Ketoz nədir, simptomlar və onun sağlamlığa təsiri

MəZmun

• Ketoz əlamətləri
• Ketoz və ketoasidoz eyni şeydir?
• Ketozun sağlamlığa təsiri
• Ketogenik pəhriz

Ketoz, bədəndə kifayət qədər qlükoza olmadığı zaman yağdan enerji istehsal etməyi hədəfləyən təbii bir prosesdir. Beləliklə, ketoz, oruc müddətləri və ya məhdud və az karbohidratlı pəhriz nəticəsində ola bilər.

Bədənin əsas enerji mənbəyi olan qlükoza olmadığı təqdirdə, bədən yağ hüceyrələrinin məhvinin nəticəsi olan bir enerji mənbəyi olaraq keton cisimləri istehsal etməyə başlayır. Bu keton cəsədlər beyinə və əzələlərə nəql olunur və bədənin düzgün işləməsinə imkan yaradır.

İnsanın ketozda olduğunu göstərən ən xarakterik və göstərici simptomlardan biri, acetona bənzər bir qoxu almağa başlayan nəfəsdir, məsələn, oruc tutarkən və ya ketogenik pəhriz edərkən baş verə bilər.

Ketoz əlamətləri

Ketoz əlamətləri insandan insana dəyişə bilər və ümumiyyətlə bir neçə gündən sonra yox olur. Orqanizmin ketozda olan əsas simptomları bunlardır:

• Xalitoz deyilən metal ləzzəti və ya ağız qoxusu ilə nəfəs alın;
• Sidik ifrazının artması;
• Susuzluğun artması;
• Aclığın azalması;
• Baş ağrısı;
• Bulantı;
• Zəiflik.

Ketozun təsdiqi, əsasən sidik və qanda keton cisimlərinin miqdarını qiymətləndirməklə edilə bilər. Sidikdə keton cisimlərinin olması, bu testdə istifadə olunan lentin rəngini dəyişdirərək şərti sidik testi ilə ölçülür. Daha sürətli olmasına baxmayaraq, sidikdəki keton cisimlərinin konsentrasiyası insanın nəmlənmə dərəcəsinə görə dəyişə bilər və insan susuz qaldıqda yalnış müsbət nəticələr və ya çox su içdikdə yalnış mənfi nəticələr verə bilər. .

Beləliklə, ketozu təsdiqləməyin ən yaxşı yolu az miqdarda qan toplandığı, laboratoriyaya göndərildiyi və keton cisimlərinin konsentrasiyası ölçülən bir qan testidir. Ketoz ümumiyyətlə qanda keton cisimlərinin konsentrasiyası 0,5 mmol / L-dən yuxarı olduqda nəzərə alınır.

Daha dəqiq olmasına baxmayaraq, qan analizi invazivdir, yalnız dekompensasiya olunmuş diabet xəstələrini izləmək üçün tövsiyə olunur. Digər hallarda, ketozun qiymətləndirilməsi sidiyi araşdıraraq və ya sidikdə keton cisimlərini ölçmək üçün xüsusi bir lent istifadə edərək edilə bilər.

Ketoz və ketoasidoz eyni şeydir?

Qanda keton cisimlərinin olması ilə xarakterizə olunmasına baxmayaraq, ketoasidozda keton cisimlərindəki artım bəzi xəstəliklərə görə baş verir, ketoz isə təbii bir prosesdir.

Ketoasidoz ümumiyyətlə I tip diabetlə əlaqədardır, hüceyrələrin içərisində qlükozanın azalması səbəbi ilə bədən enerji istehsal etmək üçün keton cisimləri istehsal etməyə başlayır. Keton cisimlərinin həddindən artıq istehsalı qanın pH-nin azalmasına gətirib çıxarır, bu vəziyyətə asidoz deyilir, bu da komaya və hətta həll olunmazsa ölümə də səbəb ola bilər. Diabetik ketoasidoz müalicəsinin nə olduğunu və necə olduğunu anlayın.

Ketozun sağlamlığa təsiri

Oruc və ya məhdud bir pəhriz nəticəsində bədən bədəndə yığılmış yağları enerji mənbəyi olaraq istifadə etməyə başlayır ki, bu da arıqlama prosesində kömək edə bilər. Bundan əlavə, ketoz prosesi qlükoza tədarükünün az olduğu dövrlərdə bədənin əsas funksiyalarını yerinə yetirə bilməsi üçün beyinə kifayət qədər enerji verir.

Bununla birlikdə, ketoz normal bir bədən prosesi olmasına baxmayaraq, enerji istehsal edir və yağ itkisinə kömək edə bilər, qanda keton cisimlərinin miqdarına bir nəzarət olması vacibdir, çünki yüksək konsentrasiyalar qanı çox asidləşdirə bilər və məsələn koma. Beləliklə, oruc və məhdud pəhrizlərin yalnız tibbi və ya diyetoloq rəhbərliyi altında edilməsi tövsiyə olunur.

Ketogenik pəhriz

Ketogenik pəhriz, bədənin yalnız qidadan alınan yağdan və bədəni enerji mənbəyi olaraq istifadə etməsini hədəfləyir. Beləliklə, bu pəhriz yağ və zülalla zəngin və karbohidratla zəngindir, bu da beyinə və əzələlərə daşınan keton cisimlərinin əmələ gəlməsi üçün bədənin yağ parçalanmasına səbəb olur.

Bu tip pəhrizdə karbohidrat istehlakı gündəlik kalorinin 10-15% -ni təşkil edir və yüksək yağlı qidaların istehlakı artır. Beləliklə, ketogenik pəhrizdə diyetoloq qoz-fındıq, toxum, avokado və balıq istehlakını tövsiyə edə bilər və məsələn, meyvə və dənli bitkilərin istehlakını məhdudlaşdıra bilər. Ketogenik pəhrizin qaydaları.

Ketogenik pəhriz çox məhdud olduğu üçün, bədənin uyğunlaşma dövrü keçir, bu zaman ishal və ya qəbizlik, ürək bulanması və qusma ola bilər. Beləliklə, bu pəhrizin diyetoloqun nəzarəti altında hazırlanması vacibdir ki, uyğunlaşma və sidik və qanda keton cisimlərinin idarə edilməsi mümkün olsun.

Aşağıdakı videoda ketogenik pəhrizin necə edilməli olduğuna baxın: