Qida ilə Jet Gecikmənin Müalicəsi üçün Parlaq Yol
MəZmun
Yorğunluq, yuxu pozğunluğu, mədə problemləri və diqqəti cəmləməkdə çətinlik çəkən simptomlarla jet lag yəqin ki, səyahətin ən böyük mənfi cəhətidir. Yeni saat qurşağına uyğunlaşmağın ən yaxşı yolu haqqında düşünəndə, yəqin ki, fikrin ilk növbədə yuxu cədvəlinə gedir. Yatağa gedib doğru zamanda oyanmaqla bunu yoluna qoya bilsəniz, qalan hər şey öz yerinə düşəcək, elə deyilmi? Nəşr olunan yeni araşdırmaya görə Psixologiya və Sağlamlıq, Vücudunuzun reaktiv lag ilə uyğunlaşmasını və onunla mübarizə aparmasının başqa, bəlkə də daha təsirli bir yolu var. Yeni bir araşdırma, yemək yeyərkən bədəninizin saatını təyin etməkdə olduqca əhəmiyyətli bir rol oynadığını kəşf etdi.
Tədqiqatda tədqiqatçılar öz nəzəriyyələrini sınamaq üçün 60 uzun məsafəli uçuş bələdçisini (regionda saat qurşaqlarını keçən insanlar) bir qrupa cəlb etdilər. Yediyiniz zaman sirkadiyalı ritminizə təsir etdiyini müəyyən edən bir əvvəlki araşdırma var (aka, vücudunuzun nə vaxt oyanacağını, yatacağını və s.). Beləliklə, tədqiqat müəllifləri nəzəriyyə ilə başladılar ki, bu stüardessalar vaxt zonasına keçiddən bir gün əvvəl və ondan sonrakı iki gün ərzində müntəzəm, bərabər məsafəli yemək vaxtı planına əməl etsələr, onların reaktiv gecikməsi azalacaq. Stüardessalar iki qrupa bölündü: biri üç günlük yemək planına riayət edən, vaxtlı olaraq yemək yeyən biri və istədiyi kimi yeyən biri. (Məlumat üçün, gecə qəhvəsi sirkadiyalı ritminizi necə pozur.)
Tədqiqatın sonunda tədqiqatçılar müəyyən etdilər ki, müntəzəm yemək yemək planından istifadə edən qrup, vaxt qurşağı keçidlərindən sonra daha ayıq və daha az jet gecikmə ilə üzləşib. Beləliklə, onların nəzəriyyəsinin doğru olduğu görünür! Cristina Ruscitto, "Bir çox ekipaj, reaktiv gecikmə simptomlarını azaltmaq üçün yemək strategiyalarından daha çox yuxuya güvənir, amma bu araşdırma göstərir ki, yemək vaxtları bədən saatının sıfırlanmasında həqiqətən də oynaya bilər" Surrey Universitetinin Psixologiya Məktəbi, araşdırma müəlliflərindən biri və keçmiş bir uçuş bələdçisidir.
Jet lag ilə mübarizə apardığınız bir şey varsa, bu strategiyanı həyata keçirmək çox asandır. Bu, yeməklərinizi yediyiniz xüsusi vaxtlardan çox deyil, daha çox onların gün ərzində bərabər şəkildə yerləşdirilməsindən gedir. Məsələn, səhər tezdən uçuşunuz varsa, səhər açılanda səhər yeməyinizi yeyin (zərurət yarandıqda təyyarədə yeyin və yeyin!), Sonra 4-5 saat sonra nahar yediyinizə əmin olun və sonra daha dörd dəfə beş saat sonra. Səyahət etdikdən bir gün sonra, yorğun hiss etsəniz də, günortadan sonra səhər yeməyindən başlayaraq gün ərzində yeməklərinizi normal olaraq yenidən yeyin. Araşdırmanın nəticələri onu deməyə əsas verir ki, müntəzəmlik Yeməklər, xüsusi olaraq saat qurşağınıza uyğun gələn hər hansı bir zamanlama sxeminə riayət etməyən bir təsirə sahibdir. Təəccüblü deyil ki, yemək həyatın başqa bir probleminin cavabıdır. (Böyük bir səhər səyahətiniz varsa, beş dəqiqədə edə biləcəyiniz bu səhər yeməyi reseptlərinə baxın.)