Ketojenik bir pəhrizdə yeyilən 16 qida

MəZmun

• 1. Dəniz məhsulları
• 2. Az karbohidrogenli tərəvəzlər
• Keto tərəvəz siyahısı:
• 3. Pendir
• Keto pendir siyahısı:
• 4. Avokado
• 5. Ət və quş əti
• 6. Yumurta
• 7. Hindistancevizi yağı
• 8. Sadə Yunan qatıq və kəsmik
• 9. Zeytun yağı
• 10. Fındıq və toxum
• 11. Giləmeyvə
• 12. Kərə yağı və qaymaq
• 13. Şirataki əriştə
• 14. Zeytun
• 15. Şəkərsiz qəhvə və çay
• 16. Tünd şokolad və kakao tozu
• Alt xətt

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.

Ketogenik pəhriz populyarlaşdı.

Tədqiqatlar bu çox az karbohidrat və yüksək yağlı pəhrizin kilo itkisi, diabet və epilepsiya (,,) üçün təsirli olduğunu tapdı.

Bəzi xərçənglər, Alzheimer xəstəliyi və digər xəstəliklər üçün də faydalı ola biləcəyini göstərən erkən dəlillər var.

Yenə də uzun müddətli təhlükəsizliyini və effektivliyini təyin etmək üçün pəhriz üzərində daha yüksək keyfiyyətli araşdırmalara ehtiyac var (,,).

Ketogenik bir pəhriz ümumiyyətlə gündə 20 ilə 50 qram arasında karbohidratı məhdudlaşdırır. Bu çətin görünsə də, bir çox qidalandırıcı qida asanlıqla bu yemək üsuluna uyğunlaşa bilər.

Budur ketogenik bir pəhrizdə yemək üçün bəzi faydalı qidalar.

1. Dəniz məhsulları

Balıq və dəniz qabığı çox keto dostu qidalardır. Qızıl balıq və digər balıqlar B vitaminləri, kalium və selenyumla zəngindir, lakin praktik olaraq karbohidratdan azaddır ().

Bununla birlikdə, müxtəlif növ dəniz qabıqlarında olan karbohidratlar dəyişir. Məsələn, karides və əksər xərçənglərdə karbohidrat yoxdur, digər növ qabıqlı balıqlarda (,) yoxdur.

Bu qabıqlı heyvanlar hələ də ketogenik bir pəhrizə daxil ola bilsə də, dar bir məsafədə qalmağa çalışarkən bu karbohidratları hesablamaq vacibdir.

Bəzi məşhur qabıq növlərinin (,,,,) 3,5 unsiyası (100 qram) porsiyon üçün karbohidrat sayımları:

• clams: 4 qram
• midiya: 4 qram
• ahtapot: 4 qram
• istiridye: 3 qram
• balqabaq: 3 qram

Qızılbalıq, sardalya, skumbriya və digər yağlı balıqlarda insulin səviyyəsini aşağı saldığı və artıq çəki və piylənmə olan insanlarda insulinə həssaslığını artırdığı təsbit edilmiş omeqa-3 yağları olduqca yüksəkdir ().

Bundan əlavə, balıqların tez-tez qəbulu xəstəlik riskinin azalması və idrak sağlamlığının yaxşılaşdırılması ilə əlaqələndirilmişdir (,).

Amerika Ürək Dərnəyi, hər həftə 1-2 dənə dəniz məhsulları yeməyi tövsiyə edir ().

Bir çox dəniz məhsulları karbohidratsızdır və ya çox az karbohidratdır. Balıq və dəniz qabığı da yaxşı vitamin, mineral və omeqa-3 mənbəyidir.

2. Az karbohidrogenli tərəvəzlər

Nişasta olmayan tərəvəzlər az kalorili və karbohidratdadır, lakin C vitamini və bir neçə mineral daxil olmaqla bir çox qida maddəsidir.

Tərəvəz və digər bitkilərdə lif var, bədəniniz digər karbohidratlar kimi həzm etmir və mənimsəmir.

Buna görə, onların həzm olunan (və ya xalis) karbohidrat sayına baxın, bu da ümumi karbohidratlar mənfi lifdir. "Xalis karbohidratlar" termini sadəcə bədən tərəfindən udulan karbohidratlara aiddir.

Xalis karbohidratların və onların bədənə təsirlərinin bir qədər mübahisəli olduğunu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğunu unutmayın.

Bir çox tərəvəzdə çox az xalis karbohidrat var. Bununla birlikdə, kartof, çəmənlik və ya çuğundur kimi bir porsiyon “nişastalı” tərəvəz istehlak etmək, gün üçün bütün karbohidrat limitinizi aşa bilər.

Nişasta olmayan tərəvəzlər üçün xalis karbohidrat miqdarı 1 stəkan xam ispanaq üçün 1 qramdan az, 1 stəkan bişmiş Brüssel lahanası üçün 7 qram (,) arasındadır.

Tərəvəzlər hüceyrə zədələnməsinə səbəb ola bilən qeyri-sabit molekullar olan sərbəst radikallardan qorunmağa kömək edən antioksidanlar da ehtiva edir (, 20).

Üstəlik, kələm, brokkoli və gül kələm kimi xaçlı tərəvəzlər azalmış xərçəng və ürək xəstəlikləri riski ilə əlaqələndirilmişdir (,).

Aşağı karbonhidratlı tərəvəzlər, daha yüksək karbohidratlı qidalar üçün əvəzedicilər yaradır.

Məsələn:

• gül kələm düyü və ya kartof püresi təqlid etmək üçün istifadə edilə bilər
• "Zoodles" balqabaqdan yaradıla bilər
• spagetti balqabağı spagetti üçün təbii bir əvəzdir

Budur yemək planınıza daxil etmək üçün keto dostu tərəvəzlərin bəzi nümunələri.

Keto tərəvəz siyahısı:

• qulançar
• avokado
• brokoli
• kələm
• gül kələm
• xiyar
• yaşıl lobya
• badımcan
• kələm
• kahı
• zeytun
• bibər (xüsusilə yaşıl)
• ispanaq
• pomidor
• balqabaq

Nişasta olmayan tərəvəzlərdə xalis karbohidratlar stəkan başına 1 ilə 8 qram arasındadır. Tərəvəzlər qidalandırıcıdır, çox yönlüdür və xəstəlik riskini azaltmağa kömək edə bilər.

3. Pendir

Yüzlərlə pendir növü var. Xoşbəxtlikdən, əksəriyyəti çox az karbohidrat və çox yağ ehtiva edir ki, bu da onları ketogenik bir pəhriz üçün əlverişlidir.

Bir ons (28 qram) çedar pendiri 1 qram karbohidrat, 6,5 qram protein və yaxşı miqdarda kalsium () verir.

Pendirdə doymuş yağ çoxdur, lakin ürək xəstəliyi riskini artırdığı göstərilməyib. Əslində, bəzi tədqiqatlar pendirin ürək xəstəliklərindən qorunmağa kömək edə biləcəyini göstərir (,).

Pendir ayrıca yağ itkisi və bədən tərkibindəki yaxşılaşdırma ilə əlaqəli bir yağ olan konjuge linoleik turşu ehtiva edir (26).

Bundan əlavə, müntəzəm pendir yemək, əzələ kütləsi itkisini və qocalma ilə ortaya çıxan gücü azaltmağa kömək edə bilər.

Yaşlı yetkinlərdə edilən 12 həftəlik bir araşdırma, gündə 7 unsiya (210 qram) ricotta pendir istehlak edənlərin, iş əsnasında başqalarına nisbətən daha az əzələ kütləsi və əzələ gücü itkisi yaşadığını tapdı ().

Budur keto pəhrizi üçün karbohidratda daha az olan bəzi pendirlər.

Keto pendir siyahısı:

• göy Pendir
• brie
• kamembert
• çedar
• chevre
• kolbi jakı
• kəsmik
• Krem pendir
• feta
• keçi pendiri
• halloumi
• Havarti
• Limburqer
• manchego
• mascarpone
• mozzarella
• muenster
• parmesan
• bibər jakı
• provalone
• romano
• simli pendir
• İsveçrə

Pendir zülal, kalsium və faydalı yağ turşuları ilə zəngindir, lakin minimum miqdarda karbohidrat ehtiva edir.

4. Avokado

Avokado inanılmaz dərəcədə sağlamdır; 3.5 unsiya (100 qram) və ya orta avokadonun yarısı, 9 qram karbohidrat ehtiva edir.

Lakin bunlardan 7-si lifdir, buna görə xalis karbohidrat sayı yalnız 2 qramdır ().

Avokado, bir çox insanın kifayət qədər ala bilməyəcəyi əhəmiyyətli bir mineral olan kalium da daxil olmaqla bir çox vitamin və mineral ilə zəngindir. Üstəlik, daha yüksək bir kalium qəbulu ketogenik pəhrizə keçidi asanlaşdırmağa kömək edə bilər ().

Bundan əlavə, avokado xolesterol və trigliserid səviyyələrini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Bir tədqiqat, gündə bir avokado yeyən iştirakçıların, aşağı LDL (pis) xolesterol səviyyələri də daxil olmaqla ürək-metabolik risk faktorları üçün faydalı təsir göstərdiyini tapdı. ().

Avokado hər xidmətdə 2 qram xalis karbohidrat ehtiva edir və lif və kalium daxil olmaqla bir neçə qida ilə zəngindir. Bundan əlavə, ürək sağlamlığı markerlərini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilərlər.

5. Ət və quş əti

Et və quş əti ketogenik pəhrizdə əsas qidalar hesab olunur.

Təzə ət və quş ətinin tərkibində karbohidrat yoxdur və B vitaminləri və bir neçə vacib mineral ilə zəngindir (,).

Bunlar eyni zamanda çox aşağı bir karbohidrat pəhrizində əzələ kütləsini qorumağa kömək etdiyi göstərilən yüksək keyfiyyətli bir protein mənbəyidir (,).

Yaşlı qadınlarda aparılan bir araşdırmada yüksək yağlı pəhriz istehlakının az yağlı, yüksək karbohidratlı pəhrizdən% 5 daha yüksək olan HDL (yaxşı) xolesterol səviyyəsinə səbəb olduğu aşkar edilmişdir.

Mümkünsə otla bəslənən ət seçmək daha yaxşıdır. Çünki ot yeyən heyvanlar taxılla bəslənən heyvanların ətindən daha çox omeqa-3 yağları, konjuge linoleik turşusu və antioksidanları olan ət istehsal edirlər ().

Ət və quş ətində karbohidrat yoxdur və yüksək keyfiyyətli protein və bir neçə qida ilə zəngindir. Otla bəslənən ət ən sağlam seçimdir.

6. Yumurta

Yumurta planetin ən sağlam və çox yönlü qidalarından biridir.

Bir böyük yumurta 1 qramdan az karbohidrat və təxminən 6 qram protein ehtiva edir, bu da yumurtaları ketogenik həyat tərzi üçün ideal bir qida halına gətirir ().

Bundan əlavə, yumurtaların toxluq və toxluq hisslərini artıran hormonları tetiklediği göstərilmişdir (,).

Bir yumurtanın qidalandırıcı maddələrinin əksəriyyəti sarının içində olduğu üçün yumurtanın hamısını yemək vacibdir. Buraya göz sağlamlığını qorumağa kömək edən lutein və zeaxanthin antioksidanları daxildir ().

Yumurta sarısı xolesterolla zəngin olsa da, onları istehlak etmək əksər insanlarda qanda xolesterol səviyyəsini qaldırmır. Əslində yumurta LDL hissəciklərinin ölçüsünü ürək xəstəliyi riskini azaldacaq şəkildə dəyişdirir ().

Yumurtaların hər birində 1 qramdan az karbohidrat var və saatlarla tox olmağınıza kömək edə bilər. Bunlar eyni zamanda bir neçə qida ilə zəngindir və göz və ürək sağlamlığını qorumağa kömək edə bilər.

7. Hindistancevizi yağı

Hindistancevizi yağı ketogenik bir pəhriz üçün çox uyğun olan unikal xüsusiyyətlərə malikdir.

Başlamaq üçün orta zəncirli trigliseridlər (MCTs) ehtiva edir. Uzun zəncirli yağlardan fərqli olaraq, MCTs birbaşa qaraciyər tərəfindən alınır və ketonlara çevrilir və ya sürətli bir enerji mənbəyi kimi istifadə olunur.

Əslində, hindistan cevizi yağı Alzheimer xəstəliyi və beyin və sinir sisteminin digər xəstəlikləri olan insanlarda keton səviyyəsini artırmaq üçün istifadə edilmişdir ().

Hindistancevizi yağındakı əsas yağ turşusu laurik turşudur, biraz daha uzun zəncirli yağdır. Hindistancevizi yağının MCT və laurik turşu qarışığının davamlı bir ketoz səviyyəsini təşviq edə biləcəyi (,) təklif olundu.

Üstəlik, hindistan cevizi yağı piylənmə olan yetkinlərin arıqlamaq və qarın yağını azaltmasına kömək edə bilər.

Bir araşdırmada, gündə 2 xörək qaşığı (30 mL) hindistan cevizi yağı yeyən kişilər, başqa heç bir pəhriz dəyişikliyi etmədən, bellərindən ortalama olaraq 1 düym (2,5 sm) itirdilər (,).

Hindistancevizi yağının pəhrizinizə necə əlavə ediləcəyi barədə daha çox məlumat üçün bu məqaləni oxuyun.

Hindistancevizi yağı keton istehsalını artıra biləcək MCT ilə zəngindir. Bundan əlavə, metabolik dərəcəni artıra bilər və kilo və qarın yağının azalmasına səbəb ola bilər.

8. Sadə Yunan qatıq və kəsmik

Sadə Yunan qatıq və kəsmik sağlam, yüksək proteinli qidalardır.

Bəzi karbohidratlar ehtiva etsələr də, ketogenik bir həyat tərzinə orta dərəcədə daxil edilə bilər.

Yarım stəkan (105 qram) yunan qatıq 4 qram karbohidrat və 9 qram protein verir. Bu miqdarda kəsmik 5 qram karbohidrat və 11 qram protein (,) verir.

Həm qatıq, həm də kəsmikin iştahı azaltmağa və toxluq hisslərini inkişaf etdirməyə kömək etdiyi göstərilmişdir (,).

Ya biri özbaşına dadlı bir qəlyanaltı hazırlayır. Bununla birlikdə, hər ikisi də sürətli və asan bir keto müalicəsi üçün doğranmış qoz-fındıq, darçın və ya digər ədviyyatlarla birləşdirilə bilər.

Həm düz yunan yoğurtu, həm də kəsmik pendirdə hər xidmətdə 5 qram karbohidrat var. Araşdırmalar iştahı azaltmağa və dolğunluğu təşviq etməyə kömək etdiklərini göstərdi.

9. Zeytun yağı

Zeytun yağı ürəyiniz üçün təsir edici faydalar verir.

Bir çox tədqiqatda ürək xəstəliyi risk faktorlarını azaltdığı təsbit edilmiş oleik turşu, çox doymamış bir yağdır (,).

Bundan əlavə bakirə zeytun yağı, fenol kimi tanınan antioksidanlar baxımından çoxdur. Bu birləşmələr iltihabı azaldaraq arteriya funksiyasını yaxşılaşdıraraq (,) ürək sağlamlığını daha da qoruyur.

Saf bir yağ mənbəyi olan zeytun yağı tərkibində karbohidrat yoxdur. Salat sarğıları və sağlam mayonez üçün ideal bir əsasdır.

Yüksək temperaturda doymuş yağlar qədər sabit olmadığı üçün zeytun yağını az istilikdə bişirmək üçün istifadə etmək və ya bişdikdən sonra qidalara əlavə etmək yaxşıdır.

Əlavə bakirə zeytun yağı ürək baxımından sağlam olan doymamış yağlar və antioksidanlar baxımından çoxdur. Salat sarğıları, mayonez və bişmiş yeməklərə əlavə etmək üçün idealdır.

10. Fındıq və toxum

Fındıq və toxumlar sağlam, çox yağlı və az karbohidratlı qidalardır.

Tez-tez qoz istehlakının ürək xəstəliyi, bəzi xərçənglər, depressiya və digər xroniki xəstəliklər riskinin azalması ilə əlaqələndirilmişdir (, 55).

Bundan əlavə, qoz-fındıq və toxumlarda lif çoxdur, bu da toxluq hiss etməyə və ümumiyyətlə daha az kalori qəbul etməyə kömək edə bilər ().

Bütün qoz-fındıq və toxumlarda xalis karbohidrat az olsa da, müxtəlif növlər arasında miqdar bir qədər dəyişir.

Bəzi məşhur qoz-fındıq və toxumların (,,,,,,,,,) 1 unsiyası (28 qram) üçün karbohidrat sayıları:

• badam: 2 qram xalis karbohidrat (6 qram ümumi karbohidrat)
• Braziliya qoz-fındıqları: 1 qram xalis karbohidrat (ümumi 3 qram karbohidrat)
• kaju: 8 qram xalis karbohidratlar (ümumi 9 qram karbohidratlar)
• makadamiya fındıqları: 2 qram xalis karbohidratlar (4 qram ümumi karbohidratlar)
• pecans: 2 qram xalis karbohidratlar (4 qram ümumi karbohidratlar)
• püstə: 5 qram xalis karbohidrat (ümumi 8 qram karbohidrat)
• qoz: 2 qram xalis karbohidratlar (4 qram ümumi karbohidratlar)
• Çia toxumları: 1 qram xalis karbohidratlar (ümumi 12 qram karbohidratlar)
• kətan toxumu: 0 qram xalis karbohidrat (ümumi 8 qram karbohidrat)
• balqabaq toxumu: 3 qram xalis karbohidratlar (5 qram ümumi karbohidratlar)
• susam toxumu: 3 qram xalis karbohidratlar (7 qram ümumi karbohidratlar)

Fındıqlar və toxumlar ürək baxımından faydalıdır, lif baxımından çoxdur və daha sağlam qocalmağa səbəb ola bilər. Ons başına 0 ilə 8 qram xalis karbohidrat təmin edirlər.

11. Giləmeyvə

Əksər meyvələr ketogenik bir pəhriz daxil etmək üçün karbohidratda olduqca yüksəkdir, lakin giləmeyvə istisnadır.

Giləmeyvə az miqdarda karbohidrat və yüksək miqdarda lifdir. Əslində moruq və böyürtkən həzm olunan karbohidratlar qədər lif ehtiva edir.

Bu kiçik meyvələr iltihabın azaldılması və xəstəliklərdən qorunması ilə əlaqələndirilmiş antioksidanlarla yüklənir (,,).

Bəzi giləmeyvələrin (,,,) 3,5 unsiya (100 qram) üçün karbohidrat sayıları:

• böyürtkən: 11 qram xalis karbohidratlar (ümumi 16 qram karbohidratlar)
• yaban mersini: 9 qram xalis karbohidratlar (12 qram ümumi karbohidratlar)
• moruq: 6 qram xalis karbohidratlar (12 qram ümumi karbohidratlar)
• çiyələk: 7 qram xalis karbohidratlar (9 qram ümumi karbohidratlar)

Giləmeyvə xəstəlik riskini azalda biləcək qida ilə zəngindir. 3,5 ons xidmət başına 5 ilə 12 qram xalis karbohidrat təmin edirlər.

12. Kərə yağı və qaymaq

Kərə yağı və krem ​​ketogenik bir pəhrizə daxil edilməsi yaxşı yağlardır. Hər birində xidmət başına yalnız az miqdarda karbohidrat var (,).

Uzun illər kərə yağı və kremin yüksək doymuş yağ tərkibinə görə ürək xəstəliyinə səbəb olduğu və ya səbəb olduğu düşünülürdü. Bununla birlikdə, bir neçə böyük araşdırma əksər insanlar üçün doymuş yağın ürək xəstəliyi ilə əlaqəli olmadığını göstərdi (,).

Əslində, bəzi tədqiqatlar yüksək yağlı süd istehlakının ürək böhranı və insult riskini azalda biləcəyini göstərir (,,).

Digər yağlı süd məhsulları kimi, kərə yağı və qaymaq da yağ itkisinə səbəb ola biləcək yağ turşusu olan konjuge linoleik turşusu ilə zəngindir (30).

Kərə yağı və krem, demək olar ki, karbohidratsızdır və az miqdarda istehlak edildikdə ürək sağlamlığına neytral və ya faydalı təsir göstərir.

13. Şirataki əriştə

Shirataki əriştələri ketogenik bir pəhriz üçün fantastik bir əlavədir. Onları məhsulların yaxınlığında və ya onlayn mağazalarda tapa bilərsiniz.

Əsasən su olduqları üçün 1 qramdan az xalis karbohidrat və xidmət başına 15 kalori ehtiva edirlər.

Əslində bu əriştə öz ağırlığının 50 qatına qədər suya çəkə bilən qlükomannan adlanan özlülük bir lifdən hazırlanır ().

Viskoz lif, həzm sisteminizdə qidanın hərəkətini yavaşlatan bir jel meydana gətirir. Bu, aclığı və qan şəkəri tırmanışlarını azaltmağa kömək edə bilər, bunun kilo itkisi və diabet müalicəsi üçün faydalıdır (,,).

Şirataki əriştələri düyü, fettuccine və linqin daxil olmaqla müxtəlif formalarda olur. Hər növ reseptdə müntəzəm əriştə ilə əvəz edilə bilər.

Şirataki əriştə porsiyada 1 qramdan az karbohidrat ehtiva edir. Onların özlülük lifləri, dolğunluğu və sabit qan şəkəri səviyyəsini təmin edən həzm sisteminizdə qidanın hərəkətini yavaşlatmağa kömək edir.

14. Zeytun

Zeytunlar zeytun yağı ilə eyni sağlamlıq faydalarını yalnız qatı formada verir.

Zeytun içərisində olan əsas antioksidan Oleuropein antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və hüceyrələrinizi zədələnmədən qoruya bilər ().

Əlavə olaraq, in vitro tədqiqatlar zeytun istehlakının sümük tökülməsinin qarşısını almağa və qan təzyiqini azaltmağa kömək edə biləcəyini düşünür, halbuki hələ heç bir insan sınaqları mövcud deyil (,).

Zeytun, ölçüsünə görə karbohidrat tərkibində dəyişir. Bununla birlikdə, karbohidratların yarısı lifdən gəlir, buna görə həzm olunan karbohidrat miqdarı çox azdır.

On zeytunun (34 qram) tərkibində 2 qram ümumi karbohidrat və 1 qram lif var. Bu, ölçüsündən () asılı olaraq təxminən 1 qram xalis karbohidrat sayına qədər işləyir.

Zeytun ürək və sümük sağlamlığını qorumağa kömək edə biləcək antioksidanlarla zəngindir. Onsunda 1 qram xalis karbohidrat var.

15. Şəkərsiz qəhvə və çay

Qəhvə və çay faydalı, karbohidratsız içkilərdir.

Tərkibində metabolizmanı artıran və fiziki performansınızı, sayıqlığınızı və əhvalınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək kofein var (,,).

Üstəlik, qəhvə və çay içənlərin diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı göstərilmişdir. Əslində ən yüksək qəhvə qəbul edənlərin diabet inkişaf riski ən azdır ().

Qəhvəyə və ya çaya ağır krem ​​əlavə etmək yaxşıdır, lakin “yüngül” qəhvə və çay lattalarından uzaq durun. Bunlar ümumiyyətlə yağsız südlə hazırlanır və yüksək karbohidrogen aromatlarından ibarətdir.

Şəkərsiz qəhvə və çayın tərkibində karbohidrat yoxdur və maddələr mübadiləsi sürətinizi, fiziki və zehni performansınızı artırmağa kömək edə bilər. Bunlar diabet riskini də azalda bilər.

16. Tünd şokolad və kakao tozu

Tünd şokolad və kakao ləzzətli antioksidan mənbəyidir.

Əslində, kakao, yaban mersini və acai giləmeyvə də daxil olmaqla, digər meyvələr kimi ən az antioksidan aktivlik təmin edir ().

Tünd şokaladın tərkibində qan təzyiqini aşağı salmaq və damarların sağlamlığını qorumaqla ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə biləcək flavanollar var (96, 97, 98).

Təəccüblü bir şəkildə şokolad ketogenik bir pəhrizin bir hissəsi ola bilər. Bununla birlikdə, ən azı 70% kakao qatı olan tercihen daha çox tünd şokolad seçmək və az miqdarda yemək vacibdir.

Bir unsiya (28 qram) şəkərsiz şokoladda (% 100 kakao) 3 qram xalis karbohidrat var ().

Tünd şokolad və kakao tozu antioksidan baxımından çoxdur və ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə bilər.

Alt xətt

Ketogenik bir pəhriz kilo itkisi, qan şəkəri idarəsi və sağlamlıqla əlaqəli digər hədəflərə çatmaq üçün istifadə edilə bilər.

Xoşbəxtlikdən, gündəlik karbohidrat aralığında qalmağınıza imkan verən müxtəlif qidalandırıcı, dadlı və çox yönlü qidaları ehtiva edə bilər.

Ketojenik bir pəhrizin bütün sağlamlıq faydalarını əldə etmək üçün mütəmadi olaraq keto dostu qidalar istehlak edin.