Qranola yağ alır və ya arıqlayır?

MəZmun

• Kilo itkisi üçün ən yaxşı qranola necə seçilir
• Tövsiyə olunan miqdar
• Granola resepti
• Granola qidalanma məlumatı

Granola, toxluq və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edən lif və tam taxılla zəngin olduğundan, kilo itkisi pəhrizlərində müttəfiq ola bilər. Arıqlamaq üçün yeməyə yaxşı yağlar gətirən şabalıd, qoz-fındıq və ya badamın yüngül və zəngin versiyalarına üstünlük verərək gündə yalnız 2 xörək qaşığı qranola istehlak etməlisiniz.

Bununla birlikdə, həddindən artıq istehlak edildikdə, qranola da kilo verə bilər, çünki kalori ilə zəngindir və məhsulun bir çox versiyasında tərkibində kilo almağa üstünlük verən maddələr, şəkər, bal və maltodekstrindən çox istifadə olunur.

Kilo itkisi üçün ən yaxşı qranola necə seçilir

Kilo verməyinizə kömək edəcək ən yaxşı qranolanı seçmək üçün etiketdəki məhsul maddələrinin siyahısına baxmalı və siyahıda şəkərin daha az göründüyünə üstünlük verməlisiniz. Digər bir tövsiyə, yaxşı yağlarla zəngin olan və daha çox toxluq verən Chia, kətan toxumu, küncüt və günəbaxan və ya balqabaq toxumu kimi şabalıd, qoz-fındıq və ya badam olan toxumları olan granolalara üstünlük verməkdir.

Bundan əlavə, qranola, əsasən, dənli bitkilərdən ibarət olmalıdır, ən çox istifadə olunan yulaf, arpa, lif və buğda cücərti və düyü və qarğıdalı lopa. Bütün taxıllar çəki nəzarətində kömək etməklə yanaşı yemək üçün lif, vitamin və mineral təmin edir.

Tövsiyə olunan miqdar

Karbohidratlar, yağlar, quru meyvələr və şəkərlərlə zəngin olduğu üçün qranola yüksək kalori dəyərinə malikdir. Kilo verməmək üçün tövsiyə gündə 2-3 qaşıq qaşığı, tercihen düz bir qatıq və ya südlə qarışdırılmalıdır.

Bu qranolanın süd və ya təbii qatıqla qarışığı yeməkdə zülal miqdarını artırır ki, bu da daha çox toxluq gətirir və arıqlamağa kömək edir. Bununla birlikdə, şəkərli diabet halında şəkərdən daha çox tatlandırıcı istifadə edən granolalara üstünlük verilməli olduğunu unutmamalıyıq.

Granola resepti

Aşağıdakı nümunələrdə göstərildiyi kimi evdə seçdiyiniz maddələrlə qranola etmək mümkündür:

Tərkibi

• 1 xörək qaşığı düyü lopa;
• 1 xörək qaşığı yulaf lopası;
• 1 xörək qaşığı buğda kəpəyi;
• 1 xörək qaşığı kişmiş;
• 1 xörək qaşığı doğranmış susuz alma;
• 1 xörək qaşığı susam;
• 1 xörək qaşığı rəndələnmiş hindistan cevizi;
• 3 qoz-fındıq;
• 2 Braziliya qoz-fındığı;
• 2 xörək qaşığı kətan toxumu;
• 1 çay qaşığı bal.

Granola üçün maddələr işıq

• 1 xörək qaşığı düyü lopa;
• 1 xörək qaşığı yulaf lopası;
• 1 xörək qaşığı buğda kəpəyi;
• 1 xörək qaşığı susam;
• 3 qoz və ya 2 Braziliya qoz-fındığı;
• 2 xörək qaşığı kətan toxumu.

Hazırlıq rejimi

Birinci siyahıdakı maddələri qarışdırın və granola hazırlayın yüngül, ikinci siyahıdakı maddələri qarışdırın. Yaxşı səhər yeməyi yemək üçün qatıq, inək südü və ya tərəvəz südünə qranola əlavə edə bilərsiniz.

Daha çox gün evdə hazırlanan qranolaya sahib olmaq üçün maddələrin miqdarını artıra və qarışığı qapaqlı qapalı bir qabda saxlaya bilərsiniz və qranolanın saxlanma müddəti təxminən bir həftə olacaqdır.

Granola qidalanma məlumatı

Aşağıdakı cədvəldə 100 qr ənənəvi qranola üçün qida məlumatları verilir.

Granola kilo vermək və ya əzələ kütləsini artırmaq üçün diyetlərdə də istifadə edilə bilər və bu hallarda daha çox miqdarda istehlak edilməlidir. Qranolanın bütün faydalarına baxın.