Sizin üçün Doğru Südü tapın

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

İçmək üçün ən yaxşı südün necə tapılacağı ilə bağlı heç narahat olmusunuz? Seçimləriniz artıq yağsız və ya yağsızlıqla məhdudlaşmır; İndi bir bitki mənbəyindən və ya heyvandan içməkdən seçə bilərsiniz. Hansı südün sağlam qidalanma vərdişlərinizi qoruyub saxlamağınıza kömək edəcəyini öyrənmək üçün ümumi çeşidlərin siyahısına baxın.

Soya südü

Bitkilərdən hazırlanan bu süd xolesteroldur və çox az doymuş yağ ehtiva edir. Soya fasulyəsi zülal və kaliumla zəngindir və arıq qalmağınıza kömək edəcək: Bir fincan düz soya südü 100 kalori və 4 qram yağ ehtiva edir. Soya südünün bir çox sağlamlıq faydası olsa da, bəzi istehsalçılar dadı dadlandırmaq üçün şəkər əlavə edirlər, buna görə də qablaşdırmanı diqqətlə oxuyun.

Badam südü

Bu xolesterinsiz seçim sağlam qidalanma vərdişlərini qorumaq və xolesterol səviyyələrini izləmək istəyənlər üçün yaxşıdır. Laktoza qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün də yaxşı seçimdir. Badem südünün kalorisi az olsa da (bir stəkanda 60 kalori var), soya südünün zülal və kalsium kimi bir çox sağlamlıq faydasına malik deyil.

Keçi südü

Bəzi insanlar keçi südünün məxmər toxumasına üstünlük verirlər, üstəlik bəzi tədqiqatlar onun digər variantlara nisbətən daha az alerjenik və daha həzm olunan olduğunu göstərdi. Bir fincanda təxminən 170 kalori, 10 qram yağ və 27 milliqram xolesterol var.

İnək Südü

Soya südünün sağlamlıq faydaları kimi, həmişə məşhur olan stəkan inək südü də əlverişli miqdarda kalsium, zülal, A və D vitamini təmin edir. Südün sağlamlığı baxımından tam süd yağsız süddən demək olar ki, iki dəfə çox kaloriyə malikdir (150 və 80). Buna görə sağlam yemək vərdişlərini qorumağa və xolesterol səviyyələrini izləməyə çalışırsınızsa, yağsız və ya azaldılmış yağ seçə bilərsiniz - doymuş yağlar olmadan oxşar zülal təmin edir.

Çətənə Süd

Bu sirrdən əldə edilən bitkinin süd sağlamlıq xüsusiyyətləri çox böyükdür. Çətənə südü omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir və xolesterinsizdir. Bir stəkan çətənə südünün tərkibində 100 kalori və 400 milliqram kalsium var ki, bu da inək südündən xeyli çoxdur.

Üçün nəzərdən keçirin