Listeria üçün Edamame Recall haqqında bilmək lazım olan budur

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Bu gün kədərli xəbərdə: Bitki mənşəli proteinin sevimli mənbəyi olan Edamame 33 ştatda geri çağırılır. Bu olduqca geniş yayılmış bir xatırlatmadır, buna görə soyuducunuzda hər hansı bir şey varsa, indi onu atmaq üçün yaxşı bir vaxt olardı. Advanced Fresh Concepts Franchise Corp. tərəfindən son bir neçə ay ərzində satılan Edamame (və ya soya paxlası) ilə çirklənmiş ola bilər. Listeriya monositogenlərQida və Dərman İdarəsinin (FDA) yaydığı açıqlamaya görə. Bəli! (Məlumat veririk ki, bunlar bitki əsaslı pəhriz qaydalarına əməl etməlisiniz.)

Bu spesifik bakteriyalar haqqında daha əvvəl heç eşitməmisinizsə, bilməli olduğunuz əsas şey, onunla təmasda olmaq istəməyinizdir. Mayo Klinikasına görə, infeksiya körpələrdə və uşaqlarda ən ciddi olsa da, böyüklər yoluxmuşsa qızdırma, əzələ ağrıları, ürəkbulanma və ishal kimi simptomlarla qarşılaşa bilər. İnfeksiya sinir sisteminə keçərsə, baş ağrısı, tarazlığın itirilməsi və konvulsiyalar da daxil olmaqla simptomlar daha da şiddətlənə bilər. Hamiləlik zamanı infeksiyadan qaçınmaq da xüsusilə vacibdir, çünki ana üçün təsirlər çox güman ki, NBD olsa da, körpəyə təsiri ağır ola bilər - hətta doğumdan əvvəl və ya sonra ölümlə nəticələnə bilər. İnfeksiyadan daha qorxulu olanı, simptomlar göstərdiyinizdən sonra 30 gün çəkə biləcəyinizdir, yəni orada hələ də bilməyən bəzi insanlar ola bilər. Şükürlər olsun ki, indiyə qədər bu geri çəkilmə ilə əlaqədar heç bir xəstəlik qeydə alınmamışdır. (Əlaqədar: Yeməkdən geri çağırışdan bir şey yediniz; İndi nə?)

Beləliklə, özünüzü necə qoruya bilərsiniz? Mümkün çirklənmə təsadüfi keyfiyyətə nəzarət testi zamanı aşkar edilib, FDA bildirir və 01/03/2017 - 03/17/2017 tarixləri ilə qeyd olunan bütün edamame təsir göstərə bilər. Edamame, təsirlənmiş 33 ştatda ərzaq mağazalarında, yeməkxanalarda və korporativ yemək mərkəzlərində pərakəndə suşi piştaxtalarında satıldı (tam siyahı ilə buradan tanış olun). Ştatınız bu siyahıdadırsa və bu yaxınlarda edamame satın almışsınızsa, geri çağırmanın bir hissəsi olub olmadığını öyrənmək üçün satın aldığınız mağaza ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz. Ancaq şübhə yarandıqda, ondan qurtulun. Əgər siz artıq təsirlənə biləcək edamame yemisinizsə, potensial çirklənmə əlamətlərini yaxından izləyin və hər hansı bir şeyin ilk əlamətində həkiminizə müraciət edin. Bağışlamaqdan daha təhlükəsizdir, elə deyilmi? Üstəlik, soya düzəltmək üçün tofuya girə bilərsiniz.

Üçün nəzərdən keçirin