Sağlam Pizza əsl bir şeydir və hazırlanması asandır!

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Tədqiqatçılar uşaqlıqda piylənmənin böyük bir səbəbi ola biləcəyini söylədiklərini sıfıra endirirlər: pizza. Jurnalda bir araşdırma Pediatriya nahar otağının əsas yeməklərinin uşaqların pizza yedikləri günlərdə gündəlik kalorilərinin təxminən 22 faizini təşkil etdiyini bildirir və başqa bir araşdırmada altı ilə 19 yaş arasında olan uşaqların yüzdə 22-nin hər hansı bir gündə ən azı bir dilim pizza yediyi bildirilir. . (Hətta bu Hökumət Araşdırması pizzanı sevdiyimizi təsdiqləyir.) Elm adamları çoxsaylı araşdırmaların piylənmədə rol oynaya biləcəyini (əslində bədəniniz üçün ən pis içkilərdən biridir) pizza istehlakını soda ilə müqayisə edirlər. Bəs həqiqətən pizza üzərində müharibəyə başlamalıyıqmı?

Keri Gans, R.D.N., müəllif Kiçik dəyişiklik pəhrizi və Shape Məsləhət Şurasının üzvü yox deyir. "Mən əslində pizza həvəskarıyam" deyir Gans. (Um, kim deyil?) "Bir dilim pizza cəmi 300 kaloridir, bu, yolda tez nahar edənlər üçün tamamilə yaxşıdır. Pendir kalsium, pomidor sousunda likopen və C vitamini var və siz Tərəvəz atmaq imkanı var. Brokoli, ispanaq və göbələklə doldurun, çoxlu qida əldə edəcəksiniz. " (Bu Snap Pea və Radicchio Basil Pizza sınayın)

Yan salat olan bir dilim pizza asan bir yemək ola bilər, amma insanlar birdən çox dilim yeyəndə problemlə üzləşirlər. Əlavə pendir, pepperoni və ya kolbasa ilə bir dilim əldə etmək, başqa cür sağlam pizza diliminin aşağı enməsinə səbəb ola bilər.

Evdə pizza hazırlayırsınızsa, daha sağlam bir pasta hazırlamaq üçün daha çox şansınız var (ancaq bir dilimə yapışmağı unutmayın!). Tam buğda qabığını seçin və ya fərdi, porsiya ilə idarə olunan pizza hazırlamaq üçün yüksək lifli sandviç incə və tortilla istifadə edin. Gans, pomidor sousuna əlavə olaraq az yağlı mozzarella pendiri, ricotta pendir, feta və ya kəsmik və qablaşdıra biləcəyiniz qədər tərəvəz tövsiyə edir. Yan salatı unutmayın! (Pizza ilhamına ehtiyacınız varmı? Bu 13 Heç Yox Olmayan Ləzzət Kombinasiyalarını sevirik.)

Üçün nəzərdən keçirin