Qida allergiyası testi

MəZmun

• Qida allergiyası testi nədir?
• Nə üçün istifadə olunur?
• Niyə qida allergiyası testinə ehtiyacım var?
• Qida allergiyası testi zamanı nə baş verir?
• Testə hazırlaşmaq üçün bir şey etməyim lazım olacaqmı?
• Test üçün hər hansı bir risk varmı?
• Nəticələr nə deməkdir?
• İstinadlar

Qida allergiyası testi nədir?

Qida allergiyası, immunitet sisteminizin normal olaraq zərərsiz bir qidanı sanki təhlükəli bir virus, bakteriya və ya digər yoluxucu maddə kimi müalicə etməsinə səbəb olan bir vəziyyətdir. Bir qida allergiyasına qarşı immunitet sistemi cavan səpgilərdən qarın ağrısına qədər anafilaktik şok adlanan həyati təhlükəli bir komplikasiyaya qədər dəyişir.

Qida alerjisi, uşaqlarda böyüklərdən daha çox yaygındır və ABŞ-dakı uşaqların təxminən yüzdə 5-ni təsir edir. Bir çox uşaq yaşlandıqca allergiyasını artır. Bütün qida allergiyalarının demək olar ki, yüzdə 90-a aşağıdakı qidalar səbəb olur:

• Süd
• Soya
• Buğda
• Yumurta
• Ağac qoz-fındıqları (badam, qoz, pecan və kaju daxil olmaqla)
• Balıq
• Kabuklu balıq
• Fıstıq

Bəzi insanlar üçün, allergiyaya səbəb olan qidanın ən kiçik miqdarı belə həyati təhlükəli simptomları tetikleyebilir. Yuxarıda sadalanan qidalardan yer fıstığı, ağac qoz-fındığı, qabıqlı balıq və balıq ümumiyyətlə ən ciddi allergik reaksiyalara səbəb olur.

Qida allergiyası testi sizin və ya uşağınızın qida allergiyası olub olmadığını öyrənə bilər. Bir qida alerjisindən şübhələnirsinizsə, əsas qayğı göstərəniniz və ya uşağınızın təminatçısı, ehtimal ki, sizi bir allergistə yönləndirəcəkdir. Allerqoloq allergiya və astma diaqnozu və müalicəsində ixtisaslaşmış bir həkimdir.

Digər adlar: IgE testi, şifahi problem testi

Nə üçün istifadə olunur?

Qida allergiyası testi, sizin və ya uşağınızın müəyyən bir qidaya alerjisi olub olmadığını öyrənmək üçün istifadə olunur. Bundan əlavə həqiqi bir alerjinizin olub olmadığını və ya bunun əvəzinə bir qidaya həssaslığınız olduğunu öyrənmək üçün istifadə edilə bilər.

Yemək dözümsüzlüyü də deyilən qida həssaslığı çox vaxt qida allergiyası ilə qarışdırılır. İki şərt oxşar simptomlara sahib ola bilər, lakin fəsadlar çox fərqli ola bilər.

Bir qida allergiyası bədəndəki orqanlara təsir edə biləcək bir immunitet sistemidir. Təhlükəli sağlamlıq vəziyyətinə səbəb ola bilər. Qida həssaslığı ümumiyyətlə daha az ciddidir. Bir qida həssaslığınız varsa, vücudunuz müəyyən bir yeməyi düzgün şəkildə həzm edə bilmir və ya bir qida həzm sisteminizi narahat edir. Yemək həssaslığının simptomları əsasən qarın ağrısı, ürək bulanması, qaz və ishal kimi həzm problemləri ilə məhdudlaşır.

Ümumi qida həssaslığına aşağıdakılar daxildir:

• Süd məhsullarında olan şəkər növü olan laktoza. Süd allergiyası ilə qarışdırıla bilər.
• MSG, bir çox qidada olan qatqı maddəsidir
• Buğda, arpa və digər taxıllarda olan bir zülal olan gluten. Bəzən buğda allergiyası ilə qarışdırılır. Qlüten həssaslığı və buğda allergiyası çölyak xəstəliyindən də fərqlidir. Çölyak xəstəliyində immunitet sisteminiz özü yeyəndə bağırsaq bağırsağınıza zərər verir. Bəzi həzm simptomları oxşar ola bilər, lakin çölyak xəstəliyi qida həssaslığı və ya qida allergiyası deyil.

Niyə qida allergiyası testinə ehtiyacım var?

Müəyyən risk faktorları və / və ya simptomlarınız varsa, sizin və ya uşağınızın qida allergiyası testinə ehtiyacı ola bilər.

Qida allergiyası üçün risk faktorlarına aşağıdakılar daxildir:

• Ailənin qida allergiyası tarixi
• Digər qida allergiyası
• Saman atəşi və ya ekzema kimi digər allergiya növləri
• Astma

Qida allergiyasının simptomları ümumiyyətlə bədənin aşağıdakı hissələrindən birini və ya bir neçəsini təsir edir:

• Dəri. Dəri simptomlarına ürtiker, karıncalanma, qaşınma və qızartı daxildir. Qida allergiyası olan körpələrdə ilk simptom tez-tez səfehdir.
• Həzm sistemi. Semptomlara qarın ağrısı, ağızdakı metal dadı və dilin şişməsi və / və ya qaşınması daxildir.
• Tənəffüs sistemi (ağ ciyərlərinizi, burnunuzu və boğazınızı əhatə edir). Semptomlara öskürək, xırıltı, burun tıkanıklığı, nəfəs almaqda çətinlik və sinədə sıxılma daxildir.

Anafilaktik şok bütün bədəni təsir edən şiddətli bir allergik reaksiyadır. Semptomlara yuxarıda sadalananlar da daxil ola bilər:

• Dilin, dodaqların və / və ya boğazın sürətli şişməsi
• Tənəffüs yollarının sıxılması və nəfəs almaqda problem
• Sürətli nəbz
• Başgicəllənmə
• Solğun dəri
• Özümü huşsuz hiss edirəm

Semptomlar kimsə allergik maddəyə məruz qaldıqdan bir neçə saniyə sonra baş verə bilər. Tez tibbi müalicə olmadan anafilaktik şok ölümcül ola bilər. Anafilaktik şokdan şübhələnilirsə, dərhal 911-ə zəng etməlisiniz.

Sizdə və ya uşağınızda anafilaktik şok riski varsa, allergistiniz təcili vəziyyətdə istifadə edə biləcəyiniz kiçik bir cihaz təyin edə bilər. Avtomatik enjektor adlanan cihaz, epinefrin dozasını, allergik reaksiyanı yavaşlatan bir dərman verir. Cihazı istifadə etdikdən sonra yenə də tibbi yardım almanız lazımdır.

Qida allergiyası testi zamanı nə baş verir?

Müayinə allergistinizin fiziki müayinə keçirməsi və simptomlarınız barədə soruşması ilə başlaya bilər. Bundan sonra aşağıdakı testlərdən birini və ya bir neçəsini yerinə yetirəcəkdir:

• Şifahi sınaq testi. Bu test zamanı alerjistiniz sizə və ya uşağınıza allergiyaya səbəb olduğu ehtimal olunan az miqdarda qida verəcəkdir. Yemək bir kapsul və ya bir inyeksiya ilə verilə bilər. Allergik reaksiya olub olmadığını yaxından izləyəcəksiniz. Reaksiya olarsa allergistiniz dərhal müalicə təmin edəcəkdir.
• Pəhrizin ləğvi. Bu, hansı xüsusi qida və ya qidaların alerjiyə səbəb olduğunu tapmaq üçün istifadə olunur. Şübhəli bütün qidaları uşağınızın və ya pəhrizinizdən kənarlaşdırmağa başlayacaqsınız. Daha sonra qidaları allergik reaksiya axtararaq bir-bir pəhrizə əlavə edəcəksiniz. Bir aradan qaldırılma pəhriz, reaksiyanızın bir qida allergiyasına və ya bir qida həssaslığına bağlı olduğunu göstərə bilməz. Şiddətli allergik reaksiya riski olan hər kəs üçün bir aradan qaldırılması pəhriz tövsiyə edilmir.
• Dəri prick testi. Bu test zamanı allergistiniz və ya digər provayderiniz az miqdarda şübhəli qidanı biləyinizin və ya kürəyinizin dərisinə qoyacaqdır. Daha sonra az miqdarda yeməyin dərinin altına girməsinə imkan vermək üçün dərini iynə ilə sancacaq. Enjeksiyon yerində qırmızı, qaşıntılı bir şiş çıxırsa, bu, ümumiyyətlə yeməyə qarşı allergiyanız var.
• Qan analizi. Bu test qanda IgE antikorları deyilən maddələri yoxlayır. IgE antikorları, allergiyaya səbəb olan bir maddəyə məruz qaldıqda immunitet sistemində meydana gəlir. Qan testi zamanı bir tibb işçisi kiçik bir iynə istifadə edərək qolunuzdakı bir damardan qan nümunəsi götürəcəkdir. İynə vurulduqdan sonra az miqdarda qan test tüpünə və ya flakonda toplanacaq. İynə içəri girəndə və ya xaricində olduqda bir az sancma hiss edə bilərsiniz. Bu ümumiyyətlə beş dəqiqədən az çəkir.

Testə hazırlaşmaq üçün bir şey etməyim lazım olacaqmı?

Bir qida allergiyası testi üçün xüsusi hazırlıqlara ehtiyacınız yoxdur.

Test üçün hər hansı bir risk varmı?

Şifahi çağırış testi ciddi bir allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. Bu səbəbdən bu test yalnız bir allergist tərəfindən ciddi nəzarət altında verilir.

Bir aradan qaldırılması pəhriz zamanı allergik reaksiya ala bilərsiniz. Potensial reaksiyaların necə idarə ediləcəyi barədə allergistinizlə danışmalısınız.

Dəri sancması testi dərini narahat edə bilər. Testdən sonra dəriniz qaşınır və ya qıcıqlanırsa, allergistiniz simptomları aradan qaldırmaq üçün dərman yaza bilər. Nadir hallarda dəri testi ciddi bir reaksiyaya səbəb ola bilər. Buna görə də bu test bir allergist tərəfindən ciddi nəzarət altında aparılmalıdır.

Qan testi keçirmək üçün çox az risk var. İğnenin vurulduğu yerdə yüngül bir ağrı və ya göyərmə ola bilər, ancaq əksər simptomlar tez bir zamanda keçər.

Nəticələr nə deməkdir?

Nəticələr sizin və ya uşağınızın qida alerjisi olduğunu göstərirsə, müalicə yeməyin qarşısını almaqdır.

Qida alerjisinin müalicəsi yoxdur, ancaq qidaların pəhrizdən xaric edilməsi allergik reaksiyaların qarşısını almalıdır.

Allergiyaya səbəb olan qidalardan çəkinmək qablaşdırılmış malların etiketlərini diqqətlə oxumağı əhatə edə bilər. Bu həm də sizin və ya uşağınız üçün yemək hazırlayan və ya xidmət edən hər kəsə allergiyanı izah etməlisiniz. Buraya garson, uşaq bakıcısı, müəllim və kafeterya işçiləri kimi insanlar daxildir. Ancaq diqqətli olsanız da, ya da övladınız təsadüfən yeməyə məruz qala bilər.

Əgər sizin və ya uşağınızın ciddi bir allergik reaksiya riski varsa, allergistiniz təsadüfən yeməyə məruz qaldıqda istifadə edə biləcəyiniz bir epinefrin cihazı təyin edəcəkdir. Cihazı özünüzün və ya uşağınızın buduna necə vuracağınızı öyrədirsiniz.

Nəticələriniz və / və ya allergik komplikasiyanın necə idarə ediləcəyi barədə suallarınız varsa, allergistinizlə danışın.

Laboratoriya testləri, istinad aralıkları və nəticələrin anlaşılması haqqında daha çox məlumat əldə edin.

İstinadlar

1. Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Akademiyası [İnternet]. Milwaukee (WI): Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Akademiyası; c2018. Allerqoloqlar / İmmunoloqlar: İxtisaslı Bacarıqlar [istinad 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 2 ekran]. Mövcuddur: https://www.aaaai.org/about-aaaai/allergist-immunologists-specialized-skills
2. Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Akademiyası [İnternet]. Milwaukee (WI): Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Akademiyası; c2018. Çölyak Xəstəliyi, Çölyak Olmayan Qlüten Həssaslığı və Qida Allergiyası: Onlar Nə Fərqlidirlər? [göstərilən 2018 oktyabr 31]; [təxminən 4 ekran]. Mövcuddur: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/celiac-disease
3. Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Kolleci [İnternet]. Arlington Heights (IL): Amerika Allergiya Astma və İmmunologiya Kolleci; c2014. Qida Allergiyası Testi [istinad 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/testing
4. Amerika Astma və Allergiya Vəqfi [İnternet]. Landover (MD): Amerika Astma və Allergiya Vəqfi; c1995–2017. Qida Allergiyaları [yeniləndi 2015 Okt; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 5 ekran]. Mövcuddur: http://www.aafa.org/food-allergies-advocacy
5. Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzləri [İnternet]. Atlanta: ABŞ Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Nazirliyi; Məktəblərdə Qida Allergiyası [yeniləndi 2018 Fevral 14; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.cdc.gov/healthyschools/foodallergies
6. HealthyChildren.org [İnternet]. Itasca (IL): Amerika Pediatriya Akademiyası; c2018. Ümumi Qida Allergiyası; 6 Yanvar 2006 [2018 Jul 25 yeniləndi; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx
7. Johns Hopkins Tibb [İnternet]. Johns Hopkins Universiteti, Johns Hopkins Xəstəxanası və Johns Hopkins Health System; Qida Allergiyaları [istinad 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/adult/non-traumatic_emergencies/food_allergies_85,P00837
8. Nemours-dan KidsHealth [İnternet]. Nemours Vəqfi; c1995–2018. Allergiya testi zamanı nə baş verir ?; [4 Noyabr 2018-də istinad edildi]; [təxminən 3 ekran]. Mövcud: https://kidshealth.org/en/teens/allergy-tests.html
9. Nemours-dan KidsHealth [İnternet]. Nemours Vəqfi; c1995–2018. Bir qida allergiyası ilə qida dözümsüzlüyü arasındakı fərq nədir? [göstərilən 2018 oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://kidshealth.org/en/parents/allergy-intolerance.html?WT.ac=ctg#catceliac
10. Kurowski K, Boxer RW. Qida Allergiyası: Təsbit və İdarəetmə. Məşhur həkiməm [İnternet]. 2008 15 İyun [göstərildi 2018 Oktyabr 31]; 77 (12): 1678-86. Mövcuddur: https://www.aafp.org/afp/2008/0615/p1678.html
11. Onlayn Laboratoriya Testləri [İnternet]. Washington D.C: Amerika Klinik Kimya Assosiasiyası; c2001–2018. Allergiya [yeniləndi 2018 oktyabr 29; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 2 ekran]. Mövcud: https://labtestsonline.org/conditions/allergies
12. Mayo Klinikası [İnternet]. Mayo Tibbi Təhsil və Tədqiqat Vəqfi; c1998–2018. Allergiya dəri testləri: Təxminən 2018-ci il 7 avqust [sitat 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/allergy-tests/about/pac-20392895
13. Mayo Klinikası [İnternet]. Mayo Tibbi Təhsil və Tədqiqat Vəqfi; c1998–2018. Qida allergiyası: Diaqnoz və müalicə; 2 May 2017 [göstərildi 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 4 ekran]. Mövcuddur: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/diagnosis-treatment/drc-20355101
14. Mayo Klinikası [İnternet]. Mayo Tibbi Təhsil və Tədqiqat Vəqfi; c1998–2018. Qida allergiyası: simptomları və səbəbləri; 2 May 2017 [göstərildi 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095
15. Merck Manual Consumer Version [İnternet]. Kenilworth (NJ): Merck & Co., Inc .; c2018. Qida Allergiyası [istinad 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 2 ekran]. Mövcuddur: https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorders/allergic-reaction-and-other-hypersensitivity-disorders/food-allergy
16. Milli Ürək, Ağciyər və Qan İnstitutu [İnternet]. Bethesda (MD): ABŞ Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Departamenti; Qan Testləri [istinad 2018 oktyabr 31]; [təxminən 3 ekran]. Mövcuddur: https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/blood-tests
17. Rochester Tibb Mərkəzi Universiteti [İnternet]. Rochester (NY): Rochester Universiteti Tibb Mərkəzi; c2018. Sağlamlıq Ensiklopediyası: Allergiya üçün Diaqnostik Testlər [sitat 2018 Oktyabr 31]; [təxminən 2 ekran]. Mövcuddur: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=85&contentid=P00013
18. UW Səhiyyə [İnternet]. Madison (WI): Wisconsin Universiteti Xəstəxanalar və Klinikalar İdarəsi; c2018. Allergiya Testləri: Testə Baxış [yeniləndi 2017 Oct 6; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 2 ekran]. Mövcuddur: https://www.uwhealth.org/health/topic/medicaltest/allergy-tests/hw198350.html#hw198353
19. UW Səhiyyə [İnternet]. Madison (WI): Wisconsin Universiteti Xəstəxanalar və Klinikalar İdarəsi; c2018. Qida Allergiyaları: İmtahanlar və Testlər [2017 Noyabr 15; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 9 ekran]. Mövcuddur: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7023
20. UW Səhiyyə [İnternet]. Madison (WI): Wisconsin Universiteti Xəstəxanalar və Klinikalar İdarəsi; c2018. Qida Allergiyası: Mövzuya Baxış [yeniləndi 2017 Nov 15; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 2 ekran]. Mövcuddur: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7017
21. UW Səhiyyə [İnternet]. Madison (WI): Wisconsin Universiteti Xəstəxanalar və Klinikalar İdarəsi; c2018. Qida allergiyası: simptomlar [yeniləndi 2017 Nov 15; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 5 ekran]. Mövcuddur: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7019
22. UW Səhiyyə [İnternet]. Madison (WI): Wisconsin Universiteti Xəstəxanalar və Klinikalar İdarəsi; c2018. Qida Allergiyası: Bir Doktoru Nə Zaman Çağırmalı? [Yeniləndi 2017 Noyabr 15; 2018-ci il 31 oktyabr göstərildi]; [təxminən 8 ekran]. Mövcuddur: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7022

Bu saytdakı məlumatlar peşəkar tibbi yardım və ya məsləhət əvəzinə istifadə edilməməlidir. Səhhətinizlə bağlı suallarınız varsa, bir həkimə müraciət edin.