "Okra" termini ən çox bitkinin yemiş toxum toxumlarına aiddir.
Okra çoxdan sağlamlığı bilən bir yemək olaraq bəyənilmişdir. Bu ehtiva edir:
- kalium
- vitamin B
- C vitamini
- fol turşusu
- kalsium
Kalori azdır və yüksək pəhrizli lif tərkiblidir. Son zamanlarda okra'nın diyetinizə əlavə edilməsinin yeni bir faydası nəzərdən keçirilir.
Okra'nın 1, tip 2 və gestational diabet hallarında qan şəkərini idarə etməyə kömək etməsi təklif edilmişdir.
Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinə görə, diabet diaqnozu halları yalnız artır.
Hökm, okranın birbaşa diabet müalicəsi olaraq uğurla istifadə oluna bilməyəcəyi ilə bağlıdır. Bununla birlikdə, okra bitkisinin bir çox sübut edilmiş sağlamlıq faydaları var. Okra'nın diabet müalicəsi planınızın yararlı bir hissəsi ola biləcəyini görmək üçün oxuyun.
Başqa məqamlar
- Okra, hibiskus və pambıq ilə eyni bitki ailəsinə aiddir. "Okra" termini ən çox bitkinin yemiş toxum toxumlarına aiddir.
- Okra tərkibində kalium, B vitamini, C vitamini, fol turşusu və kalsium var. Kalori azdır və yüksək pəhrizli lif tərkiblidir.
- Dərman məqsədli okra'nın məşhur formalarına okra suyu, okra qabığı və toz toxumu daxildir.
Okra və diabet haqqında araşdırmalar
Diabetin idarə olunması üçün okra ilə əlaqədar tibbi araşdırmalar hələ erkən mərhələdədir. Bilirik ki, bir araşdırmaya görə okra suyu, hamilə siçovulların qandakı diabet xəstəliyinə tutulmuş qan şəkərini yaxşılaşdırdı.
Türkiyədə uzun müddət diabet xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunan qovrulmuş okra toxumlarının da öyrənildiyi və qan şəkərinin aşağı salınmasına müsbət təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
1. Diyet lifi
Okra lif yüksəkdir. Səkkiz orta ölçülü podanın 3 qram lif ehtiva etdiyi təxmin edilir.
Bu toplu lif keyfiyyətinin bir neçə faydası var. Həzmi yaxşılaşdırır, aclıq əziyyətlərini azaldır və daha çox yeyənləri daha uzun müddət saxlayır.
Lif tərkibi yüksək olan qidalar diabet üçün pəhriz müalicəsi seçimlərinin vacib hissəsidir. Artan pəhriz lifi qəbulu, daha yaxşı glisemik nəzarəti təşviq etmək və insulinə həssaslığı artırmaq üçün göstərilmişdir.
2. Stress əleyhinə təsir
Okra toxum ekstraktlarının siçanların qan dövranında antioksidan, stres əleyhinə təsir göstərdiyinə dair sübutlar var.
Stress səviyyələrini idarə etmək diabet xəstəliyinin idarə edilməsinin vacib hissəsidir. Uzun müddətli, yüksək stres səviyyəsi qan şəkəri səviyyəsinin sıçramasına səbəb ola bilər.
Psixi sağlamlıq hər hansı bir diabet müalicəsi planının bir hissəsi olmalıdır və okra və onun törəmə toxumlarından istifadə bu planın bir hissəsi ola bilər.
3. Xolesterolun aşağı olmasına kömək edə bilər
Okra'nın diabetli laboratoriya siçanlarında xolesterol səviyyəsini aşağı saldığı aşkar edildi.
Xolesterolu aşağı saldıqları üçün yüksək lif tərkibli və antioksidant keyfiyyətləri olan diabetli diabetli insanlar üçün tövsiyə olunur. Amerika Ürək Dərnəyi, şəkərli diabetli insanların sağlam olmayan xolesterol səviyyəsinə daha çox meylli olduğunu qeyd etdi.
Yüksək xolesterol səviyyəsi diabet ilə birləşəndə dünyagörüşü yaxşı deyil. Buna görə pəhrizinizdə sağlam xolesterol səviyyəsindən əmin olmaq çox vacibdir.
4. Yorğunluğa qarşı faydası
Bir araşdırma okra bitkisinin istifadəsi ilə bərpa müddətlərinin və "yorğunluq səviyyəsinin" yaxşılaşdırıla biləcəyini göstərir.
Okra'nın sağlam bir idman nizamı ilə birlikdə diyetinizə əlavə edilməsi ilə daha uzun müddət məşq edə və məşqlərinizdən daha tez qurtula bilərsiniz.
Ürək-damar fəaliyyəti diabetin qarşısının alınması və müalicəsinin vacib hissəsidir. Bu, okra bitkisinin daha aktiv bir həyat tərzinə töhfə verə biləcəyi deməkdir.
Formalar
Okra suyu
"Okra su" içmək, okra istifadə üçün məşhur bir yeni üsuldur. Bəziləri hətta içməyin diabet simptomlarını azaltmağa kömək etdiyini irəli sürdülər.
İçki okra qablarını suya qoyaraq bir gecədə isladaraq hazırlanır. Dəridə və toxum qabığında olan bəzi faydalı maddələr suya hopacaqdır.
Okanın ləzzətindən dəli deyilsinizsə, bu okra su həllini içmək okranın faydasını yemək yemədən tez və sadə bir üsuldur.
Bəzi insanlar, okları nazik dilimlərə kəsmək əvəzinə, podaları tamamilə islatmağı üstün tuturlar. Okra suyu bu şəkildə hazırlamağa hazırlaşırsınızsa, bir az acı olan bir içki hazırlayın.
Okra qabığı və toz toxumu
Okra qabığı okra dərmanı istifadə etməyin ən ənənəvi üsuludur.
Okra istifadəsinin faydalarını araşdırmaq üçün edilən ilkin araşdırmalarda, büzülmüş okra qabığından istifadə edilməyin ən əlverişli yol olduğu görülür.
Əlli mətbəx grater və ya bir limon zesterindən istifadə edərək özünüzü okra qabığı hazırlaya bilərsiniz. Bəzi okra qabığının bir anda nə qədər yeməli olduğu bilinməsə də, bir çay qaşığı okra qabığının yarısı vücudunuzun faydalanması üçün kifayət qədər olmalıdır.
Tozlu okra toxumları yerə düşmədən qurudulur. Toxumdan tozun əlavə maddə olaraq daxil edilməsi də araşdırılıb və faydalı olduğu görülüb.
Toz hazırlamaq prosesi bir az vaxt və əmək tələb edir. Bununla birlikdə, sağlam qida mağazalarından və onlayn tədarükçülərdən tozlu okra toxumlarını asanlıqla ala bilərsiniz.
Okra resept fikirləri
Okra içərisindəki jel, bir neçə şorba və bişmənin ortaq bir tərkib hissəsi halına gətirərək, qalınlaşdırıcı maddədir. Okranı pəhrizinizin bir hissəsi kimi istifadə etmək istəsəniz, sadə bir saqqız reseptindən başlaya bilərsiniz.
Duzlanmış okra, okra podının acısını bir turş dadı ilə əvəz edən başqa bir populyar okra dəyişməsidir. Okra turşusu qabığı yumşaldır.
Bir dehidratatora sahibsinizsə, okra qablarını qurudub dəniz duzu ilə ədviyyatlar bişirmək istəyinizi təmin etmək üçün dadlı qəlyanaltı edir.
Təhlükəsizlik narahatlıqları
Əgər diabet xəstəliyinizə qarşı bir müalicə planınızdasınızsa, okra kimi vahid müalicəyə baxdığınız təqdirdə həkiminizə bildirin.
Bir araşdırmada, metforminin udulmasını maneə törətdiyi göstərildi. Metformin qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edən bir dərman.
Hal-hazırda metformini qəbul edirsinizsə, okra sınamalı olduğunuz bir şey deyil.
Qaçaq
Okra şəkər xəstəliyinin təbii müalicəsi olduğunu sübut edən heç bir tibbi araşdırma yoxdur.
Okra'nın bir insulin əvəzi olmadığını başa düşmək vacibdir. Bununla birlikdə, şəkərli diabet xəstələri üçün mümkün olan çox faydalarla, həkiminiz razı olduqda ənənəvi müalicə ilə yanaşı cəhd etməyə dəyər ola bilər.
Diabet müalicəsi planınıza hər hansı bir çimdik və ya əlavə ilə tibbi mütəxəssisinizi yeniləməyinizə əmin olun.
S:
Okanın dadına nifrət edirəm. Okra ailəsində oxşar üstünlüklərə sahib ola biləcək başqa meyvə və ya tərəvəz varmı?
A:
Hibiskus və hollyhock okra ilə eyni ailədədir. Hollyhock, şəkərli diabetin müalicəsində ənənəvi Çin təbabətində istifadə edilmişdir. Son zamanlarda aparılan tədqiqatlar, xəstəliyin müalicəsi üçün Hollyhock'dan qlükoza səviyyəsində bir qədər azalma göstərdi, lakin əhəmiyyətli deyil.
Hibiskus çayı Hindistanda diabet xəstəliyinə qarşı ənənəvi vasitə kimi istifadə edilmişdir. Ancaq hibiskus xəstəliyin müalicəsi olaraq istifadə edilməməlidir.